Informazioni su Mastro Titta
Ordina il tuo burger preferito a casa tua da Mastro Titta grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
Antipasti
Selezione di formaggi e salumi - per due persone
I migliori salumi e formaggi selezionati per iniziare al meglio la vostra cena16,00 €Carpaccio di salmone
Salmone scozzese con stracchino, pomodori secchi e sesamo nero10,00 €Carpaccio di angus
Angus affumicato con stracciatella di bufala e una grattugiato di tartufo fresco10,00 €Parma - antipasto
Prosciutto di Parma con crostone integrale ai porcini10,00 €
Fritti
Gran fritto - per 3 persone
Un mix tra i nostri fritti, 22 pezzi14,00 €Jalapenos - 5 pezzi
6,00 €Mozzarelline panate al tartufo - 8 pezzi
6,00 €Anelli di cipolla - 8 pezzi
5,00 €Patatine fritte - una porzione
4,00 €Suppli - un pezzo
2,50 €
Primi piatti
Fettuccine ai porcini
Pasta fresca ai porcini e tartufo10,00 €
Secondi piatti
Tris pregiato - per 3 persone
Costata danese 500gr, costata irlandese 500gr, entrecôte francese 300gr servite con due contorni75,00 €Costata danese 600gr
Costata di manzo danese alla brace, tenero, saporito, con una giusta marezzatura e un colore rosso acceso30,00 €Irlandese
Costata di manzo irlandese alla brace - il gusto, la tenerezza e la succulenza della carne irlandese sono grazie alla macellazione di capi selezionati per età30,00 €Marchegiana 600gr
Costata nazionale marchigiana, contorno e focaccia compresi. La scottona marchigiana è tenera, gustosa e leggera, la sua carne grazie al processo di frollatura che ne esalta il sapore e la tenerezza è un'esperienza di gusto30,00 €Tagliata ai porcini
Tagliata di angus ai porcini e tartufo fresco20,00 €Entrecôte
Entrecôte di manzo danese è un taglio di carne bovina della parte centrale della lombata, è molto appetitosa ed un sapore notevole grazie anche al grasso intramuscolare ed un colore rosso accentuato - servito con patate steak house e focaccia18,00 €Tagliata al radicchio
Carne di angus alla brace condita con radicchio, gorgonzola e noci18,00 €Tagliata allo zenzero
Carne di angus alla brace condita allo zenzero e pepe al limone18,00 €Tagliata semplice
Carne di angus alla brace con sale e olio16,00 €Tagliata di pollo
Petto di pollo grigliata alla brace con rucola e scaglie di parmigiano, pomodorini15,00 €
Hamburger
Truffleburger
Hamburger di angus, omelette al tartufo e porcini, insalata iceberg, bacon croccante e cialda al parmigiano 200gr16,00 €Porcavacca burger
Burger di angus, provola, sfilacce di maiale e insalata valeriana, bbq15,00 €Bluecheese
Hamburger di angus 200gr, gorgonzola, spinaci freschi, melanzane e cipolla rossa14,00 €Pulled beef
Sfilaccetti di stinco di vitella cotto a bassa temperatura con insalata, valeriana e provola affumicata e salsa bbq14,00 €Mastrochilli
Hamburger di angus 200gr, insalata iceberg, formaggio cedar, salsa harissa piccante e salsa hamburger12,00 €Mastrocheese
Hamburger di angus, formaggio chedar, pomodoro, iceberg e salsa hamburger 200gr11,00 €Mastroburger
Hamburger di angus 200gr, pomodoro, insalata iceberg e salsa hamburger10,00 €Veganburger
Parmigiana di melanzane con spinaci freschi, insalata valeriana, pomodoro e maionese al basilico10,00 €
Contorni
Verdura grigliata
Melanzane, peperoni, e zucchini grigliate6,00 €Cicoria
Aglio, olio, sale, e cicoria5,00 €Insalata mista
Insalata valeriana, pomodorini, rucola e mais5,00 €
Piadina
Piadina gourmet
Piadina con salmone, avocado, spinaci freschi e mozzarella centrale latte di rieti9,00 €Piadina vegetariana
Piadina con verdure grigliate, stracchino e semi di lino8,50 €
Insalatone
Apple salad
Radicchio, mela verde, noci e semi di zucca, stracchino e glassa d'aceto balsamico10,00 €Cesar salad
Insalata iceberg, petto di pollo grigliato, parmigiano, pane bruschettato e salsa caesar10,00 €Avocado salad
Insalata valeriana, gamberetti cotti, avocado, stracciatella di bufala, sesamo nero9,00 €
Pizze rosse
Mozzarella DOC
Mozzarella centrale latte di rieti, pomodoro San Marzano, bufala, e Pachino9,00 €Simo
