Informazioni su Degrè Restaurant
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Prodotto omaggio
Spendi 25,00 € e aggiungi un prodotto omaggio (si applicano termini e condizioni)
Biscuit di cannolo agli agrumi
Cialda croccante, mousse di ricotta, arancia, gocce di cioccolato fondente6,00 €In omaggio se spendi 25 €
Starters
Gamberetti in tempura, maionese al lime.
14,00 €Tartare di tonno, avocado, perlage di tartufo nero, salsa tartare.
14,00 €Tartare di salmone, avocado, mandorla, uova di pesce.
14,00 €Caviale 10gr
29,00 €
Premium roll
8 pezzi
Special lemon roll
Gamberi in tempura, avocado, panko, lemon sauce.14,00 €PopolareSpecial salmon roll
Salmone crudo, avocado, cipolla croccante, salmone scottato, philadelphia, salsa teriyaki.14,00 €PopolareCalifornia roll
Granchio, avocado, tobiko.12,00 €PopolareUramaki vegan
Avocado, cetriolo, spinaci, maionese, salsa teriyaki, sesamo.10,00 €Special spicy tonno roll
Tonno, avocado, togarashi, tobiko verde, special spicy sauce, erba cipollina.14,00 €
Sashimi
6 pezzi
Sashimi salmone 4 pz
12,00 €Sashimi tonno 4 pz
12,00 €
Hosomaki
6 pezzi
Hosomaki con salmone
10,00 €Hosomaki con tonno
10,00 €
Sushi Degré
Degustazione roll, nigiri, sashimi 20 pezzi
35,00 €Degustazione roll, nigiri, sashimi 40 pezzi
70,00 €Degustazione roll, nigiri, sashimi 12 pezzi
20,00 €
Nigiri fusion
2 pezzi
Nigiri selezione chef 08 pz
16,00 €
Dolci
Biscuit di cannolo agli agrumi
Cialda croccante, mousse di ricotta, arancia, gocce di cioccolato fondente6,00 €In omaggio se spendi 25 €
Bevande
Acqua naturale Sorgente Filette 50cl
3,00 €Cola 33cl
3,00 €Acqua frizzante Sorgente Filette 50cl
3,00 €
Birre
Pils 50cl
5,00 €
Vini bianchi
Curtefranca bianco Biologico 75cl
Riccicurbastro - Lombardia24,00 €Cutizzi Greco di Tufo DOCG 75cl
Feudi di San Gregorio - Campania29,00 €Pietracalda Fiano di Avellino DOCG 75cl
Feudi di San Gregorio - Campania29,00 €Cucaione Vermentino di Gallura DOCG 75cl
Piero Mancini - Sardegna24,00 €Chirandà Chardonnay 75cl
Donnafugata - Sicilia29,00 €Passiperduti Sicilia DOC Grillo 75cl
Donnafugata - Sicilia24,00 €Muller Thurgau Athesis DOC 75cl
Kettmeir - Trentino Alto Adige29,00 €Pinot Grigio Vigna Maso Reiner DOC 75cl
Kettmeir - Trentino Alto Adige24,00 €
Vini rossi
Rosso di Montalcino 75cl
Mastrojanni - Toscana39,00 €Brunello di Montalcino DOCG 2018 75cl
Mastrojanni - Toscana80,00 €Contesa dei Venti Nero D’avola 75cl
Donnafugata - Sicilia29,00 €Tancredi 75cl
Donnafugata - Sicilia39,00 €
Bollicine
Trentodoc 51,151 75cl
Moser – Trentino Alto Adige39,00 €Trentodoc Blauen 75cl
Moser – Trentino Alto Adige65,00 €Trentodoc Rosè 75cl
Moser – Trentino Alto Adige45,00 €Trentodoc Perlè 75cl
Ferrari – Trentino Alto Adige50,00 €Trentodoc Perlè Zero 75cl
Ferrari – Trentino Alto Adige79,00 €Franciacorta Cuveè Prestige 75cl
Cà del Bosco - Lombardia49,00 €Franciacorta Extra Brut 75cl
Riccicurbastro - Lombardia39,00 €Franciacorta Dosaggio Zero Gualberto 75cl
Riccicurbastro - Lombardia59,00 €Franciacorta Blanc De Noir Crisalis 75cl
Debrusco Cives - Lombardia65,00 €Champagne Premier 72 mesi
Bruno Paillard – Reims Francia100,00 €Champagne Brut Le Mesnil Sur Oger 75cl
Delamotte - Mesnil Sur Oger Francia90,00 €
Primi piatti
Spaghetti Degrè
Spaghetti di soia , calamari , gamberi, verdure di stagione , soia , sesamo15,00 €Popolare
