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Insalata di boulgur e quinoa, battuto di funghi pleuretus, capperi, pesto di pomodoro, rucola, paprika dolce 500gr
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Insalata di boulgur e quinoa, battuto di funghi pleuretus, capperi, pesto di pomodoro, rucola, paprika dolce 350gr
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Insalata di ceci con radicchio, trito di verdure crude, mayo veg, rucola, pepe leggero 350gr
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Insalata di ceci con radicchio, trito di verdure crude, mayo veg, rucola, pepe leggero 500gr
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Insalata di basmati, battuto di zenzero, avocado, liquirizia, fragole, scamorza affumicata 500gr
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Insalata di basmati, battuto di zenzero, avocado, liquirizia, fragole, scamorza affumicata 350gr
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Spinacetto crudo, yogurt artigianale, mele fuji, mirtilli, noci, aceto balsamico 350gr
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Spinacetto crudo, yogurt artigianale, mele fuji, mirtilli, noci, aceto balsamico 500gr
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Insalata di pollo, radicchio, radicchio pandizucchero, carote, sedano, mandorle, grana a scaglie, balsamico 350gr
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Insalata di pollo, radicchio, radicchio pandizucchero, carote, sedano, mandorle, grana a scaglie, balsamico 500gr
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Conditella estiva di radicchio dolce, carote julienne, cetriolo, datterini, valeriana, fave fresche, primo sale 500gr
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Conditella estiva di radicchio dolce, carote julienne, cetriolo, datterini, valeriana, fave fresche, primo sale 350gr
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Asparagi 300 gr
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Carote - 300gr
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Porro 300 gr
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Zucca 300 gr
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Patate 300 gr
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Finocchi 300 gr
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Daikon 300 gr
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Mix 300 gr
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Mix 500 gr
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Spinaci 300gr
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Agretti 300 gr
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Wrap con piadina 100% integrale, arrotolata intorno a tre tipologia di ripieni : Vegano Vegetariano Onnivoro
Wrap noci e gorgonzola
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Wrap mortadella
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Wrap frittata al vapore
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Wrap vegano
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Wrap salmone
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Vasetto con arancia , kiwi,ananas freschi tagliatial coltello
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Estratto vitaminico di frutta stagionale
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The bancha caldo
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Yogurt artigianale
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Yogurt artigianale e semi di chia
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Chantilly alla liquirizia nera, battuto di fragole fresche, zucchero mascobado, mirtillo
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Mousse di crema e yogurt magro, battuto di ananas marinato allo zenzero, zucchero mascobado, trito di fragole fresche
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Crema di verdure con cereale 500gr
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Crema di verdure con cereale 750gr
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