Marinara normale
Pomodoro, origano, aglio
Marinara grande
Pomodoro, origano, aglio
Margherita normale
Pomodoro, mozzarella
Margherita grande
Pomodoro, mozzarella
Napoli normale
Pomodoro, mozzarella, alici
Napoli grande
Pomodoro, mozzarella, alici
Funghi normale
Pomodoro, mozzarella, funghi
Funghi grande
Pomodoro, mozzarella, funghi
Rughetta normale
Pomodoro, mozzarella, rughetta
Rughetta grande
Pomodoro, mozzarella, rughetta
Cipolla normale
Pomodoro, mozzarella, cipolla
Cipolla grande
Pomodoro, mozzarella, cipolla
normale
Pomodoro, mozzarella, melanzane
Melanzane grande
Pomodoro, mozzarella, melanzane
Salsiccia normale
Pomodoro, mozzarella, salsiccia
Salsiccia grande
Pomodoro, mozzarella, salsiccia
Paesana normale
Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, olive
Paesana grande
Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, olive
Salame piccante normale
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Salame piccantegrande
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Capricciosa normale
Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, uovo, prosciutto, salsiccia
Capricciosa grande
Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, uovo, prosciutto, salsiccia
Tonno normale
Pomodoro, mozzarella, tonno
Tonno grande
Pomodoro, mozzarella, tonno
Buffalo bill normale
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodori ciliegino, grana, basilico
Buffalo bill grande
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodori ciliegino, grana, basilico
Bresaola e rughetta normale
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rughetta
Bresaola e rughetta grande
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rughetta
Würstel normale
Pomodoro, mozzarella, würstel
Würstel grande
Pomodoro, mozzarella, würstel
Pizza del vecchio normale
Pomodoro, melanzana fritta, guanciale, grana, basilico
Pizza del vecchio grande
Pomodoro, melanzana fritta, guanciale, grana, basilico
Gorgonzola normale
Mozzarella, gorgonzola
Gorgonzola grande
Mozzarella, gorgonzola
5 formaggi normale
5 formaggi misti
5 formaggi grande
5 formaggi misti
Zucchine romanesche normale
Mozzarella, zucchine
Zucchine romanesche grande
Mozzarella, zucchine
Trastevere normale
Mozzarella, salmone, caviale, rughetta
Trastevere grande
Mozzarella, salmone, caviale, rughetta
Salmone normale
Mozzarella, salmone
Salmone grande
Mozzarella, salmone
Primavera normale
Mozzarella, tonno, rughetta, pomodori ciliegino
Primavera grande
Mozzarella, tonno, rughetta, pomodori ciliegino
Gorgonzola e radicchio normale
Mozzarella, gorgonzola, radicchio
Gorgonzola e radicchio grande
Mozzarella, gorgonzola, radicchio
Gorgonzola e mela normale
Mozzarella, gorgonzola, mela
Gorgonzola e mela grande
Mozzarella, gorgonzola, mela
Provola e speck normale
Mozzarella, provola, speck
Provola e speck grande
Mozzarella, provola, speck
Brie e speck normale
Mozzarella, brie, speck
Brie e speck grande
Mozzarella, brie, speck
Patatosa normale
Mozzarella, patate, salsiccia
Patatosa grande
Mozzarella, patate, salsiccia
Fiori & alici normale
Mozzarella, fiori di zucca, alici
Fiori & alici grande
Mozzarella, fiori di zucca, alici
Porcini normale
Mozzarella, funghi porcini
Porcini grande
Mozzarella, funghi porcini
Porcini freschi stagionali normale
Mozzarella, funghi porcini, freschi
Porcini freschi stagionali grande
Mozzarella, funghi porcini, freschi
Cacio e pepe normale
Mozzarella, grana, pecorino, pepe
Cacio e pepe grande
Mozzarella, grana, pecorino, pepe
Peperoni normale
Mozzarella, peperoni
Peperoni grande
Mozzarella, peperoni
Cicoria normale
Mozzarella, cicoria
Cicoria grande
Mozzarella, cicoria
Cicoria e salsiccia normale
Mozzarella, cicoria e salsiccia
Cicoria e salsiccia grande
Mozzarella, cicoria e salsiccia
Vegetariana normale
Mozzarella, verdura mista
Vegetariana grande
Mozzarella, verdura mista
Brie e salmone normale
Mozzarella, brie, salmone
Brie e salmone grande
Mozzarella, brie, salmone
Salmone e gamberetti normale
Mozzarella, salmone, gamberetti
Salmone e gamberetti grande
Mozzarella, salmone, gamberetti
Patate normale
Mozzarella, patate
Patate grande
Mozzarella, patate
Calzone normale
