The Meat Market consegna in zona Lungotevere

Informazioni su The Meat Market
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da The Meat Market grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
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Antipasti

Hummus
Crema di ceci, semi di sesamo accompagnata da pane arabo
9,00 €
Crocchette pulled pork - per 3 persone
Accompagnati da salsa BBQ e dressing alla senape
10,00 €
Arrosticini di pecora abruzzesi - 6 pezzi
9,00 €
Parmigiana
Melanzane fritte, sugo, mozzarella e basilico con cuore di polpetta
10,00 €
Brie flakes - 3 pezzi
Brie in crosta di cornflakes con salsa teriyaki al miele
10,00 €
Tacos stracotto - per 2 persone
Manzo stracotto con base alla crema di patate e salsa cheddar
13,00 €
Tacos tartare - per 2 persone
Tartare di manzo condita con zest di lime, stracciatella e misticanza
13,00 €
Tacos pollo - per 2 persone
Pollo alla cacciatora con peperoni saltati e crema di patate
13,00 €

Fantasie dello chef
Tris di tartare con condimenti a piacere dello chef
12,00 €
Mezzaluna
Tartare di manzo con capperi pomodorini confit, cipolla di tropea e olive taggiasche
14,00 €
Bella Italia
Tartare di manzo su nido di pasta kataifi, pomodori confit e stracciatella
15,00 €
Hokkaido
Tartare di manzo, avocado, uova di quaglia, salsa di soia, semi di sesamo e zeste di lime
14,00 €
The meat tartare
Tartare di filetto di manzo e di mousse di patate crumble di pane parmigiano e basilico fresco Crema di parmigiano reggiano Pomodorini confit insaporita con olio d'oliva al basilico
18,00 €
Sottobosco
Fesa di manzo con pesto di pistacchio funghi porcini, pomodorini confit e scaglie di grana
15,00 €

Venere
Tartare, stracciatella di bufala battuta di pomodori secchi e capperi Salsa maionese senape e miele
16,00 €
Freeda
Hamburger 200gr Bacon croccante cheddar insalata, cipolla caramellata e maionese
13,00 €
Adamo
Hambuger 200gr Scamorza affumicata cicoria ripassata cipolla caramellata vela di prosciutto crudo croccante e crema di parmigiano reggiano
14,00 €
Il bacio
Hamburger 200gr parmigiana di melanzane e mozzarella
15,00 €
Notte stellata
Doppio hambuger 200gr Bacon croccante, cipolla caramellata, cheddar Uovo pomodoro, insalata e salsa rosa
18,00 €
Gioconda
Hamburger 200gr Crema cacio e pepe spinacino, crocchette di patate bacon e provola
14,00 €
Guernica
Maiale sfilacciato con Insalata cavolo rosso in agrodolce e salsa rosa
14,00 €

Lilli e il Vagabondo
Bucatini con polpettine di manzo al sugo e basilico
14,00 €
Cacio e pepe
Cacio e pepe con battuta di manzo, lime e menta
15,00 €
Fusillone
Fusillone al pesto di pistacchio stracciatella e pomodorini confit
14,00 €

Filetto di manzo lardellato
26,00 €
Spada alla birra
Filetto di manzo 200gr marinato alla birra miele e paprika
22,00 €
Tagliata di pollo
Cotto a bassa temperatura accompagnate con rucola e pachino
16,00 €
Galletto ruspante
Cotto a bassa temperatura marinato con un mix spezie e cotto su pietra lavica
15,00 €
Bombette pugliesi
Capocollo di maiale con cuore di provola e speck accompagnate da cime di rapa
18,00 €
Tagliata di manzo
Rucola pachino e scaglie di grana
23,00 €
Tagliata di manzo alla mediterranea
Pomodoro concasse basilico olive taggiasche
24,00 €
Filetto di manzo
25,00 €
Roast-beef
Fesa di manzo con vele di pera, gorgonzola noci e miele
16,00 €

Americana
Insalata iceberg Pollo cotto a bassa temperatura, scaglie di grana Bacon croccante e crostini di pane
14,00 €
Greca
Insalata mista, olive nere pomodorini, cetriolo feta, julienne di peperoni e cipolla rossa
12,00 €

Maritozzo
Panna o mascarpone; toppig - nutella, pistacchio o frutti di bosco
6,00 €
Tiramisù
6,00 €
Cheesecake
6,00 €
Sbriciolata alla nutella con crema chantilly
6,00 €
Sbriciolata ai frutti di bosco con crema chantilly
6,00 €
Tagliata di frutta mista
Chiedere la varietà allo staff
8,00 €