Informazioni su Ristorante La Sciccheria
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Crudi & tartare
Ostriche gillardeau - un pezzo
Ostriche della famiglia gillardeau, istituzione dell’ostricoltura francese, prodotto considerato il “dom perignon” delle ostriche5,50 €Tartare di gambero crudo arancia e cipolla
Gambero rosso, cipolla rossa, arance22,00 €Tartare di scampi
18,00 €Tartare di tonno ai profumi di basilico
Tonno crudo, basilico20,00 €Cruditè - per due persone
Ostriche, scampi, gambero rosso, tonno45,00 €
Antipasti
Tagliere siciliano - per due persone
Burrata, mozzarella di bufala campana, formaggio al pistacchio, formaggio al primo sale al pepe rosso, marmellata di cipolla, mortadella, salamino al pistacchio, polpette di patata fresca, frittata con cipolla rossa di Tropea, caponata siciliana, pistacchio con guscio, olive nere35,00 €Polpette fresche di melanzane fritte
Melanzane, patata, provola, mollica, grana, salsa, pepe nero, origano, sale, prezzemolo, olio9,00 €Polpette di patate fresche
Patate fresche, grana padano, uovo, sale, mozzarella, mollica, prezzemolo9,00 €Insalata di polpo
Polpo con pomodoro ciliegino e cipolla rossa18,00 €Caponata di pesce spada
Misto di verdure fritte, melanzane, peperoni, olive verdi, cipolla, prezzemolo18,00 €Caponata di tonno
Misto di verdure fritte, melanzane, peperoni, olive verdi, cipolla, prezzemolo18,00 €Zuppa di pesce e frutti di mare
Cozze, polpo, vongole, pesce spada, gambero rosso, pomodoro ciliegino, salsa di pomodoro fresco, prezzemolo24,00 €Zuppa di cozze e pomodoro
Cozze, salsa di pomodoro fresco, prezzemolo15,00 €Pepata di cozze
Cozze, olio, sale e pepe nero15,00 €Scoppiata di cozze
Cozze al naturale e limone15,00 €Sautè di vongole all'arancia e peperoncino rosso
Vongole, arancia e peperoncino rosso22,00 €
Primi piatti
Melodia
Tartare di gambero rosso, cipolla rossa e peperoncino25,00 €Maestranza
Pasta fresca, vongole, pistacchio, salmone, zucchine22,00 €Sciccheria
Pasta fresca, gambero rosso, salsa di pistacchio, ciliegino e ricotta salata22,00 €Graziella
Pasta fresca, pesce spada, melanzane, pesto di basilico, ciliegino20,00 €Marina
Pasta fresca, cozze, vongole e gamberi locali, ciliegino20,00 €Scampi
Taglionino fresco con scampi e ciliegino20,00 €Siracusana
Pasta fresca, capperi, acciughe, ciliegino di Pachino e mollica abbrustolita18,00 €Duomo
Pasta fresca, pesto di pistacchio, pancetta affumicata, ricotta salata20,00 €Pesto di basilico
Pasta fresca, pesto di basilico, pinoli, parmigiano, olio e sale13,00 €Carbonara
Pasta fresca, uova, pancetta, formaggio, olio e sale16,00 €Norma
Pasta fresca, melanzane fritte, salsa, olio e sale, ricotta salata13,00 €Vongole
Pasta fresca, vongole, prezzemolo, olio e sale22,00 €
Secondi di pesce
Arrosto di pesce spada
Pesce spada arrostito, olio, sale, prezzemolo18,00 €Fritto di calamaro
Calamaro, olio, farina, sale18,00 €Arrosto di calamaro
Calamaro, olio, sale, prezzemolo18,00 €Fritto di gamberi e calamari
Calamaro e gambero locale, olio, sale20,00 €Pesce spada in umido
Pesce spada con cipolla rossa, capperi, ciliegino, olive20,00 €Polpo alla luciana
Polipo sfumato al Nero d'Avola, cipolla, salsa di pomodoro18,00 €Filetto di tonno arrosto
Tonno locale arrostito, olio, sale, prezzemolo18,00 €Grigliata mista di pesce
Calamaro, tonno, pesce spada, olio, sale, prezzemolo24,00 €Polpo grigliato su vellutata di pistacchio
Polpo in salsa di pistacchio, olio, sale, pepe18,00 €
Secondi di carne
Salsiccia di suino nero dei Nebrodi con patatine
