Informazioni su Pesce Di Gusto Ristorante Gastronomia
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Amati da altri clienti
Stoccafisso belvedere
11,50 €Brandacujun
11,50 €Tagliolini con ragù di triglia di scoglio
15,00 €Insalata di seppie
11,50 €insalata di calamari
11,50 €Filetto di Spada scottato con verdure miste al forno
15,00 €Grigliata mista con insalata
20,70 €Filetto orata o branzino con verdure
17,25 €
Gastronomia
Brandacujun
Baccalà mantecato con patate, olive taggiasche, olio evo, prezzemolo, LATTE11,50 €Stoccafisso belvedere
insalata di stoccafisso con olive,pomodorini freschi e porri11,50 €buridda di seppie
Prodotto esaurito11,50 €Filetti di acciughe marinate
Acciughe marinate con aceto, vino bianco, aglio, olio di semi di girasole, prezzemolo, servite fredde8,05 €calamaretti con peperoni
Prodotto esaurito11,50 €pesce spada alla pizzaiola
filetto di pesce spada al forno con pomodorini freschi,origano,olive taggiasche10,50 €PopolareInsalata di seppie
seppie al vapore con sedano semi di zucca prezzemolo d ceci11,50 €seppie con piselli in umido e pomodorini freschi
Prodotto esaurito11,50 €buridda di stoccafisso
Stoccafisso in umido con patate,olive taggiasche,pinoli,capperi,poco pomodoro11,50 €insalata russa di mare
patate piselli carote al vapore con maionese,gamberi,pepe nero,olive taggiasche,noce moscata8,50 €insalata di calamari
insalata fresca di calamari con pomodori secchi e zucchine11,50 €salmone gratinato al forno
trancio di salmone gratinato con prezzemolo pane grattato,timo,arancia11,50 €Pesce spada alla birra aromatizzato al timo
Prodotto esaurito11,50 €
Piastrato
Filetto di Spada scottato con verdure miste al forno
Spada precedentemente abbattuto. verdure peperoni,zucchine,carlte,cipolle15,00 €PopolareFiletto orata o branzino con verdure
Filetto orata o branzino con verdure miste: cipolle, zucchine, carote, peperoni17,25 €Grigliata mista con insalata
Grigliata mista con pescato del giorno20,70 €Filetto di tonno piastrato con verdure
Filetto di tonno (abbattuto) con verdure miste: cipolle,peperoni,carote,zucchine15,00 €Filetto di salmone con riso al vapore
Filetto di salmone alla piastra17,25 €Filetto di salmone con verdure
Filetto salmone alla piastra17,25 €Filetto di Spada scottato con fagiolini
Spada scottato (lo spada viene precedentemente abbattuto)15,00 €filetto di tonno scottato con fagiolini al vapore
tonno abbattuto.15,00 €Filetto di salmone con fagiolini
Filetto di salmone alla piastra.17,25 €
Primi
Trofie al sugo di tonno fresco e pesce spada con pomodorini freschi
Prodotto esaurito13,00 €PopolareTagliolini con ragù di tonno fresco e pesce spada con pomodorini freschi
Prodotto esaurito13,00 €Tagliolini con ragù di triglia di scoglio
tagliolini del pastificio damonte15,00 €Ravioli di pesce al ragù di tonno fresco e pesce spada
Prodotto esaurito16,00 €Ravioli di pesce bicolore con ragù di triglia
ravioli ripienidi nasello16,00 €trofie con ragù di triglia di scoglio
trofie pastificio damonte15,00 €
Contorni
Fagiolini al vapore
Fagiolini cotti al vapore5,75 €Riso al vapore
4,60 €Insalata di cavolo cappuccio
insalata di cavolo cappuccio5,75 €Verdure al forno
5,75 €panissa fritta
impasto di farina di ceci,acqua6,00 €
Friggimi
Acciughe impanate
Acciughe impanate13,80 €Acciughe ripiene
Acciughe ripiene14,95 €Acciughe infarinate
Acciughe infarinate12,65 €calamari fritti
calamari fritti17,50 €Gamberetti fritti
Gamberetti rosa del mar ligure16,10 €Patatine fritte
Patatine5,75 €fish and chips
filetto di merluzzo impanato al forno accompagnato da gustosissime patatine fritte13,50 €
Bevande
Acqua frizzante 50cl
1,00 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl3,00 €Fanta 33cl
Fanta 33cl3,00 €Sprite 33cl
Sprite 33cl3,00 €Estathé pesca 33cl
Estathé pesca 33cl3,00 €Estathé limone 33cl
Estathé limone 33cl3,00 €Chinotto 33cl
Chinotto 33cl3,50 €
Birre Artigianali
Birre del birrificio del golfo-la spezia
Birra IPA Isola Palmaria Ale
Dedicata all'isola più grande del golfo della Spezia. colore ambrato, con note di caramello e nocciola. Birrificio del golfo-La Spezia6,00 €Battigia (Bitter Ale)
Gradazione contenuta e buon equilibrio tra le note del malto (nocciola e caramello) e bouquet erbaceo e resinoso dei luppoli nobili inglesi, artigianale - golfo della spezia6,00 €Salmastra (Gose)
Fatta con un'alta percentuale di malto di frumento. Minerali di sale marino usato in bollitura6,00 €Orata (golden Ale) golfo della spezia
Colore oro carico, piena e ben luppolata, utilizza esclusivamente maris otter, il più pregiato dei malti inglesi. Fresca e fruttata6,00 €Anciua (german ale)
Bionda di inspirazione kolsh, beverina e dalle note fresche, profilo secco e lievemente fruttato con sentori di crosta di pane e dal finale erbaceo6,00 €