Mozzarella, uovo, prosciutto
Calzone grande
Pizza gricia normale
Mozzarella, guanciale, pepe, grana, pecorino
Pizza gricia grande
Zucchine, provola e guanciale normale
Zucchine, provola e guanciale grande
Pesto e guanciale normale
Mozzarella, pesto, guanciale
Pesto e guanciale grande
Focaccia prosciutto normale
Focaccia prosciutto grande
Focaccia ripiena normale
Focaccia ripiena grande
Polpette di bollito
1 porzione - 3 polpette
Carciofi alla giudia
1 pezzo
Olive ascolane
10 pezzi
Supplì
1 pezzo
Crocchette di patate
1 pezzo
Filetto di baccalà
1 pezzo
Fiore di zucca
1 pezzo
Mozzarelline di bufala fritte
5 pezzi
Crocchette di melanzane
1 pezzo
Fritto misto
1 supplì, 1 crocchetta di patate, 1 fiore di zucca, 1 filetto di baccalà, 3 olive ascolane, 3 mozzarelline
Patatine fritte
1 porzione
Patate sfoglia cacio e pepe
1 porzione
Prosciutto
Mozzarella, prosciutto
Alici
Mozzarella, alici
Funghi e prosciutto
Mozzarella, funghi, prosciutto
Capriccioso
Mozzarella, funghi, prosciutto, uovo, salsiccia
Porcini e prosciutto
Mozzarella, funghi porcini, prosciutto
Salmone
Mozzarella, salmone
Tiramisù fatto in casa
1 porzione
Acqua minerale naturale Nepi 50cl
Acqua minerale frizzante San Benedetto 50cl
Coca Cola 33cl
Coca Cola Zero 33cl
Sprite 33cl
Fanta 33cl
My Antonia Birra del Borgo - Provenienza Italia - 4,7% Vol. 33cl
Stile Imperial Pilsner Più Alcolica E Corposa Rispetto Alle Classiche Pil San Sorprende per la sua intensità rivelandosi esplosiva ma equilibrata. Una bionda tosta.
Duchessa Birra del Borgo - Provenienza Italia - 5,8% Vol. 33cl
Stile Saison al Farro La Schiuma Abbondante E Pannosa Libera Aromi Fruttati - Banana. AnanaSan Frutta tropicale - e floreali ravvivati dal leggero e piacevole pepato
Maledetta Birra del Borgo - Provenienza Italia - 6,2% Vol. 33cl
Stile Belgian Ale in Bocca. Dopo l’ingresso mielato. Arriva il caramello che evolve nell’agrumato e va a fondersi con una piacevole nota amara e speziata
Reale Birra del Borgo - Provenienza Italia - 6,4% Vol. 33cl
Stile India Pale Aie Profumo Intenso Dato Dai Luppoli Americani. Ambrata con riflessi vivi, note agrumate e pepate. La gasatura è bassa. Finale amaro. intenso e persistente
Raffo - Provenienza Italia - 4,7% Vol. 33cl
Stile Lager Birra chiara. Dal gusto moderatamente amaro, una sapiente ed equilibrata combinazione tra luppolo delle migliori varietà e malto di eccellente qualità
Nastro Azzurro - Provenienza Italia - 5,1% Vol. 33cl
Stile Premium Lager Birra Prodotta a Partire Dagli Anni Sessanta Dal Birrificio Peroni di Roma. Chiara. Al gusto accenno di agrumi e luppolo ben stagionato
Goose Island IPA - Provenienza Stati Uniti- 5,9% Vol. 35,5cl
Stile India Pale Ale chiara Con Profumi Floreali E di Marmellata di Arancia. Note di luppolo floreale, frutta, pino e caramello. Finale amarognolo
Stella Artois - Provenienza Belgio - 5,0% Vol. 66cl
Stile Saison al Farro Birra chiara Con Schi.uma Ricca E Persistente. Al naso note di erba appena tagliata e mollica di pane. Gusto fresco, piacevolmente amara
Petrognola bionda BIO 100% artigianale, - Provenienza Italia - 5,3% Vol. 33cl
Giallo Paglierino Velato. Amaro deciso e persistente. Birra leggera e fresca, l’amaro non è evidente, in bocca molto equilibrata, con note mielate e frutta esotica
Petrognola rossa Forte artigianale, - Provenienza Italia - 8,0% Vol. 33cl
Stile Belgian Dark Strong Ale Birra Doppio Malto D’orzo, rossa.e Forte Caratterizzata Da Una Pungente Intensità Olfat Tiva Con Eleganti Note Agrumate E Speziate
Petrognola Cinghiale Nero artigianale, - Provenienza Italia -6,5% Vol. 33cl
Stile Scura, amara, orientata ai toni caldi del farro ma con aromatiche note luppolate. L’ampio finale è caratterizzato da eleganti toni speziati e fruttati
Birra Ivo A Trastevere La Nostra Ottima Birra In Una Lattina Da Collezionare; Provenienza Italia - 5,0 Vol. 1lt
Birra artigianale bionda alla Spina Servita Nell’esclusiva Lattina Personalizzata di Ivo a Trastevere
Dolcetto di Ovada DOC Torci - Tre Secoli At - Piemonte Uve Dolcetto - 13,0% Vol. 75cl
Colore rosso Rubino Profondo, Intensi Sentori di Frutt.i rossa Matura. Gusto morbido. Pieno, maturo, ottima struttura e persistenza.
