Informazioni su Kobe Zen Ristorante Giapponese
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Antipasti
Involtino primavera
Verdure - 2 pezzi3,00 €Harumaki
Involtino di gamberi - 2 pezzi4,00 €Edamame
Fagioli di soia4,50 €Pane alla crema
3,50 €Pane croccante
2 pezzi4,00 €Nuvole di drago
2,50 €Ravioli nero di seppia
4 pezzi6,00 €Ravioli con verdure
4 pezzi4,00 €Ravioli con carne
4 pezzi4,00 €Ravioli alla griglia
4 pezzi5,00 €Shao mai
Gamberi e carne - 4 pezzi5,00 €
Zuppe
Zuppa pechinese
Agro piccante4,50 €Zuppa con asparagi e granchio
4,50 €Zuppa con frutti di mare
7,00 €Zuppa di pollo e mais
4,50 €Zuppa di miso
4,00 €Ramen in brodo con gamberi e verdure
8,00 €
Insalate
Tagliata di manzo e rucola
11,00 €Insalata di alghe
5,00 €Insalata con verdure mista
5,50 €Insalata con frutti di mare
7,50 €Insalata con pesce crudo misto
6,50 €Kobe salad
Insalata con salmone, avocado e mango7,00 €
Riso
Riso bianco
2,50 €Riso cantonese
5,00 €Riso con gamberi
5,50 €Riso con salmone
6,00 €Riso al curry con pollo
5,50 €Riso thailandese
5,00 €Riso saltato con verdure
5,00 €Riso misto mare
6,00 €Riso saltato con ananas
5,50 €
Riso venere
Black sake
Salmone, avocado e philadelphia10,00 €Black ebiten
Gamberi fritti, insalata, maionese e all'esterno pasta kataifi11,00 €Black rainbow
Surimi granchio, avocado, philadelphia, all'esterno con pesce misto12,00 €Black Kobe Zen
Salmone, avocado e philadelphia, all'esterno salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki12,00 €Black tiger
Tempura di gamberi, insalata, maionese, all' esterno salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki12,00 €Black mango roll
Tempura di gamberi, avocado, maionese, mango e pistacchio12,00 €Black vegetariano roll
Verdure miste con pasta kataifi, maionese e salsa teriyaki12,00 €Black miura roll
Salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki12,00 €
Pasta
Udon pasta di riso con verdure e gamberi
7,00 €Udon pasta di riso con verdure e pollo
7,00 €Soba pasta di grano saraceno con verdure e gamberi
7,00 €Soba pasta di grano saraceno con verdure e pollo
7,00 €Spaghetti di riso con verdure e gamberi
5,50 €Spaghetti di riso con verdure e pollo
5,50 €Spaghetti di soia con verdure e gamberi
5,50 €Spaghetti di soia con verdure e pollo
5,50 €Fantasy ramen
Ramen saltato con gamberi e verdure7,00 €Gnocchi di riso con verdure mista
5,00 €Gnocchi di riso con gamberi e verdure
5,50 €
Sushi misto
Sushi sashimi
1 gambero rosso, 6 hosomaki, 9 sashimi, 8 nigiri, 8 uramaki e 2 gunkan - una persona31,00 €Sushi medio
6 nigiri, 4 uramaki e 4 hosomaki14,00 €Sushi misto
10 nigiri, 4 uramaki, 4 hosomaki e 1 gunkan23,00 €
Sashimi
Fantasy sashimi sake
Salsa mango e pistacchio - un pezzo11,00 €Sashimi sake
Salmone crudo11,00 €Sashimi suzuki
Branzino crudo11,00 €Sashimi misto
Salmone, branzino e tonno12,00 €Sashimi misto speciale Kobe Zen
39,00 €
Nigiri
Nigiri sake
Salmone crudo4,00 €Nigiri maguro
Tonno crudo4,50 €Nigiri suzuki
Branzino crudo4,00 €Nigiri ebi
