Informazioni su Carboidrato
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Pasta fatta in casa
Carbonara con tartufo
15,00 €Tonnarelli cacio e pepe
10,00 €Fettuccine al ragù di chianina
13,00 €Rigatoni alla carbonara
10,00 €Fettuccine al cinghiale
11,00 €Gnocchetti con crema di parmigiano e tartufo
13,00 €Tonnarello alla gricia
10,00 €Fettuccine all'amatriciana
10,00 €Raviolo di bufala con datterino e crema al basilico
Raviolo di bufala con riduzione di datterino e olio al basilico12,50 €Fettuccine della nonna
Sugo con polpette salsiccia e spuntatura15,00 €Cacio e pepe al tartufo
15,00 €Raviolo montagnolo
Raviolo ripieno di brasato con galletti crema di parmigiano riduzione di vino rosso e nocciole croccanti15,00 €
Polpette della nonna
Tartare di black angus con pomodorini, tartufo e stracciata di bufala
14,00 €Polpette della nonna
Polpette di mancinato al sugo11,00 €Tartare di black angus con pomodorini al limone e maionese al basilico
12,00 €Tartare di carne salada alla carbonara
14,00 €Tartare di black angus con zucchine e salsa di cipolle di tropea
14,00 €Spezzatino di cinghiale
9,00 €
Fatti da noi
Polpetta pulled pork
4,00 €Supplì alla cacio e pepe
2,50 €Carbonara
2,50 €Suppli al ragù
2,50 €Supplì Amatriciana
2,50 €Polpetta 2.0
Polpetta di maiale cotta con cipolla caramellata ripiena di salsa cheddar piccante4,00 €pizzetta fritta con prosciutto crudo e burrata
4,50 €Pizzetta fritta alla gricia
4,00 €pizzetta fritta all’amatriciana
4,00 €pizzetta fritta con burrata e tartufo
4,50 €pizzetta fritta con burrata, mortadella e pistacchio
4,50 €Pizzetta fritta con carne salada
5,00 €Pizzetta fritta con porchetta
5,00 €
Dolci
Lingotto al cioccolato
5,50 €Charlotte ai frutti rossi
5,50 €Cheesecake alla gianduia
5,50 €Cheesecake ai frutti rossi
5,50 €Tiramisù
5,50 €
Bevande
Sprite in vetro 33cl
in vetro3,00 €Coca-Cola in vetro 33cl
in vetro3,00 €Fanta in vetro 33cl
in vetro3,00 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Coca cola zero in vetro 33 cL
3,00 €Chinotto in vetro 275 mL
3,50 €
Birre
La 36 33cL
3,00 €Birra moretti non filtrata
5,00 €
