Informazioni su Il momento
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Pizze rosse
Margherita
Mozzarella e pomodoro7,00 €Margherita con bufala
Mozzarella di bufala e pomodoro9,00 €Napoli
Mozzarella, pomodoro e alici7,00 €Diavola
Mozzarella, pomodoro e salame piccante7,00 €Salsiccia e grana
Mozzarella, pomodoro, salsiccia e grana7,00 €Capricciosa
Mozzarella, pomodoro, funghi, carciofini, olive, cotto e uovo9,00 €Inferno
Mozzarella, pomodoro, 'nduja e salsiccia8,00 €Amatriciana
Mozzarella, pomodoro, guanciale e pecorino9,00 €Tonno e cipolla
Mozzarella, pomodoro, tonno e cipolla8,00 €Arrabbiata
Pomodoro, tonno, aglio e peperoncino8,00 €
Pizze bianche
Carciofini
Mozzarella, carciofi e tonno9,00 €Patate e salsiccia
Mozzarella, patate e salsiccia8,00 €Würstel e patatine fritte
Mozzarella, würstel e patatine fritte8,00 €Bufala
Mozzarella di bufala, Pachino e basilico9,00 €Fiori e alici
Mozzarella, fiori e alici8,50 €Boscaiola
Mozzarella, funghi e salsiccia8,50 €Vegetariana
Mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni8,00 €Fresca
Crudo, bufala, Pachino e grana9,50 €Mortazza
Mozzarella, mortadella, pesto di pistacchio e burrata9,50 €Porcina
Mozzarella, porcini10,00 €Bresaola, rucola e grana
Mozzarella, bresaola, rucola e grana9,00 €Tartufina
Mozzarella, porcini, salsiccia e crema al tartufo12,00 €
Pizze speciali
Il momento
Mozzarella, guanciale, pesto di pistacchio e burrata12,00 €Mon amour
Carpaccio di manzo, rucola, Pachino e tartufo12,00 €Crock
Mozzarella, guanciale, carciofi e pecorino10,00 €Velletrana
Pomodori, cipolla fresca, basilico e bufala12,00 €
Antipasti
Antipasto - "Il momento" - per una persona
12,00 €Strapazzato al tartufo
12,00 €Crocchettone di patate
Con crema al pistacchio e mortadella12,00 €Tartare con cipolla caramellata e burrata
18,00 €Tartare con olio, sale e scorza di limone
18,00 €Tartare con tuorlo d'uovo e tartufo fresco
22,00 €Polpette cacio e ovo
Polpette di pane9,00 €
Primi piatti
Amatriciana
10,00 €Carbonara
10,00 €Cacio e pepe
10,00 €Cacio e pepe al lime
10,00 €Pistacchio, guanciale e burrata
13,00 €Ragù
10,00 €Carbonara al tartufo
15,00 €Salsiccia, cipolle caramellate e pecorino
12,00 €Porcini e tartufo fresco
18,00 €Datterino giallo, speck e burrata
13,00 €Datterino giallo, capperi e alici
12,00 €Pachino, 'nduja e ricotta
12,00 €Fettucine porro guanciale e pecorino
12,00 €Fettucine alla zozzona
Amatriciana , carbonara e salsiccia12,00 €Fettucina fiori di zucca speck e grana
Fett12,00 €
Secondi piatti
Tagliata di manzo, rucola, Pachino e grana
15,00 €Tagliata di manzo, olio e rosmarino
13,00 €Tagliata di manzo ai porcini
18,00 €Tagliata di manzo; porro e lardo
16,00 €Tagliata con tartufo fresco
18,00 €Tagliata di manzo, con lardo
16,00 €Tagliata di manzo, cipolle caramellate e grana
16,00 €Filetto di manzo, alla griglia
18,00 €Filetto di manzo, pistacchio e lardo
18,00 €Tagliata di pollo, olio sale e rosmarino
12,00 €Tagliata di pollo, rucola, Pachino e grana
13,00 €Tagliata di pollo, cipolle caramellate e grana
13,00 €Grigliata mista di carne
25,00 €
Bevande
Coca cola Latina
2,00 €Coca 0
2,00 €Birra icnusa
4,00 €
Contorni
Verdure grill
5,00 €Fagiolini ripassati con il pomodoro
5,00 €Patate fritte
4,50 €Rucola pachino e grana
4,50 €
