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RossoDorato

Pizza·Hamburger
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Amati da altri clienti

  • Americano

    12,00 €
  • Vegetariana

    12,00 €
  • Hinterland

    12,00 €
  • Carbonaro

    12,00 €
  • Rosso dorato

    15,00 €
  • Country

    12,00 €

Antipasti

  • Country

    Fritto di mozzarelline, olive ascolane, jalapenos, anelli di cipolla, salsa chilli
    12,00 €
  • Salumi sardi

    Focaccia pizza, guanciale, crudo pepato, lardo pancettato, salame
    13,00 €
  • Tapas fritte

    Gorgonzola pepe e noci
    12,00 €
  • Gran tagliere

    Mortadella d'asina, crudo di Parma, culatello, finocchiona, marmellate homemade, frutta fresca, olive condite, verdurine sottolio
    20,00 €
  • Antipasto classico

    Petali di bresaola, scaglie di grana e pomodorini al basilico
    10,00 €
  • Tartare di manzo

    Manzo a punta di coltello condita, verdurine in agrodolce, uovo marinato e fritto, salsa yogurt
    15,00 €

Hamburger

  • Americano

    Buns homemade, hamburger di bue rosso 200gr pastellato, cipolle croccanti, anelli di cipolla fritta, patate fritte, maionese al limone, lattuga e pomodoro
    12,00 €
  • Chicken buns

    Buns homemade, filetto di petto di pollo panati panko e cereali, lattuga riccia, bacon croccante, maionese al cetriolo, pomodoro ramato
    11,00 €
  • Rosso dorato

    Buns homemade, hamburger di bue rosso 200gr, salsa cheddar, bacon croccante, pomodorini conditi, stracciatella di bufala, songino
    15,00 €
  • Carbonaro

    Buns homemade, hamburger di bue rosso, 200gr, bacon croccante, fonduta di pecorino, uovo strapazzato, insalata riccia
    12,00 €
  • Hinterland

    Buns homemade, burger di bue rosso 200gr, cuore di melanzana alla sassarese, rucola, peperoni dolci alla griglia, pomodorini scoppiati, basilico, maionese
    12,00 €
  • Hamburger

    Buns homemade, hamburger di bue rosso 200gr, insalata verde, pomodoro, maionese, ketchup
    7,00 €
  • Cheeseburger

    Buns homemade, hamburger di bue rosso 200gr, caciotta sarda, insalata verde, pomodoro, maionese, ketchup
    9,00 €
  • Stranezza

    Buns homemade, tonno del Chianti filacci di coscia di suino misticanza, maionese al tartufo nero, olive taggiasche, patate infornate
    15,00 €
  • Saporito

    Buns homemade, burger di purpuzza 200gr, cremoso di formaggi, cetriolini, peperoni arrosto, salsa agrodolce piccante
    10,00 €
  • Pulled pork

    Buns homemade, pulled pork da capocollo maiale, lardo al rosmarino, crema di patate infornate alla senape, salsa bbq
    12,00 €
  • Vichingo

    Buns homemade, tartare di manzo condita, stracciatella di bufala, pomodoro confit, verdurine in agrodolce, tuorlo marinato e fritto
    15,00 €
  • Casereccio

    Buns homemade, mortadella di asina, lardo di Colonnata, olive taggiasche, pomodori secchi, scaglie di mandorla, peperoni ripieni, salsa a scelta
    11,00 €
  • Bun veggie

    Buns homemade, hamburger di verdure, tofu sbriciolato saltato in padella con paprika forte, zucchine alla griglia, salsa tahini
    10,00 €
  • Bun pastrami

    Buns homemade, pastrami, zucchine, peperoni, pomodori e cipolle grigliate, maionese alla senape
    12,00 €
  • Bbq

    Pane pizza, tagliata di manzo, rucola, grana a scaglie, patate fritte e salsa bbq
    12,00 €
  • Buns fish

    Buns homemade, tentacolo di polpo in doppia cottura, maionese al pomodoro secco, insalata, melanzane fritte, chips di patate dolci
    13,00 €

Steak house

  • Filetto manzo alla griglia 220gr

    22,00 €
  • Filetto manzo al pepe verde

    22,00 €
  • Tagliata di manzo

    Tagliata manzo alla griglia con patate al forno
    20,00 €
  • Tagliata manzo in salsa teriyaki

    Tagliata manzo in salsa teriyaki e cipolle croccanti con patate al forno
    20,00 €
  • Costata manzo

    Costata di manzo 450gr alla brace con patate al forno
    25,00 €
  • Tomahawk 1kg

    Tomahawk alla griglia con patate al forno
    60,00 €
  • Grigliata carminio

    Entrecote, picanha, reale di manzo, spider steack, salsiccette di Norcia
    55,00 €
  • Grigliata rubino

    Presa iberica, pluma iberico, secreto iberico, abanico iberico
    65,00 €
  • Grigliata borgogna

