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Fritti
Sassi di pulled pork (3pz)
Maiale sfilacciato all'americana4,90 €Carbonara
Tonnarello con uova, guanciale, pecorino e pepe. Panatura crunch2,50 €NAGGED
Nagged di pollo con panatura corn Flakes6 pz4,90 €STRACCED
Straccetti di pollo con panatura delicious, 6 pezzi5,50 €Fiori di zucca
Con mozzarella e alici2,00 €Supplì classico
Pomodoro e mozzarella1,50 €Krokkè di patate
Con pepe, parmigiano e prezzemolo, vegetariano1,50 €suppli Porcino
Suppli porcino e provola2,40 €Olive ascolane
olive ripiene di macinato di carne e formaggio - 6 pezzi3,90 €Mozzarelline
mozzarelline impanate e fritte - 6 pezzi3,90 €Patatine fritte
3,90 €Cacio e Pepe
tonnarello cremoso cacio e pepe con panatura super crunch2,50 €
Pinse rosse
Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico6,00 €Amatriciana
Pomodoro, mozzarella, pomodoro Pachino, pecorino, guanciale e pepe8,50 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, prosciutto crudo e olive nere8,50 €Diavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante, piccante7,50 €Funghi
Pomodoro, mozzarella e funghi champignon6,90 €Napoli
Pomodoro, mozzarella e alici6,90 €'Nduja di Spilinga
Pomodoro, mozzarella, 'nduja e olive taggiasche, piccante8,50 €ParmiGGiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano7,90 €Pesto genovese
Pomodoro, mozzarella, pesto, pomodorini, parmigiano e pinoli8,50 €Sicilianedda
Pomodoro, mozzarella, pomodoro Pachino, acciughe e crema di pistacchio di Bronte8,90 €Mamma Calabra
Pomodoro, mozzarella, salsiccia di Norcia, 'nduja di Spilinga e ventricina piccante, piccante8,90 €Tonno
Pomodoro, mozzarella, tonno all'olio d'oliva, cipolla e origano8,50 €
Pinse bianche
Broccoli
Mozzarella, broccoli e salsiccia7,90 €Bucaiola
Mozzarella, funghi champignon e salsiccia7,90 €Burraja
Stracchino, patate lesse, 'nduja di Spilinga e stracciata di burrata8,50 €Cervo e tartufo
Mozzarella, prosciutto di cervo, funghi e crema 4 formaggi al tartufo9,90 €Ciauscolo
Mozzarella, ciauscolo, gorgonzola e provola affumicata8,50 €Colonnata
Mozzarella, lardo di Colonnata, funghi champignon e patate8,50 €Crostino
Mozzarella e prosciutto cotto6,90 €Culatello e pistacchi
Prodotto esaurito8,50 €Fiori di zucca
Prodotto esaurito8,50 €Gorgonzola e noci
Mozzarella, radicchio, gorgonzola e noci8,50 €Ortolana
Mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni al forno8,50 €Patate
Mozzarella, patate e rosmarino6,90 €Quattro formaggi
Mozzarella, salsa 4 formaggi, pecorino, gorgonzola e provola affumicata8,50 €Speck e burrata
Philadelphia, speck, burrata e funghi chiodini8,50 €Zucca e provola
Prodotto esaurito8,50 €
Pinse zero mozzarella
ideate senza l'uso di latticini e derivati del latte
Cicoria e salsiccia
Cicoria ripassata e salsiccia di Norcia7,90 €Norcia verde
Zucchine, patate al forno e salsiccia7,90 €Ortolana veg
Zucchine padellate, melanzane grigliate e peperoni al forno,7,90 €Marinara
Pomodoro, aglio, olio extravergine d'oliva e origano5,00 €Montanara
Passata di pomodoro, funghi champignon, speck e crema tartufata8,50 €Haloa
Crema di zucca, radicchio, porcini e guanciale8,50 €Rossa
Pomodoro5,00 €
Dolci
CheeseCake al pistacchio
artigianale, preparata da Criollo Gelato artigianale4,50 €Zoccoletta alla nutella
4,90 €Pinsa con nutella
4,90 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Coca Cola 33cl
In vetro2,20 €Coca Cola Zero 33cl
In vetro2,20 €Fanta 33cl
In vetro2,20 €
Birre
Fravort 33cl
Bassa fermentazione. 4,9%Keller artigianale italiana prodotta in Valsugana dal profumo di cereali e dal gustomorbido. Con l'aggiunta di JAXplus durante il doppio ammostamento, raddoppia il contenuto difibre solubili e diventa Fravort Doppio Mosto. Le fibre in questione sono una particolare selezionedi ARABINOXILANI utili a ridurre l'innalzamento glicemico e la stimolazione insulinicasuccessiva ai pasti.5,00 €Ichnusa non filtrata 50cl
3,50 €Leffe Rossa
rossa 33 cl - 6.6% vol3,50 €Messina 33 cl
Messina cristalli di sale 33cl2,90 €
