Dama sushi & poke gourmet
Starters
Goma Wakame
Insalata di alghe condita con sesamo. Vieni a provarle da DAMA SUSHI & POKE. I sapori della cucina giapponesi abbinati alla qualità degli ingredienti.4,00 €Edemame Spicy
4,00 €Edemame Teriyaki
4,00 €Takoyaki – polpettine di polpo 4pz
5,00 €Tunayaki – polpettine di tonno 4pz
5,00 €Gamberi in Tempura 5pz
7,00 €Gyoza di carne
ravioli giapponesi con carne 4 pz6,00 €· PopolareGyoza di gamberi
ravioli giapponesi con gamberi 4 pz6,00 €· PopolareBao pollo
bao bun con pollo, avocado salsa piccante e teriyaki7,00 €Bao gambero
bao bun con gambero in tempura, avocado e salsa teriyaki7,00 €Bao vegetariano
Bao vegetariano verdure in tempura, avocado, Philadelphia, mandorle, teryaki7,00 €Tataki di tonno
Tataki di tonno6,00 €Tataki Salmone
Tataki Salmone5,00 €
Nigiri 2pz
Salmone
3,00 €Salmone scottato
4,00 €Tonno
4,00 €Gambero rosso
5,00 €Spigola
3,00 €Spigola Scottata
4,00 €Nigiri salmon cruncy
Nigiri salmon cruncy nigiri in tempura, battuta di salmone,teriaky 2pz4,00 €
Sashimi 3pz
Salmone
4,00 €Tonno
5,00 €Gambero rosso
5,00 €Sashimi Misto
salmone 3 pz, tonno 3 pz, gambero rosso 3pz12,00 €Spigola
4,00 €Sashimi misto maxi
Sashimi misto maxi 3pz di salmone,3pz di tonno,3pz gambero rosso,3pz di spigola 3pz di capasanta18,00 €
Maki 8pz
Avocado
5,00 €· PopolareSalmone
6,00 €Tonno
6,00 €Tempura Salmone Spicy
7,00 €Tempura salmone, cream cheese e mirtilli
8,00 €Maki Tempura Salmone cream cheese e fragole
Maki Tempura Salmone cream cheese e fragole8,00 €
Roll 8pz
Sushi composto da riso all'esterno, alga e un ripieno sempre diverso. 8 pezzi
Veggie
Avocado, cetriolo, mango, goma wakame, sesamo, maionese8,00 €Salmone
Salmone, avocado, sesamo9,00 €Shrimp Tempura
Gambero in tempura, cetriolo, tobiko, teriyaki9,00 €California
Surimi, cream cheese, cetriolo, tobiko9,00 €Cream Salmon
Salmone, avocado, cream cheese, mango, sesamo10,00 €Blueberry
Salmone, avocado, cream cheese, mirtilli, sesamo10,00 €Cruncy Salmon
Salmone, avocado, maionese piccante, cipolla croccante, sesamo10,00 €Tonno
Tonno, avocado, sesamo10,00 €California Salmon
Surimi, cream cheese, cetriolo, salmone, maionese, tobiko10,00 €Cream Tuna
tonno, avocado, cream cheese, mango, sesamo12,00 €Cruncy Tuna
Tonno, avocado, maionese piccante, cipolla croccante, sesamo12,00 €Tempura
Tempura roll di salmone, avocado, maionese piccante, teriyaki, sesamo12,00 €Shrimp & Salmon
Gambero in tempura, cetriolo, salmone scottato, teriyaki12,00 €Shrimp & Tuna
Gambero in tempura, cetriolo, tonno, maionese piccante12,00 €DaMa
Salmone, avocado, gambero rosso, maionese, mango14,00 €Tuna & Seabass
onno, avocado, sesamo, spigola, maionese piccante e granella di pistacchio13,00 €Truffle Shrimp
Gambero in tempura, cetriolo, spigola scottata, maionese e tartufo14,00 €Roll mex
Roll mex: gambero tempura, cetriolo , avocado top di tonno scottato guacamole nachos 8pz13,00 €Tuna scallop
Tuna scallop: tonno avocado sesamo capasanta mayonese piccante pistacchio 8pz15,00 €Roll Orange salmone
Roll Orange salmone: salmone, avocado top di salmone Philadelphia kataifi teriaky 8pz11,00 €Scallop shrimp