    Struzzo, canguro, zebra, bisonte
    70,00 €
  • Picanha

    Picanha danese alla griglia 300gr con patate al forno
    22,00 €

Piatti

  • Scamone di cavallo

    Scamone di cavallo, patate fritte e insalata verde
    15,00 €
  • Petto di pollo

    Petto di pollo panato, patate fritte e insalata verde
    15,00 €
  • Reale di manzo

    Reale di manzo, patate fritte e insalata verde
    15,00 €

Pizze classiche

  • Patatosa

    Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, patate fritte
    7,50 €
  • Sarda

    Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, olive
    8,50 €
  • Vegetariana

    Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni arrosto, cipolla
    12,00 €
  • Quattro stagioni

    Salsa di pomodoro mozzarella fiordilatte carciofi funghi prosciutto cotto, olive
    9,00 €
  • Margherita

    Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico
    6,00 €
  • Marinara

    Salsa di pomodoro, aglio, origano e olio evo
    5,00 €
  • Napoli

    Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, capperi e acciughe
    8,00 €
  • Capricciosa

    Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, cappero, acciughe
    9,00 €
  • Veneziana

    Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi
    7,50 €
  • Parmigiana

    Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, grana padano, basilico
    9,00 €
  • Diavola

    Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia piccante, bacon, peperoni, olio piccante
    10,00 €
  • Pescatora

    Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, insalata di mare homemade, gamberoni
    15,00 €
  • Quattro formaggi

    9,00 €

Pizze speciali

  • Super hot

    Mozzarella fiordilatte, guanciale piccante, bacon piccante, nduja, olio hot homemade
    12,00 €
  • Dorata

    Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, purpuzza al rosmarino, gorgonzola, pesto di basilico
    12,00 €
  • Porkona

    Mozzarella fiordilatte, porchetta di Ariccia, cipolle caramellate, salsa bbq e patate steak house
    12,00 €
  • Fresca

    Mozzarella fiordilatte, mix di pomodorini rossi e gialli, crudo sardo, burrata di bufala
    13,00 €
  • Sassarese

    Crema di melanzane, mozzarella fiordilatte, straccetti di cavallo, pomodori secchi
    13,00 €
  • Asina

    Mozzarella fiordilatte, mortadella d'asina, burrata di bufala, crema di pistacchio
    15,00 €
  • Porcina

    Salsa di pomodoro, porcini, lardo pancettato croccante, burrata affumicata, olive taggiasche
    16,00 €

Contorni

  • Patate fritte

    5,00 €
  • Verdure grigliate

    5,00 €
  • Patate al forno

    5,00 €
  • Formaggio fuso

    5,00 €

Menù bimbi

  • Hamburger e patate fritte

    Piatto con hamburger e patate fritte e una bevanda a scelta
    8,00 €
  • Wurstel e patate fritte

    Piatto con wurstel e patate e una bevanda a scelta
    8,00 €
  • Baby margherita

    Baby margherita o patatosa e una bevanda a scelta
    8,00 €

Dolci

  • Crema catalana

    Latte, panna, zucchero, uova
    5,00 €
  • Tiramisù

    Mascarpone, pavesini, caffè, panna, zucchero
    5,00 €
  • Mousse ai frutti di bosco

    5,00 €

Bevande

  • Coca-Cola

    2,50 €
  • Fanta

    2,50 €
  • Sprite

    2,50 €
  • Acqua naturale 50cl

    1,00 €
  • Acqua naturale 1lt

    2,50 €
  • Acqua frizzante 50cl

    1,00 €
  • Acqua frizzante 1lt

    2,50 €
  • Tè alla pesca

    2,50 €
  • Tè al limone

    2,50 €
  • Tè verde

    2,50 €

Birre

  • Isola dei Mori Pale Ale 33cl

    7,00 €
  • Isola dei Mori Pils Pale Ale 33cl

    7,00 €
  • Isola dei Mori non filtrata 33cl

    7,00 €
  • Isola dei Mori Bit Burger senza glutine 33cl

    5,00 €

Vini

  • Donosu Cannonau di Sardegna Cantina Tani 75cl

    25,00 €
  • Meoru Vermentino di Gallura Cantina Tani 75cl

    25,00 €
  • Cagnulari Le Vigne Cantina Chessa 75cl

    25,00 €
  • Vermentino DOC di Sardegna Cantina Giovanni Chessa di Usini 75cl

    25,00 €
  • Akenta Cuvee Vermentino DOC 2024 75cl

    20,00 €
  • Akenta Spumante DOC 75cl

    23,00 €
  • Akenta Rosè 75cl

    25,00 €
  • Cagnulari Alghero Santa Maria La Palma DOC 2023 75cl

    23,00 €
  • Rafia Vermentino Vermentino DOC Santa Maria La Palma 75cl

    25,00 €
  • Redit Cannonau Riserva DOC 2019 75cl

    30,00 €
  • Reconta Alghero DOC Cagnulari Riserva 2020 75cl

    35,00 €
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