Informazioni su Sale & Farina
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Fritti e Antipasti
Supplì al pomodoro e basilico Senza Glutine
3,00 €Supplì alla parmigiana senza glutine
3,50 €Supplì alla 'nduja senza glutine
3,50 €Supplì Cacio e Pepe senza glutine
3,50 €Bucce di patate fritte con salsa cacio e pepe Senza Glutine
6,00 €Bucce di patate fritte Senza Glutine
5,00 €Patate sfoglia Senza Glutine
4,00 €Polpette al sugo (300gr) Senza Glutine
13,00 €Verdure pastellate Senza Glutine
9,00 €Millefoglie di melanzane Senza Glutine
6,00 €Crocchetta classica Senza Glutine
2,00 €Mozzarella in carrozza Senza Glutine
5,00 €Krapfen Salato
Bombolone di polenta con condimento ragu'9,50 €
Pizze bianche
Cacio e pepe
Pecorino, mozzarella fiordilatte di Agerola, cacio e pepe in salsa9,00 €Sesto Senso - Quattro formaggi
Mozzarella fiordilatte di Agerola, gorgonzola, formaggio silano e grana padano9,00 €Sfacciata - Patate e salsiccia
Mozzarella fiordilatte di Agerola, patate e salsiccia9,50 €Squisita - Fiori di zucca
Mozzarella fiordilatte di Agerola, fiori di zucca e alici11,00 €Vegetariana
Mozzarella fiordillatte di Agerola, peperoni, zucchine, melanzane fritte12,00 €Boscaiola
Mozzarella fiordilatte di Agerola, funghi e salsiccia10,00 €
Pizze rosse
Regina Margherita
Mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodoro, basilico e olio Evo7,00 €Napoli
Mozzarella fiordilatte di Agerola, olio Evo, pomodoro e alici8,00 €Funghi
Mozzarella fiordilatte di Agerola, olio Evo, pomodoro e funghi9,00 €Inferno
Mozzarella fiordilatte di Agerola, olio Evo, pomodoro e 'nduja9,50 €L'ultimo bacio
Mozzarella fiordilatte di Agerola, olio evo, tonno, pomodoro, olive, capperi e cipolla10,50 €Grana
Mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodoro, basilico, olio evo e grana9,00 €Tedesca - Wurstel e patatine fritte
Mozzarella fiordilatte di Agerola,olio Evo, pomodoro , wurstel e patatine fritte9,00 €Bufalina
Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico e olio Evo11,00 €Sarda
Fior di latte di Agerola, olio Evo, pomodoro e salsiccia10,00 €
Le Special
Sale e Farina
Mozzarella fiordilatte di Agerola, olio Evo, pomodoro, melanzane fritte, stracciatella, pesto di basilico, scaglie di grana14,00 €Rucolina
Fiordilatte di Agerola, olio Evo, pomodori secchi, bufala e pesto di rucola14,00 €Potente
Fior di latte di Agerola, olio Evo, patate lesse, pancetta11,00 €Esplosiva
Fior di latte Agerola, olio Evo, pecorino sardo, porcini e tartufo14,00 €Favolosa
Mozzarella fiordilatte di Agerola, olio Evo, mortadella favola, stracciatella e granella di pistacchi13,00 €Infinita - Capricciosa
Mozzarella di Agerola, pomodoro, olio Evo, prosciutto San Daniele, funghi,carciofini, olive e uovo12,00 €Norma
Fior di latte di Agerola, salsa pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, basilico13,00 €Un giro a Tropea
Fior di latte Agerola, Salsiccia, cipolla di Tropea Caramellata, provola affumicata14,00 €Carbonara
fior di latte Agerola, Olio Evo, guanciale, parmigiano reggiano14,00 €
Pinse senza glutine
Pinsa SG Regina Margherita
8,00 €Pinsa SG Napoli
9,00 €Pinsa SG Norma
14,00 €Pinsa SG Funghi
10,00 €Pinsa SG Rucolina
15,00 €Pinsa SG Bufalina
12,00 €Pinsa SG Inferno
10,50 €Pinsa SG Sarda
11,00 €Pinsa SG Sale e Farina
Fior di latte Agerola, pomodoro, olio Evo, melanzane fritte, stracciatella, pesto di basilico e nocciole, scaglie di grana15,00 €Pinsa SG Grana
10,00 €Pinsa SG Sfacciata Patate e Salsiccia
10,50 €Pinsa SG Boscaiola
11,00 €Pinsa SG 4 Formaggi Sesto Senso
10,00 €Pinsa SG Vegetariana
13,00 €Pinsa SG Squisita Fiori di Zucca
12,00 €Pinsa SG Norma
14,00 €Pinsa SG Capricciosa
13,00 €
Crostini
Crostino mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto crudo San Daniele e funghi
10,00 €Crostino con scamorza, salsiccia e funghi
9,00 €Crostino con mozzarella di Bufala, alici e fiori di zucca
9,00 €
Focacce
Focaccia Tutto Gusto (Prosciutto San Daniele, bufala e basilico)
13,00 €Focaccia Elegante (Salmone, Rucola, pachino e aceto balsamico)
14,00 €Focaccia Leggera (Pomodorini infornati, bufale e pesto di basilico)
11,00 €Focaccia FIT (bresaola. rucola e scaglie di grana)
12,00 €
Calzoni
Calzone Classico Pro con mozzarella fiordilatte di Agerola, funghi, salsiccia e salsa tartufata
10,00 €Calzone Vegetariano con peperoni, melanzane, zucchine, provola affumicata
12,00 €Calzone Classico con mozzarella fiordilatte di Agerola e prosciutto
9,00 €
Menu' Baby
Margherita baby
6,00 €Rossa Baby
5,00 €
Dolci
Tiramisù senza glutine
Prodotto esaurito6,00 €Focaccia con la nutella
8,00 €Salame al cioccolato senza glutine
6,00 €Cheesecake con i frutti di bosco senza glutine
6,00 €Cheesecake con Nutella senza glutine
6,00 €Cheesecake con Pistacchio senza glutine
6,00 €Cheesecake con Fragola senza glutine
6,00 €Cheesecake con burro d'arachidi senza glutine
6,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
2,50 €Coca Cola 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €
Non solo Pizza
Gnocchi fatti in casa “Sale e Farina”
Cacio e Pepe13,00 €Gnocchi fatti in casa “Sale e Farina”
Gorgonzola e Mandorle13,00 €Gnocchi fatti in casa “Sale e Farina”
Con Pesto di Rucola, noci e stracciatella13,00 €Gnocchi fatti in casa “Sale e Farina”
Sugo di polpette13,00 €Maxi Burger “Sale e Farina”
Burger da 300 gr, Crema al gorgonzola e cipolla di Tropea caramellata, con chips17,00 €Cheeseburger “Sale e Farina”
Burger da 150 gr, insalata, pomodoro e chips13,00 €