Gamberi cotti4,50 €Nigiri tako
Polipo cotto4,50 €Nigiri avocado
3,50 €Nigiri tobiko
Salmone, tobiko e philadelphia4,50 €Nigiri kani
Surimi di granchio4,00 €Nigiri misti scottati
Nigiri misti scottati con salsa teriyaki e maionese - 6 pezzi11,00 €Nigiri misti
8 pezzi13,00 €Nigiri salmone scottato
5,00 €Nigiri amaebi
5,00 €Nigiri anguilla
5,00 €
Uramaki
Uramaki philadelphia
Salmone, avocado e philadelphia10,00 €Uramaki sake
Salmone e avocado9,00 €Uramaki maguro
Tonno e avocado10,00 €Uramaki fritto
Salmone cotto e philadelphia con pasta di tempura fritta e salsa teriyaki10,00 €Uramaki rainbow
Gambero cotto, surimi, avocado, maionese e esterno con pesce misto12,00 €Uramaki San valentino
Salmone, philadelphia e avocado13,00 €Uramaki ebi
Gamberi cotti, cetrioli e maionese9,00 €Uramaki vegetariano
Verdure miste, pasta kataifi e maionese9,50 €Uramaki ebiten
Tempura di gamberi, insalata, pasta kataifi, maionese e salsa teriyaki10,00 €Uramaki chicken spicy roll
Pollo fritto, insalata, salsa spicy, maionese e salsa teriyaki10,00 €Uramaki chicken roll
Pollo fritto, insalata, maionese, cipolla fritta e salsa teriyaki10,00 €Uramaki Kobe Zen
Salmone, avocado, philadelphia e esterno con salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki11,00 €Uramaki mandorle
Salmone cotto, philadelphia, mandorle e salsa teriyaki10,00 €Uramaki miura
Salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki10,00 €Uramaki california
Surimi, granchio, cetrioli e maionese9,00 €Uramaki shimayo
Tonno cotto di rio, maionese, avocado e salsa teriyaki10,00 €Uramaki fruit roll
Frutta di stagione con salsa di mango13,00 €
Uramaki speciali
Uramaki sake roll
Salmone, avocado, philadelphia e all'esterno salmone12,00 €Uramaki tuna roll
Tonno, avocado, philadelphia e all'esterno tonno13,00 €Uramaki volcan roll
Salmone grigliato, tobiko, maionese, salsa chili e salsa teriyaki12,00 €Uramaki pistacchio roll
Salmone, avocado e all'esterno salmone scottato, pistacchio e salsa teriyaki13,00 €Uramaki tiger roll
Gamberi fritti, tobiko, maionese e all'esterno salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki13,00 €Uramaki fresh tiger roll
Tempura gamberi, tobiko, maionese, branzino scottato, kataifi, salsa tartufo e salsa teriyaki14,00 €Uramaki mango roll
Tempura gamberi, maionese e mango13,00 €Uramaki dragon roll
Gambero cotto, surimi, maionese e all'esterno avocado14,00 €Uramaki tataki tuna roll
Gambero fritto, avocado, philadelphia, all'esterno tonno scottato, salsa teriyaki e tartufo14,00 €Uramaki tataki sake roll
Gambero cotto, avocado, philadelphia e all'esterno salmone scottato, salsa teriyaki e salsa tartufo14,00 €Uramaki wakame roll
Zucchine fritte, maionese e all'esterno salmone e wakame12,00 €Uramaki spicy tuna roll
Tonno, insalata e all'esterno con tonno, pasta kataifi e salsa piccante13,00 €Uramaki spicy sake roll
Salmone, insalata e all'esterno salmone, pasta kataifi e salsa piccante13,00 €Uramaki california tartare
