Consegnato da La Degusteria 019
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Informazioni su La Degusteria 019
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Antipasti
Tagliere salumi misti
Salumi misti in base alla disponibilità, di elevata qualità di un produttore artigianale della zona, macelleria giacobbe di sassello14,00 €Tagliere formaggi misti
Formaggi misti in base alla disponibilità di due prodotti artigianali della zona, usai di stella corona e fattoria montegrosso di sciarborasca14,00 €Tagliere misto
Salumi misti in base alla disponibilità, di elevata qualità di un produttore artigianale della zona, macelleria giacobbe di sassello; formaggi misti in base alla disponibilità di due produttori artigianali della zona, usai di stella corona e fattoria montegrosso di sciarborasca14,00 €Tagliere #ilgrezzo
Battuta al coltello di Fassona con olio e sale, affettati Macelleria Giacobbe di Sassello - carne salada, crudo, bresaola17,00 €Tagliere #ildelizioso
Battuta al coltello di Fassona condita olio, sale e aceto balsamico, formaggetta della fattoria Montegrosso, pecorino fresco, pecorino stagionato di Usai15,00 €Tagliere #ilgoloso
Battuta al coltello di Fassona con olio, sale e tabasco, affettati Macelleria Giacobbe di Sassello - salame, pancetta e pancetta cotta15,00 €Tagliere #ilbufalino
Mozzarella di bufala di allevamento Moris - Cuneo, affettati Macelleria Giacobbe di Sassello - prosciutto crudo17,00 €
Panini
Panino con prosciutto cotto e mozzarella di bufala
7,50 €Panino con prosciutto cotto e pecorino
7,50 €Panino con prosciutto crudo e formaggetta fresca
7,50 €Panino con salame e formaggio toma di mucca
7,50 €Panino con prosciutto crudo e mozzarella di bufala
7,50 €
Panini speciali
Panino con coppa e primosale di capra
8,00 €Panino con filetto di maiale e formaggio toma di capra
8,00 €Panino con pancetta e pecorino
8,00 €Panino con bresaola e mozzarella di bufala
9,00 €Panino con carne salada e formaggetta
9,00 €Panino con battuta al coltello di fassona
9,00 €Panino con lardo spalmabile, insalata e primosale di capra
8,00 €Panino con lardo alle erbe, noci, mielbirra
8,00 €
Panini vegetariani
Panino con pomodoro, mozzarella di bufala e insalata
6,50 €Panino con pomodoro, formaggetta fresca e insalata
6,50 €Panino con pomodoro, pecorino e insalata
6,50 €
Dolci
Panna cotta fatta in casa al cioccolato
4,00 €Panna cotta fatta in casa al creme caramel
4,00 €Panna cotta fatta in casa al miele di birra 019
4,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Coca Cola 33cl
In vetro2,50 €Coca Cola Zero 33cl
In vetro2,50 €Estathè al limone 20cl
In Brick2,00 €Estathè alla pesca 20cl
In Brick2,00 €
Birre
La Bianca 33cl
Birra 0194,00 €La bionda 33cl
Birra 0194,00 €La rossa 33cl
Birra 0194,00 €L'ambrata 33cl
Birra 0194,00 €La Nera 33cl
Birra 0194,00 €La IPA bionda 33cl
Birra 0194,00 €La Sportiva 33cl
Birra 0194,00 €Golden Ale 33 cl
4,00 €Amber Ale 33 cl
4,00 €Winter Ale
4,00 €Tris di birre a scelta da 33cl
10,00 €Cassa - 12 bottiglie da 33cl
37,00 €2 casse - 24 bottiglie da 33cl
70,00 €
