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Amati da altri clienti
Nigiri salmone - 8 pezzi
13,00 €Uramaki dragon
13,00 €Uramaki milamaki
13,00 €Pokè maui
14,00 €Tartara di salmone
16,00 €Tartare di tonno
17,00 €Uramaki peruano
16,00 €Uramaki tartumaki
17,00 €Uramaki salmon wagyu
19,00 €Uramaki do brasil
14,00 €
Antipasti
Yakitori - 2 pezzi
Spiedini di pollo marinato, salsa teryaki e riso bianco8,00 €Takoyaky
Polpettine di polpo fritte, riso bianco, katsuobushi, maionese e salsa teriyaki9,00 €Edamame salty
Con fiocchi di sale4,50 €Goma wakame
Insalata di alghe e sesamo5,00 €Edamame spicy
Con salsa piccante4,50 €
Gyoza
Gyoza con gamberi
Ravioli Giapponesi cotti al vapore con ripieni di gamberi9,50 €Gyoza con verdure
Ravioli Giapponesi cotti al vapore con ripieni di verdure8,50 €
Zuppe
Miso shiro
Zuppa di miso con tofu e alghe wakame4,00 €
Pokè
Pokè maui
Riso, tonno, goma wakame, cetriolo, jalapenos, avocado, sesamo, zenzero marinato, crispy di cipolla, salsa shirasha, teriyaki e maionese14,00 €Pokè molokai
Riso, salmone, edamame, sesamo, mango, avocado, cavolo viola, mandorle, salsa di mango e jalapenos13,00 €Pokè waimea
Riso, tofu, edamame, cetrioli, carote, nocciole, cavolo viola, salsa di maionese, senape e capperi11,00 €
Riso
Riso bianco
3,50 €
Udon
Udon con tofu
Spaghetti Giapponesi di grano tenero con verdure saltate e tofu10,00 €Udon al pollo
Spaghetti Giapponesi di grano tenero con verdure saltate e pollo11,00 €Udon con gamberi
Spaghetti Giapponesi di grano tenero con verdure saltate e gamberi12,00 €
Sashimi
Sashimi tonno, salmone e branzino
4 sashimi tonno, 4 sashimi salmone e 4 sashimi branzino19,00 €Sashimi al salmone - 6 pezzi
11,00 €Sashimi al tonno - 6 pezzi
13,00 €Sashimi al branzino - 6 pezzi
10,00 €Sashimi gambero rosso - 3 pezzi
10,50 €Sashimi tonno e salmone
4 sashimi tonno e 4 sashimi salmone16,00 €
Nigiri
Nigiri salmone - 8 pezzi
Riso e salmone13,00 €Nigiri al salmone - 2 pezzi
3,50 €Nigiri al gambero rosso - 2 pezzi
7,00 €Nigiri al tonno - 2 pezzi
4,50 €Nigiri al branzino - 2 pezzi
4,00 €Nigiri con capasanta - 2 pezzi
6,00 €Nigiri tonno - 8 pezzi
Riso e tonno15,00 €Nigiri avocado - 2 pezzi
Riso e avocado3,50 €Nigiri philadelphia - 2 pezzi
Riso, pomodorino essiccato e philadelphia3,50 €
Nigiri speciali
Nigiri con wagyu scottato e wasabi fresco
8,50 €Nigiri con gambero rosso, passion fruit, stracciatella e bottarga di muggine
11,00 €Nigiri con salmone scottato e foie gras caramellato
8,00 €Nigiri con tonno scottato, chutney di mango e zenzero
6,00 €Nigiri con branzino, lime e capperi di Pantelleria
6,00 €Nigiri con salmone scottato e wasabi fresco
6,00 €
Uramaki
Uramaki milamaki
Salmone in tempura, philadelphia, riso soffiato e teriyaki13,00 €Uramaki dragon
Gambero in tempura, maionese, avocado e teryaki13,00 €Uramaki do brasil
Salmone alla piastra, crema di avocado, croccantini, sashimi di mango, sriracha sauce e salsa teryaki14,00 €Uramaki spicy salmon
Salmone, maionese piccante, sesamo e jalapenos11,00 €Uramaki philadelphia sake
Salmone, avocado e philadelphia11,00 €Uramaki hot salmon
Tartare di salmone, avocado, sriracha sauce, sashimi di salmone flambato e jalapenos14,00 €Uramaki yuzu salmon
Salmone alla piastra, maionese, crema di avocado, croccantini e salsa yuzu12,00 €Uramaki tunapi
Tartare di tonno, philadelphia, sashimi di avocado e granella di pistacchio13,00 €Uramaki crispishina