Suino, sale, vino, pepe rosso, semi di finocchio13,00 €Braciole palermitane e polpette di patate
Bovino, cipolla, olio, mollica, pinoli, uva passa, grana padano14,00 €Braciole messinesi e caponata
Bovino, mollica, pecorino, margarina, olio, prezzemolo, pepe nero, mozzarella12,00 €Senza glutineHamburger di angus e patatine
Bovino, patate, olio, sale12,00 €Cotoletta e patatine
Pollo, uovo, mollica, sale, grana padano, prezzemolo, patate12,00 €Senza glutineTagliata di scottona circa 400gr
25,00 €
Insalate
Insalata siciliana
Olive nere, cipolla rossa, arance, acciughe9,00 €Insalata regina
Tonno, mais, ciliegino, mozzarella di bufala campana, insalata iceberg12,00 €Insalata di mozzarella di bufala e ciliegino
Mozzarella di bufala campana, ciliegino, rucola10,00 €
Contorni
Patatine fritte dippers - con buccia
Patate, olio, sale5,00 €Verdure alla griglia
Ìmelanzane, zucchine, pomodori ciliegino9,00 €Caponata siciliana
Caponata di melanzane, peperoni, cipolla, olio10,00 €
Pizze
Margherita
Salsa di pomodoro, mozzarella, origano8,00 €4 formaggi
Mozzarella, parmigiano, gorgonzola, mozzarella di bufala13,00 €Biancarosa
Mozzarella, salmone affumicato, panna13,00 €Bufalina
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, origano12,00 €Pizzadella
Mozzarella, mortadella, burrata, pistacchio, olio evo16,00 €Sciccosa
Mozzarella ragusana, gambero rosso, pistacchio, ciliegino18,00 €Ortigia
Salsa, mozzarella, cozze, gambero rosso20,00 €Capricciosa
12,00 €Calabrese
Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante9,00 €Calzone
Salsa, mozzarella, prosciutto cotto, uovo, parmigiano12,00 €Caprese
Mozzarella, ciliegino, origano9,00 €Focaccia semplice
Olio, sale, origano4,00 €Fulminata
Salsa di pomodoro, mozzarella, uovo bismart, pancetta, cipolla14,00 €Giustino
Focaccia, cozze, gambero rosso crudo20,00 €Pizza Norma
Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, ricotta salata12,00 €Porcina
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi porcini, scaglie di grana padano13,00 €Paprika
Salsa, mozzarella, wurstel, salsiccia, salame piccante13,00 €Parmigiana
Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, uovo, prosciutto cotto, parmigiano12,00 €Pugliese
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi freschi, ciliegino, scaglie di grana padano12,00 €Pizza Siracusana
Salsa di pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, mollica abbrustolita16,00 €Rucolina
Salsa di pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano12,00 €Stilosa
Mozzarella, rucola, salsiccia, funghi porcini14,00 €Tonno e cipolla
Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla12,00 €
Dolci
Cannolo alla ricotta
Ricotta di pecora, granella di pistacchio, cialda5,00 €Cannolata di ricotta
Cannolo scomposto con ricotta di pecora, granella di pistacchio, cialda5,00 €Cuore caldo al pistacchio gluten-free
Burro, pistacchio fuso, zucchero, farina, uova5,00 €Cuore caldo al cioccolato gluten-free
Burro, cioccolato fuso, zucchero, farina, uova5,00 €Cassatina siciliana
Latte scremato reidratato, panna, zucchero, burro, uova, scorze d'arancia candite, ciliegie candite5,00 €Cheesecake al caramello
Biscotti al cacao, burro, arachidi, zucchero, sale, formaggio fresco spalmabile, salsa al caramello5,00 €Tiramisù
Mascarpone, uova, savoiardi, zucchero, caffè, cacao amaro in polvere5,00 €
Bevande
Acqua naturale 75cl
3,00 €Acqua frizzante 75cl
3,00 €Specialità siciliana Mandarino Verde 33cl
3,00 €Specialità siciliana Melograno 33cl