Mozzarella centrale latte di rieti, pomodoro San Marzano, rucola e salame piccante9,00 €Abdulla
Mozzarella centrale latte di rieti, pomodoro San Marzano, salsiccia e gorgonzola e salsa harissa8,00 €Diavola
Mozzarella centrale latte di rieti, pomodoro San Marzano, olive neri e salame piccante8,00 €Funghi
Mozzarella centrale latte di rieti, pomodoro San Marzano e funghi champignons8,00 €Napoli
Mozzarella centrale latte di rieti, pomodoro San Marzano, alice8,00 €Siciliana
Mozzarella centrale latte di rieti, pomodoro San Marzano, capperi, alici e olive neri8,00 €Capriciosa
Mozzarella centrale latte di rieti, pomodoro San Marzano, funghi, carciofi, prosciutto cotto, olive neri7,00 €Margherita
Mozzarella centrale latte di rieti, pomodoro San Marzano e basilico6,00 €
Pizze bianche
Parma
Central latte di rieti e prosciutto di Parma e stracciatella di bufala e tartufo fresco14,00 €Angus
Mozzarella centrale latte di rieti, angus affumicato, stracchino e salsa tartufata12,00 €Regina
Mozzarella centrale latte di rieti, salsa tartufata, pinoli e salmone scozzese12,00 €Scozzese
Mozzarella centrale latte di rieti, zucchini alla julienne, salmone scozzese e pepe rosa12,00 €Griccia
Central latte di rieti, pancetta, cipolla e pecorino9,00 €Ortolana
Mozzarella centrale latte di rieti, verdura grigliata9,00 €Pera
Mozzarella centrale latte di rieti, gorgonzola, pera e noce9,00 €Alpina
Mozzarella centrale latte di rieti, salsa tartufata e salsiccia fresca8,00 €
Dolci
New York cheese cake
Crema al pistacchio e granella di pistacchio6,00 €Cheese cake nutella
Alla nutella6,00 €Cheese cake alla nutella
Kinder bueno e smarties6,00 €Cheese cake frutti di bosco
6,00 €Panna cotta frutti di bosco
5,00 €Panna cotta nutella
5,00 €Panna cotta miele e cannella
5,00 €Panna cotta pistacchio
5,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
3,50 €
Birre
Duchessa Birra del Borgo 33cl
E 'il Farro La Base della Duchessa - La Freschezza E La Piacevolezza al Palato di Questa Birra Ne Fanno Un Perfetto Accompagnamento Per Spensierati Aperitivi5,00 €Reale Birra del Borgo 33cl
Questa Strepitosa Birra Prende Spunto Dalle Tradizionali India Pale Ale di Fine 700' - Caratterizzata Da Un Abbondante Luppolatura, ‘ Personalizzata Grazie All'impiego di Luppoli Aromatici Americani5,00 €Menabrea 36 33cl
Prodotta Nello Stabilimento Dell'azienda Birraria Menabrea, Situata Nel Centro di Biella, La 36 ‘ Una bionda di Puro Malto Con Una Gradazione Alcolica di 5%4,00 €
Vini bianchi
Gewurztraminer Alto Adige 75cl
Colore Giallo Paglierino Con Riflessi Dorati, Profumo Aromatico, Ricco E Piacevole, di Petali di Rosa, Frutta Esotica, Pepe E Spezie Delicate, Gusto Morbido, Fresco, Rotondo, Equilibrato E Leggermente Minerale20,00 €Falanghina Masseria Altemura 75cl
Perfetto Con I Risotti di Pesce, Si Abbina Bene Anche Ai Secondi di Mare. Ottimo con i crostacei, anche crudi, ‘ da provare con una selezione di formaggi freschi18,00 €Prosecco Prosecco Brut Cuve 1821 DOC Zonin 75cl
Uno Spumante della Tradizione Veneta Che Per Eccellenza Si Presta Per L'aperitivo. La temperatura di servizio ottimale ‘ di 6°. La gradazione alcoolica raggiunta ‘ di 11% vol15,00 €Trebbiano 75cl
d'Abruzzo10,00 €
Vini rossi
Amarone DOCG 75cl
Un Vino Che Accompagna Con Grande Eleganza Piatti Tipici della Grande Cucina Tradizionale, Carni Nobili, Formaggi di Elevata Stagionatura. Adatto come vino da meditazione45,00 €Il Brunello di Montalcino DOCG 75cl
Il Brunello di Montalcino ‘ Un Vino rosso a Denominazione di Origine Controllata E Garantita Prodotto in Toscana, Nel Territorio del Comune di Montalcino in Provincia di Siena40,00 €Nero d'Avola 75cl
Il Naso ‘ Dominato Da Note Ricche E Stratificate, Che Si Muovono Su Profumi di Mandorlo E Spezie Dolci. All'assaggio ‘ rotondo, di buon corpo, con un sorso asciutto, connotato da un gusto di chiara impronta fruttata.18,00 €Syrah 75cl
Rosso Rubino Brillante E Molto Intenso. Ampio e persistente con piacevoli note di marasca, frutta rossa e spezie dolci18,00 €Montepulciano d'Abruzzo 75cl
10,00 €
