Informazioni su Fioretti Panini Sfiziosi
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Panini di carne
Daje
Fesa di tacchino al forno carciofo in crema pomodori gratinati nocciole in granella aceto balsamico in glassa7,00 €Lonzò
Lonza alla contadina burrata affumicata pomodori gratinati petali di fiori essiccati7,00 €Giulia
Bresaola artigianale robiola al pistacchio pomodori semisecchi rucola fresca peperoncino in fili8,00 €Bologna
Mortadella IGP Bologna con pistacchi formaggio magrello carciofini sott'olio nocciole in granella aceto balsamico in glassa7,00 €Nord
Speck IGP Trentino gorgonzola dolce al cucchiaio rucola fresca semi di zucca peperoncino in fili7,00 €Lardellu
Salame lardellato pecorino stagionato funghi porcini pistacchi in granella peperoncino in fili7,00 €Special
Prosciutto crudo San Daniele Selezione fioretti tagliato a coltello mozzarella con latte di bufala9,00 €Amatriciana
Guanciale pecorino fresco pomodoro fresco pepe6,50 €Stracotto
Prosciutto cotto alta qualità robiola d'alta langa olive nere a rondella rucola fresca8,00 €Tradizione
Salame morbido - ciauscolo pecorino fresco cicoria strascinata7,00 €Voglioso
Prosciutto crudo di Parma Selezione fioretti formaggio semistagionato carciofini sott'olio pomodorini semisecchi8,00 €Deluxe
Salsiccia di carne - fresca funghi porcini trifolati parmigiano reggiano 30 mesi tartufo in crema8,00 €Maiuscolo
Esclusivo salame morbido spalmabile della casa6,50 €
Panini di pesce
In fondo al mar
Gamberetti stracchino rucola mela golden salsa cocktail8,00 €Tonno subbbito
Tonno mozzarella fior di latte carciofini a fette peperoncino in fili8,00 €Sgombrotutto
Sgombro marinato a filetti stracchino pomodoro a fette rucola fresca nocciole in granella8,00 €Pier
Salmone rucola fresca limone a fette burro in petali8,00 €
Panini vegetariani e vegani
Fresco di campo
Pomodorini semi secchi carciofini sott'olio a fette rucola fresca olive nere a rondelle pistacchi in granella8,00 €Il Vegano
Cicoria strascinata Carciofi sott’olio Perle di peperoncino Crema di peperoni grigliati7,00 €Il Vegetariano
Cicoria strascinata Formaggio stagionato Confettura di cipolle Spaghetti di carote Semi di papavero7,00 €Bello Fresco
Robiola al pistacchio Verdure in agrodolce Pomodorini semisecchi Pistacchi in granella7,00 €
Fritti
Olive ascolane fatte in casa - 5 pz
6,00 €Olive ascolane fatte in casa - 10 pz
11,00 €Olive ascolane fatte in casa - 15 pz
16,00 €Chips di Colfiorito fatte in casa
2,50 €
Piatti
Piatto Salmone
Accompagnato da fettine di paneSalmone Up-Stream, qualità Superiore, mozzarella di Bufala, rucola, avocado, pomodorini gialli semi-secchi, mandorle fritte e salate, pesto di agrumi18,00 €Tagliere classico
Accompagnato da fettine di paneSalumi secondo selezione stagionale, formaggi e verdure15,00 €Posate omaggio
0,00 €
Insalate
Classica
Rucola carote pomodoro mela frutta secca a guscio lattuga radicchio8,00 €Bresaola e parmigiano
10,00 €Fesa e burrata
10,00 €Salmone e Yogurt greco
SalmoneYogurt greco11,00 €Sgombro
SgombroNoci10,00 €Tonno e Mozzarella
TonnoMozzarella or di latte10,00 €
Dolci della casa
Maritozzo ricotta e croccolosa al pistacchio