Scallop shrimp: gambero in tempura avocado cetriolo battuta di capesante kataifi 8pz14,00 €
Vassoi
DAMA SALMON COMBO 20pz
4 Nigiri salmone, Maki Salmone 8pz, Roll salmone 8pz19,00 €DAMA MISTO COTTO 24pz
Roll Tempura 8 pz, Maki Tempura cream cheese e mirtilli 8 pz, Roll Shrimp Tempura 8 pz26,00 €DAMA COMBO SILVER 30pz
4 Nigiri salmone, 2 Nigiri tonno, Roll Salmone 8pz, Roll Tonno 8pz, Roll Shrimp Tempura 8pz32,00 €DAMA COMBO GOLD 32pz
Roll Cruncy e Cream Salmon 8pz, Roll Cruncy e Cream Tuna 8pz, Roll Shrimp Tempura8 pz, Tempura Maki Spacy 8pz35,00 €DAMA COMBO PLATINUM 56pz
Roll Cruncy e Cream Salmon 8 pz, Roll Cruncy e Cream Tuna 8pz, Roll Shrimp Tempura 8 pz, Maki Salmone 8 pz, Maki Tempura Spacy 8 pz, Roll Tempura 8pz, Roll California 8 pz55,00 €Dama combo special
Abbiamo voluto raccoglie in un'unico vassoio i Roll TOP Dama Sushi...quando la qualità si unisce alla creatività. (48 pz) Roll mex 8 pz, Tuna scallop 8 pz, Roll Orange salmone 8 pz, Scallop shrimp 8 pz, Tuna Seabass 8 pz, Dama Roll 8 pz65,00 €
OSTRICHE e TARTARE
Ostriche Special 1pz
2,50 €Tartara Salmone, avocado, mango
9,00 €Tartara Tonno, avocado e mango
10,00 €Tartara Gambero rosso, avocado e mango
16,00 €Tartara di Tonno con salsa al mango e pistacchio
Tartara di Tonno con salsa al mango e pistacchio.11,00 €
POKE E BOWL
Salmon Bowl
riso sushi, salmone scottato, maionese piccate, teriyaki, sesamo9,00 €Shrimps Bowl
riso sushi, gambero in tempura, teriyaki, maionese piccante, sesamo9,00 €Tuna Bowl
riso sushi, tonno, maionese piccante, cipollina croccante10,00 €Crea il tuo Poke
Scegli gli ingredienti e crea il tuo poke14,00 €· PopolareCrea il tuo Poke Veggie
Scegli gli ingredienti e crea il tuo poke10,00 €
Salse
Bustine di soia
0,20 €Wasabi
0,20 €Zenzero
0,20 €
Dessert
Mochi Ice Cream Sesamo 3 pz
5,00 €Mochi Ice Cream Mango 3pz
5,00 €Mochi Ice Cream Cocco 3pz
5,00 €Mochi Ice Cream Mix 3pz
1x Sesamo, 1x Mango, 1x Cocco5,00 €
Bevande
Acqua naturale 1lt
2,00 €Acqua frizzante 1lt
2,00 €Coca Cola 33cl
1,50 €Fanta 33cl
1,50 €Birra Ichnusa 33cl
3,00 €Birra Giapponese Ashai 33cl
5,00 €
Vini
Vini bianchi ricercati, sapientemente scelti per accompagnare i ns. piatti.
Chardonnay Sicilia IGT "Maremagno" Sancarraro 75cl
15,00 €Frascati Doc “Auranova” 2019 75cl
15,00 €Gewurztraminer Alto Adige Doc 2017 75cl
26,00 €Grillo Sicilia Doc "Lilibeum" Sancarro 75cl
15,00 €Lugana Doc “Rose Blanche” 2018 Ancilla 75cl
15,00 €Malvasia Igt Lazio 2019 75cl
18,00 €Pecorino Colli Aprutini Igp “Scuderie Ducali” 75cl
15,00 €Sauvignon Doc Colli Piacentini 2018 75cl
18,00 €Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico 2019 75cl
15,00 €Vermentino di Sardegna Doc 2019 75cl
20,00 €
Bollicine
Benny - Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Biologico 75cl
15,00 €Franciacorta Doc Brut 75cl
26,00 €Spumante Brut Rosé Metodo Charmat “A” – Ancilla 75cl
22,00 €
Piatti Caldi
Udon saltati con verdure
7,00 €· PopolareUdon saltati con gamberi e verdure
9,00 €Udon saltati con pollo e verdure
8,00 €Pollo in tempura con sweet chili sauce
8,00 €Salmone scottato in salsa teriyaki servito con riso e verdure wok
13,00 €Spigola scottata in salsa teriyaki servito con riso e verdure wok
13,00 €