3,00 €Specialità siciliana arancia rossa 33cl
3,00 €Specialità siciliana Limonata 33cl
3,00 €Chinotto 33cl
3,00 €Gazzosa 33cl
3,00 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Tè limone 25cl
3,50 €Tè pesca 25cl
3,50 €Succo di Frutta Mela 25cl
3,50 €Succo di Frutta pera 25cl
3,50 €Succo di Frutta pesca 25cl
3,50 €Succo di Frutta arancia 25cl
3,50 €
Birre
Nastro Azzurro 33cl
3,00 €Nastro Azzurro 66cl
6,00 €Birra Moretti rossa 33cl
4,00 €Birra Dello Stretto 33cl
3,00 €Birra Dello Stretto 66cl
6,00 €Birra Messina 33cl
3,00 €Birra Messina 66cl
6,00 €Birra Messina Cristalli di Sale 33cl
4,00 €Heineken Zero Alcol 33cl
4,00 €Peroni senza glutine 33cl
4,00 €
Vini rossi - Sicilia
Douar Nero d'Avola 75cl
25,00 €Adeni Perricone 75cl
35,00 €Nerello Mascalese 75cl
25,00 €Paxmentis Syrah Leggermente Appassito Riserva 75cl
35,00 €Rosso di Ludovico Cabernet Sauvignon Nero d'Avola 75cl
50,00 €Cerasuolo di Vittoria Giambattista Valli, Frappato e Nero d'Avola 75cl
35,00 €Nero d'Avola Versace 75cl
35,00 €Merlot 75cl
35,00 €Ficorosso Merlot e Cabernet Sauvignon 75cl
28,00 €Moro di Testa Syrah 75cl
40,00 €L'eterno Pinot Nero 75cl
80,00 €Harmonium Nero d'Avola 75cl
45,00 €Sant'agostino Syrah 75cl
35,00 €Castello Svevo rosso Nero d'Avola 75cl
30,00 €Feud'o rosso, Nero d'Avola Nerello Mascalese 75cl
32,00 €Tifeo rosso Nerello Mascalese 75cl
35,00 €Calanica Frappato 75cl
28,00 €Diodoros Nero d'Avola 75cl
50,00 €Kyathos rosso Anfora Nerello Mascalese 75cl
80,00 €Suluq Nero d'Avola 75cl
25,00 €
Vini rossi - Toscana
Villa Antinori Toscana Chianti classico 75cl
35,00 €Il Bruciato Merlot e Syrah 75cl
35,00 €Riserva "marchese Antinori", Chianti classico 75cl
60,00 €
Vini rossi - Piemonte
Brachetto D’acqui DOCG Brachetto 75cl
30,00 €La Monella DOC Barbera frizzante 75cl
28,00 €
Vini bianchi - Sicilia
Ficobianco 75cl
30,00 €Carolin Marenga Grillo 75cl
35,00 €Calanica Grillo DOC 75cl
30,00 €Lavico Etna bianco 75cl
35,00 €Colomba Platino 75cl
30,00 €Gattopardo Catarratto 75cl
30,00 €Suluq Viognier 75cl
25,00 €Suluq Grillo 75cl
25,00 €Chardonnay DOC Sicilia Superiore 75cl
30,00 €Maria Costanza Chardonnay 75cl
35,00 €Terre della Baronia Catarratto Lucido 75cl
38,00 €Selezione di Famiglia Chardonnay 75cl
60,00 €Eughenes Zibibbo 75cl
30,00 €Eughenes Grillo 75cl
30,00 €Eughenes Chardonnay 75cl
30,00 €Sensale Grillo 75cl
25,00 €Sensale Chardonnay 75cl
25,00 €Tirsat Gurra di Mare Chardonnay e Viognier 75cl
35,00 €Focu Catarratto 75cl
25,00 €Tifeo Etna Carricante, Cataratto e Minnella 75cl
35,00 €Targetta Catarratto 75cl
30,00 €Cyane Moscato bianco 75cl
30,00 €Kyathos Etna bianco Catarratto 75cl
80,00 €Carinda Insolia 75cl
25,00 €Fiordiligi Grillo 75cl
25,00 €Grillo Sicilia DOC 75cl
30,00 €
Vini bianchi - Alto Adige
Pinot bianco, Alto Adige DOC 75cl
40,00 €
Vini rosati - Sicilia
Charme Rosè 75cl
30,00 €Fiordispina Perricone Rosato 75cl
30,00 €Terre della Baronia Rosato 75cl
38,00 €
Vini frizzanti - Sicilia
Petramater Carricante 75cl
45,00 €Pizzicanti Grillo Cataratto 75cl
28,00 €Bianco di Nera Chardonnay 75cl
30,00 €Charme 75cl
30,00 €Sou Sou Grillo 75cl
30,00 €Biollicine Grecanico 75cl
30,00 €
Bollicine - Italia
Brachetto d'Acqui 75cl
30,00 €Berlucchi '61 Franciacorta Brut 75cl
60,00 €Berlucchi '61 Franciacorta Ros 75cl
60,00 €Berlucchi '61 Franciacorta Satn 75cl
60,00 €Mon Pit Brut Cantine Russo 75cl
70,00 €Mon Pit Ros Cantine Russo 75cl
70,00 €Marchese Antinori, Tenuta Montenisa 75cl
50,00 €
Bollicine - Sicilia
Petramater, Carricante, Tenute Orestiadi 75cl
45,00 €