Surimi, cetriolo, maionese e all'esterno con tartare, salmone e kataifi13,00 €Uramaki tartare roll
Salmone, avocado con fuori tartare di salmone12,00 €
Hosomaki
8 pezzi
Hosomaki sake
Salmone5,00 €Hosomaki avocado
5,00 €Hosomaki tonno
Tonno5,50 €Hosomaki ebi
Gamberi cotti5,50 €Hosomaki mango
7,00 €Hosomaki ebiten
Gamberi fritti6,00 €Hosomaki kappa
Cetriolo4,50 €Hosomaki kani
Granchio5,00 €Hosomaki fritto
Salmone6,00 €Fantasy maki fritto
Esterno pasta kataifi, philadelphia, fragola e salsa teriyaki8,00 €
Temaki
Temaki california
Granchio e cetriolo tobiko4,00 €Temaki maguro
Tonno crudo, avocado e philadelphia5,00 €Temaki ebi
Gamberi cotti, avocado e maionese4,00 €Temaki sake
Salmone crudo, avocado e philadelphia4,50 €Temaki philadelphia
Salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki4,50 €Temaki spicy salmon
Salmone, insalata, salsa spicy e maionese5,00 €Temaki spicy tuna
Tonno, tobiko, insalata, salsa spicy e maionese5,50 €Temaki shimayo
Tonno cotto, salsa teriyaki, maionese e insalata4,50 €Temaki vegetariano
Avocado, cetriolo e insalata3,50 €Temaki ebiten
Gamberi fritti, pasta kataifi, salsa teriyaki, insalata e maionese4,50 €
Gunkan
2 pezzi
Gunkan sake
Alghe, esterno salmone e philadelphia5,50 €Gunkan tuna
Alghe, esterno tonno e philadelphia6,00 €Gunkan tobiko
Alghe, esterno uova di pesce volante5,00 €Gunkan wakame
Alghe, esterno wakame5,00 €Gunkan spicy salmon
Salmone, esterno tobiko, cipolline, salsa spicy e maionese6,50 €Gunkan spicy tuna
Tonno, esterno tobiko, cipolline, salsa spicy e maionese6,50 €Gunkan snowball
Esterno salmone, philadelphia, tobiko e salsa teriyaki6,50 €Gunkan ikura
6,00 €Gunkan salmone out
Salmone all'esterno6,50 €Gunkan tonno out
Tonno all'esterno6,50 €Gunkan salmone ikura out
Salmone all'esterno e ikura7,00 €
Tataki
Tataki salmone
9,00 €Tataki tonno
10,00 €
Futomaki
Futomaki salmone
Salmone, avocado e maionese7,50 €Futomaki california
Surimi di granchio, avocado e maionese7,50 €Futomaki ebi
Gamberi cotti, avocado e maionese7,50 €Futomaki fritto
Surimi di granchio, tobiko, avocado, salsa teriyaki, maionese e salmone9,00 €Futomaki ebiten
Tempura di gamberi, insalata, maionese e salsa teriyaki8,50 €Futomaki vegetariano
Avocado, cetriolo, insalata e maionese7,00 €Futomaki misto
Salmone, tonno, avocado, maionese e surimi di granchio9,00 €
Teppanyaki
Verdure miste alla piastra
6,00 €Salmone alla piastra
10,00 €Branzino alla piastra
10,00 €Spiedini di gambero
2 pezzi8,00 €Spiedini di pollo
2 pezzi7,00 €Gamberoni alla piastra
3 pezzi10,00 €Spiedini di calamari
7,50 €Grigliata mista
Pesce misto alla griglia - 2 persone15,00 €
Chirashi
Chirashi sake
Salmone, riso, avocado, kataifi e salsa ponzu9,00 €Chirashi black sake
Salmone, riso nero, avocado, kataifi e salsa ponzu, tartare, tartare kobe, salmone crudo e mango9,00 €Tartare salmone
8,00 €Tartare di tonno
9,00 €Tartare mista
Pesce crudo misto10,00 €
Carpacci
Carpaccio scampi
1 pezzo8,00 €Carpaccio salmone
8,00 €Carpaccio tonno