Nebbiolo delle Langhe DOC - Franco Conterno Cn - Piemonte Uve Nebbiolo - 14,0% Vol. 75cl
Rosso Porpora Brillante. Olfatto ricco, complesso. Gusto tannico. Gradevole con note di lampone. affinamento da 8 a 12 mesi di affinamento in tonneaux.
Langrein Trentino DOC - Aldeno Tn - Trentino Uve Lagrein - 13,0% Vol. 75cl
Colore rosso Rubino Con Leggeri Riflessi Violetti. Sentori di mora, cioccolato con note di vaniglia. Gusto ricco, strutturato. Con tannini vellutati, persistente
Montepulciano D’Abruzzo DOC BIO Terre Casali - Chiusa Grande Abruzzo Uve Montepulciano - 12,5% Vol. 75cl
Colore rosso Rubino Con Riflessi Viola. Profumo di frutti rossi i maturi con lieve sentore vanigliato. Gusto morbido. Strutturato con finale gradevolmente tannico
Maremma Toscana DOC Ciliegiolo - Az., Agr Le Lupinaie Gr - Toscana Uve 90% Ciliegio Lo e 10% Syrah 13,5% Vol. 75cl
Rosso Porpora. Profumo fruttato aoreale con note di frutta matura. Rosa canina e sentori speziati. Al palato è morbido e piacevolmente tannico
Cesanese del Piglio DOCG Nerva - Cantinaaz. Agr Petrucca e Vela Fr. - Lazio. Uve Cesanese di Affile - 13,5% Vol. 75cl
Colore rosso Rubino Con Riflessi Viola, Note Fragranti di Fragola, Ciliegia Matura, Rosa, Viola E Rosmarino. L’assaggio piacevole con freschezza fruttata e duratura
Castel del Monte Aglianico DOP Animae Agri - Az. Agr Tor De’ Falchi, Mirvita Bt Puglia Uve Aglianico - 14,0% Vol. 75cl
Colore rosso Rubino Con Riflessi Violacei. Profumo intenso, potente, sentori di frutta rossa matura e spezie. Gran struttura, elegante, morbido con finale tannico e armonico
Primitivo di Manduria DOP Vini Dell’arco - Produttori di Manduria Ta - Puglia Uve Primitivo - 14,0% Vol. 75cl
Colore rosso Rubino Con Riflessi Viola. Sentori di marmellata, ciliegia sotto spirito, frutti rossi. Sapore morbido, pieno, corposo
Cannonau di Sardegna DOC Salana - Vigneti Zanatta Ot - Sardegna Uve Cannonau - 13,0% Vol. 75cl
Colore rosso Rubino Tendente al Granato. Profumo intenso, floreale con note di viola e spezie. Gusto secco e vellutato, persistente.
Frascati Superiore DOCG - Casal Pilozzorm - Lazio Uve Malvasia Puntinata e di Candia, Trebbiano - 13,0% Vol. 75cl
Colore Giallo Paglierino. Profumo ricco e prolungato con note erbacee
Pinot Grigio DOC Collio - Borgo Savaian Go - Friuli Uve Pinot Grigio - 13,0% Vol. 75cl
Colore Giallo Paglierino Chiaro E Bouquet Delicato. Note gradevoli e morbide di noci e miele. Sapore secco e armonico
Ribolla Gialla DOC Collio - Borgo Savaian Go - Friuli Uve Ribolla Gialla - 13,0% Vol. 75cl
Colore Giallo Paglierino Con Riflessi Verdi. Olfatto intenso di frutta e fiori freschi, mela, nespola, agrumi e gelsomino. Snello, pulito, con ottima persistenza