Ristorante Kaiyue

Involtini freschi di Wenzhou

Ravioli trasparenti di gamberi di Hong Kong

Ravioli di pollo e verdure alla griglia

Ravioli di maiale e verdure alla griglia

Xiao mai

Edamame

Campanellini fritti

Zuppa con polpetta di pesce

Zuppa di gambero

Zuppa di wanton hongkonese

Zuppa di wanton wenzhounese

Zuppa all’agro piccante con nervetti

Zuppa all’agro piccante con cetriolo di mare

Zuppa di pinna di pescecane

Zuppa di gamberi e asparagi

Zuppa di manzo e asparagi

Spaghetti di grano in umido con salsa di aceto di riso & aglio

Spaghetti di grano in umido

Spaghetti di riso saltato con pancetta in salsa

In brodo con frutti di mare e verdure

In brodo con controfiletto di manzo stufato e verdure

In brodo con spuntature di maiale in salsa satay e verdure

In brodo con pagliata e verdure

Saltato con mango, verdure e uovo

Saltato con frutti di mare, verdure e uovo

Spaghetti di soia e patate dolci

Spaghetti di soia e patate dolci con verdure

Riso saltato con uovo e cipollotto

Gnocchi di riso con verdura jiecai e maiale arrosto

Riso saltato con frutti di mare e verdure in salsa shadie

Riso saltato con manzo in pasta di curry e verdure

Riso saltato Wenzhou

Riso saltato alla kaiyue con maiale arrosto, gamberi e verdure

Gongbao jiding in salsa dolce

Gongbao jiding in salsa piccante

Sovracoscia di pollo impanato al limone

Sovracoscia di pollo impanato con salsa agro

Sovracoscia di pollo impanato con salsa dolce

Sovracoscia di pollo impanato con salsa piccante

Pollo servito in letto di broccoli siciliani

Pollo con crema di curry

Pollo saltato in agrodolce e zenzero in salamoia

Zuppa con verdure e vermicelli di soia

Anatra arrosto alla cantonese con osso

Anatra all’arancia

Anatra in salsa d’ostrica

Anatra ripieno di taro e fritto in fecola di patate

Costole d’agnello al sale e pepe

Anatra laccata alla pechinese

Anatra saltata in sale e pepe

Controfiletto di manzo in ciotola bollente

Manzo al pepe nero alla piastra

Manzo saltato in agrodolce e zenzero in salamoia

Manzo saltato con porri e cipollotti

Manzo in zuppa di olio piccante e aromi vari in stile Sichuan

Costola di manzo al forno in salsa pechinese

Maiale saltato in salsa piccante coreana

Spuntature di maiale fritto al profumo di aglio e pan grattato

Spuntature di maiale in agrodolce

Maiale alla pechinese

Spuntature di maiale fritto con maionese fatta in casa

Julienne di maiale - piccante

Julienne di maiale - dolce

Spigola in zuppa d’olio con aromi vari

Spigola al vapore al profumo di zenzero in salsa di soia dolce

Rombo fritto in bolla di fecola e tuorlo d’uovo

Rombo stufato con verdure

Rombo in zuppa di olio e aromi vari

Rombo al vapore al profumo di zenzero in salsa di soia dolce

Spigola fritta in bolla di fecola e tuorlo d’uovo

Spigola stufato con verdure

Vongole con soia dolce in olio bollente

Capesante al vapore con salsa di soia all’aglio e vermicelli di riso

Misto di mare alla piastra

Misto di mare con tofu in salsa xo

Lumachine di mare saltate

Vongole saltate con fagioli neri

Gamberi con macinato di carne in pasta kataifi fritto

Gamberi al profumo di aglio e pan grattato

Gamberi al sale e pepe

Gamberi saltati al tè verde

Gamberi saltati con asparagi serviti su piastra

Gamberoni in salsa agrodolce al profumo di aglio

Aragosta in insalata di frutta e maionese dolce

Gamberoni in salsa di fagioli neri

Aragosta al sale e pepe

Gamberoni grigliati

Astice al vapore con budino d’uovo

Astice in insalata di frutta e maionese dolce

Astice al sale e pepe profumato di porro & zenzero

Granchio porro in zenzero e cipollotti

Scampi in brodo con vermicelli di soia

Granchio porro saltato con tuorlo d’uovo salato

Scampi grigliati

Insalata iceberg al vapore in salsa d’ostriche

Verdure saltate con zenzero

Polpette di taro e tuorlo fritto

Verza cinese piccante con pancetta

Melanzane con macinato e funghi

Mapo tofu

Tofu con fagioli neri

Asparagi saltato con anacardi

Verdure saltate con aglio

Julien di manzo croccante agro piccante

Manzo stufato alle cinque spezie

Nervetti di manzo stufato

Costolettine di maiale al profumo di aglio

Polpettone di pesce cotto al vapore e fritto

Galletto al vapore

Pollo affumicato in salsa di soia

Involtini di primavera

Insalata di alghe con sesamo

Acqua naturale 50cl

Acqua frizzante 50cl