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Torniamo presto

Osteria Di Birra Del Borgo

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  • Italiano
  • Pizza
  • Apre a 12:30
  • Via Silla, 26 A,, Roma, 00192

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Antipasti

  • Bruschetta con lievito madre olio Guglielmi e sale

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  • Bruschetta con lievito madre pomodoro e basilico

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  • Bruschetta con lievito madre salmone, stracchino Alveti & Camusi e avocado

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  • Bruschetta con lievito madre patè di olive con arancia e finocchietto

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  • Bruschetta con lievito madre burro Alveti & Camusi e alici di Sicilia

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  • Polpette al sugo

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  • Bufala e Parma 24 mesi

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  • Caprese di bufala

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  • Prosciutto di Parma e melone

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I primi

Lo spaghettone della tradizione romanesca

  • Cacio e pepe

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  • Carbonara

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  • Amatriciana

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  • Gricia

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La griglia

  • Bistecca di scottona

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  • Filetto di scottona lardo e rosmarino

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  • Tagliata di scottona

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  • Hamburger 250gr e patate crock

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  • Galletto alla griglia

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I fritti d'Osteria

  • Supplì classico

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  • Supplì alla parmigiana

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  • Crocchetta di patate al limone

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  • Mozzarelle fritte

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  • Filetto di baccalà in pastella

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  • Fiori di zucca in pastella

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  • Alici fritte con marmellata di cipolle

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  • Patate crock

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Contorni

  • Insalata mista

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  • Patata al forno

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  • Verdure di campo ripassate

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  • Peperoni arrosto

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La tonda moderna - DISPONIBILI SOLO A CENA

  • Margherita

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  • Margherita con bufala

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  • Tonno e cipolla

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  • Cacio pepe e tartufo

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  • Alicetta e pomodoro

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  • Alveti & Camusi

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  • Aringa e fiore

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  • Porchetta

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  • Romanesca estiva

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  • 3 zucchine

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  • Gratinata

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L'antifocaccia

  • Cotto, provola e mirtilli

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  • Cicoria ripassata, pomodorini arrosto e olive

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  • Pollo alla griglia e peperoni

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  • Alla parmigiana

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L'antifocaccia di riso

  • Caprese e alici

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  • Bufala, prosciutto crudo, misticanza e nocciole

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  • Carpaccio di tonno, carciofi alla griglia e maionese alla mentuccia

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  • Salmone, stracchino, zucchine alla scapece e semi di lino

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La teglia farcita

  • Prosciutto e fichi

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  • Stracchino, carpaccio di manzo essiccato e misticanza

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  • Bufala e pesto di basilico

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  • Porchetta, bufala e pomodori secchi

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  • Mortadella e pistacchio

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  • Verdure ripassate

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Dolci

  • Tiramisù

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  • Torta di pesche

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  • Fragole con gelato alla crema

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  • Semifreddo al pistacchio

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  • Semifreddo alle nocciole

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  • Cheesecake ai frutti di bosco

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Bevande

  • Coca Cola 33cl

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  • Coca Cola Zero 33cl

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  • Cedrata Tomarchio 27.5cl

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  • Aranciata Tomarchio 27.5cl

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  • Gazzosa Tomarchio 27.5cl

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  • Arancia rossa Tomarchio 27.5cl

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Birre

  • Lisa 33cl

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  • Reale 33cl

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  • Duchessa 33cl

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  • Keto 33cl

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  • Reale Extra 33cl

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  • Ducale 33cl

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  • Maledetta 33cl

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  • My Antonia 33cl

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  • Duchessa 75cl

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  • Reale 75cl

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  • 25 Dodici 75cl

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  • Invernale 75cl

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  • Caos 75cl

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  • Equilibrista 75cl

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  • Strada Sterrata 37.5cl

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  • Cicolana 37.5cl

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  • Vecchia Tripel 37.5cl

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  • Brigante 37.5cl

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  • Round Overnight Lamponi 37.5cl

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  • Ruette Rosè 37.5cl

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  • Litrone di Lisa 1lt

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  • Litrone di Reale 1lt

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  • Reale Extra 1lt

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  • Duchessa 1lt

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