Maritozzo farcito con Croccolosa (crema alle nocciole pralinata creata per noi da un mastro pasticcere), Ricotta fresca e Granella di pistacchio4,00 €Maritozzo ricotta e croccolosa alle nocciole
Maritozzo farcito con Croccolosa (crema alle nocciole pralinata creata per noi da un mastro pasticcere), Ricotta fresca e Granella di nocciole4,00 €Biscotteria secca e vino di visciole
4,00 €Tiramisù
Base di biscotti tritati bagnati al caffè, cremoso al tiramisù, panna e scaglie di cioccolato fondente5,00 €Mix di crostate
3 spicchiCiocoPistacchio, Marasca, Confettura + Frutta secca4,00 €
Per i più golosi
Box regalo: 16 esperienze al cioccolato
16 fantastici cioccolatini artigianali contenuti in una bellissima box regalo18,00 €Box regalo: 7 esperienze al cioccolato
7 fantastici cioccolatini artigianali contenuti in una bellissima box regalo9,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
2,50 €MoleCola 33cl
3,00 €MoleCola Zero 33cl
3,00 €Aranciata Bio Galvanina 33cl
3,00 €Chinotto Bio Galvanina 33cl
3,00 €Gassosa Bio Galvanina 33cl
3,00 €Ginger Bio Galvanina 33cl
3,00 €Cedrata Bio Galvanina 33cl
3,00 €Cola Bio Galvanina 33cl
3,00 €Succo di Mela di Montagna e Albicocca 0,33cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Succo di Mela di Montagna e Pesca 0,33cl
3,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €
Birre
Itala Pilsner 33cl
3,50 €Melchiori - cruda 33cl
4,00 €Melchiori - "La Pura" gluten Free 33cl
5,00 €Blanche Bianca Trentina 75cl
9,50 €Hell bionda Trentina 75cl
9,50 €Pale Ale rossa Trentina 75cl
9,50 €Birra Artigianale MC77 - Ape Regina 33cl
5,50 €Birra Artigianale MC77 - Crispy Boi 33cl
5,50 €Birra Artigianale MC77 - Mahlzeit 33cl
5,50 €Birra Artigianale MC77 - Mild the Gap 33cl
5,50 €Birra Artigianale MC77 - San Lorenzo 33cl
5,50 €Birra Artigianale MC77 - Sofronia 33cl
5,50 €Birra Artigianale MC77 - Zerbster Bitterbier 33cl
5,50 €
Vini
Muller Thurgau Trentino DOC 2019 Casata Monfort 37,5cl
Vitigno 100% Muller Thurgau8,50 €Valpolicella Classico DOC 2020 Villa Spinosa 37,5cl
Vitigno:Corvina Veronese, Corvinone e piccola percentuale di Rondinella13,00 €Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Spumante Brut Tassanare 75cl
Vitigno:90% Verdicchio10% Chardonnay15,50 €
Prodotti sfiziosi selezionati per voi
Alice del Cantabruco - Nardin gr50
11,00 €Bresaola Superiore della Valtellina
€ 5 l'ettoLavorata da carne fresca - selezione Fioretti5,30 €Cicoria ripassata fatta in casa
€ 2 l'etto2,10 €Fesa di Tacchino
€ 3 l'ettoselezione Fioretti3,20 €Giardina di Morgan - "Luciana"
€ 3 l'etto3,50 €Holzofer - Formaggio d'alpeggio
€ 4,5 l'ettoricavato da latte di mucca crudo - selezione Fioretti4,80 €Mandorle fritte salate
€ 5,4 l'etto5,40 €Mortadella con Pistacchi - La Dotta
€ 2,15 l'ettoselezione Fioretti2,30 €Mozzarella di Battipaglia - gr 250
€ 7 al pezzo7,00 €Occhiatello - Groviera
€ 2,5 l'etto2,60 €Pane - filone da 1/2 kg
2,00 €Pecorino fresco - Azienda agricola Maravalli
€ 3 l'etto3,20 €Pecorino stagionato con le pere
€ 3,5 l'etto3,50 €Pomodori gratinati
€ 2,5 l'etto2,50 €Prosciutto crudo di Parma
€ 4 l'ettoselezione Fioretti4,50 €Salame Morbido - (tipo ciauscolo)
€ 2,5 l'ettoselezione Fioretti2,50 €Tartare di salmone qualità superiore - Up Stream. 150gr
selezione Fioretti18,00 €