Salmone, philadelphia, croccantino di tempura, teryaki e nocciole13,00 €Uramaki sake avocado
Salmone, sashimi di avocado, maionese di avocado e sesamo12,00 €Uramaki spicy maguro
Tonno, maionese piccante, sesamo e jalapenos12,00 €Uramaki new rainbow
Gambero in tempura, maionese, avocado, salmone, tonno, branzino e ikura14,00 €Uramaki philadelphia maguro
Tonno, avocado e philadelphia12,00 €Uramaki tiger
Gambero in tempura, maionese, sashimi di salmone flambato e ikura14,00 €Uramaki vedemaki - 8 pezzi
Riso, carote, avocado, mousse di edamame e goma wakame12,00 €Uramaki salimaki - 8 pezzi
Riso, pomodorino essiccato, philadelphia e sfere di basilico12,00 €Uramaki pimaki - 8 pezzi
Riso, avocado, philadelphia, maionese e granella di pistacchio11,00 €
Uramaki speciali
Uramaki salmon wagyu
Tartare di salmone, sashimi di wagyu flambato, olio extravergine di oliva, maionese piccante e crispy di cipolla19,00 €Uramaki tartumaki
Gambero in tempura, philadelphia salmone flambato, crema al tartufo e tobiko17,00 €Uramaki peruano
Avocado, mango, dadolata di branzino marinato, lime, zenzero, coriandolo e salsa sriracha16,00 €Uramaki ronmaki
Salmone, crema di edamame, sashimi di avocado, tartare di tonno e tobiko nero16,00 €Uramaki astice roll
Gambero in tempura, maionese piccante, avocado, salsa teryaki e astice flambato20,00 €Uramaki vieramaki
Branzino, avocado, philadelphia, carpaccio di capsanta flambato, foie gras e polvere di spinacio18,00 €Uramaki japamaki
Tonno, avocado, carpaccio di branzino flambato con ponzu, katsuobushi, tobiko e erba cipollina17,00 €Uramaki yuzumagia
Branzino, avocado, tartare di capasanta flambata, yuzu e erba cipollina17,00 €Uramaki sloppytuna
Tempura di zucchine, mango, sashimi di avocado, yuzu, tartare di tonno e salsa teryaki16,00 €Uramaki wagyumaki
Wagyu, asparago alla griglia, avocado, patata dolce croccante e salsa barbecue19,00 €
Hosomaki - 6 pezzi
Hosomaki avocado
Riso, avocado e philadelphia5,50 €Hosomaki cetriolo
Riso e cetriolo4,50 €
Temaki
Temaki akisake
Tartare di salmone, avocado e semi di sesamo5,50 €Temaki akimaguro
Tartare di tonno, avocado e semi di sesamo5,50 €Temaki akipenos
Tonno, maionese piccante e jalapenos5,50 €Temaki akitiger
Salmone, gamberi in tempura, maionese e ikura6,50 €Temaki akiwagyu
Tartare di wagyu, avocado, wasabi fresco e semi di sesamo7,00 €
Gunkan
Gunkan con tonno e tartara di branzino
Wasabi fresco e riso9,00 €Gunkan al salmone
Ikura, riso e salmone8,50 €Gunkan astice flambato
Avocado e riso10,00 €Gunkan con tartare di gambero al maracuja
Zucchina, tobiko nero e riso10,00 €Gunkan tartare di wagyu flambata
Zucchina, wasabi fresco e riso10,00 €
Tartare
Tartare di tonno
Tonno rosso, salsa ponzu, olio di sesamo e riso17,00 €Tartara di salmone
Salmone, avocado, mandorle e salsa teryaki16,00 €Kube tartare
Tartare di tonno, avocado, astice e stracciatella di bufala24,00 €
Tempura
Tempura di camarao
Gamberi in tempura con salsa agrodolce16,00 €
Dolci
Mochi - 3 pezzi
Dolcetti tipici Giapponesi con cioccolato, tè verde e vaniglia4,50 €Cheesecake al mango
Crumble di biscotti con frutta secca, crema di formaggio e purea di mango4,50 €Cheesecake al maracuja
Crumble di biscotti e frutta secca con crema di formaggio e purea di maracuja4,50 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
3,00 €
Sake
Sake ozeki 37,5cl
11,00 €
Birre
Sapporo 33cl
4,00 €Asahi 33cl
4,00 €Kirin 33cl
4,00 €