9,00 €Carpaccio misto
8,00 €
Fritti
Fiore di zucca
Fiore di zucca con pasta di tempura fritta9,00 €Tempura di verdure
Verdure miste fritte8,00 €Tempura di gamberi
4 pezzi11,00 €Tempura mista
Tempura mista di gamberone e verdure10,00 €Chele di granchio fritti
3 pezzi5,00 €Calamari fritti
9,00 €Bocconcini di pollo fritto
6,00 €Pollo impanato fritto
6,00 €Patate fritte
4,50 €
Specialità
Tako sake
Chips, salmone, avocado e salsa tartufo4,50 €Tako maguro
Chips, tonno, avocado e salsa tartufo5,00 €Gambero Kobe Zen
Gamberi cotti, salsa cocktail e kataifi8,00 €Mame nori sake
Salmone e foglio di soia7,50 €Mame nori ebiten
Gamberi fritti7,50 €Saudate
Salmone, avocado e philadelphia senza alga10,00 €
Secondi
Pollo con mandorle
5,50 €Pollo in salsa piccante
5,50 €Pollo al curry
5,50 €Pollo al limone
5,50 €Pollo con patate
5,50 €Manzo con funghi e bambù
6,00 €Manzo con patate
6,00 €Manzo con salsa piccante
6,00 €Gamberi in sale e pepe
7,00 €Gamberi fritti in salsa agrodolce
7,00 €Gamberi con funghi e bambù
7,00 €Gamberi in salsa piccante
7,00 €Verdure mista saltate
5,00 €Calamari con sale e pepe
7,50 €
Dolci
Coppa cheesecake Monte Rosa
Gelato semifreddo con fragole candite e pan di Spagna inzuppato al gusto di vaniglia e fragola5,50 €Soufflé al cioccolato
Soufflé con cuore di cioccolato liquido5,50 €Croccante all'amarena
Dessert semifreddo con crema al gusto vaniglia, cuore all’amarena, decorato con mandorle caramellate5,50 €Croccante al pistacchio
Dessert semifreddo con crema al pistacchio, cuore al pistacchio, decorato con granella di mandorle caramellate5,50 €Meringa
Meringa farcita con crema al gusto vaniglia5,50 €Profiteroles scuro
Bignè con crema al gusto vaniglia e ricoperti con crema al cioccolato5,50 €Ricotta e pistacchio
Crema di pistacchio e ricotta fra morbidi pan di Spagna decorata con granella di pistacchio e nocciole5,50 €Crema catalana in coccio
Crema catalana con zucchero caramellato5,50 €Sorbetto al limone
4,50 €Dorayaki
5,00 €Mochi
5,00 €Gelato fritto
4,50 €
Gelati
Flute limoncello
Gelato al limone con variegatura al limoncello5,50 €Cocco ripieno
Noce di cocco ripiena con gelato al cocco5,50 €Man in black
Gelato al gusto vaniglia5,50 €Twitty
Gelato al fiordilatte5,50 €Rabbit
Gelato al fiordilatte5,50 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua naturale 1lt
3,00 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Acqua frizzante 1lt
3,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Tè al Gelsomino Freddo 33cl
3,00 €Estathè al limone 33cl
3,00 €Estathè alla pesca 33cl
3,00 €
Birre
Beck's 33cl
3,50 €Ceres 33cl
3,50 €Asahi 50cl
5,00 €Kirin 50cl
5,00 €Sapporo 50cl
5,00 €Moretti 66cl
3,50 €Heineken 66cl
5,00 €Tsingtao 64cl
5,00 €
Vini bianchi
Roero Arneis DOCG 75cl
15,00 €Gewurztraminer 75cl
19,00 €Muller Thurgau 75cl
17,00 €Greco di Tufo DOCG 75cl
17,00 €Falanghina 75cl
17,00 €Vermentino 75cl
14,00 €Anthilia 75cl
15,00 €Pinot Grigio Collio 75cl
18,00 €Chardonnay DOC BIO 75cl
17,00 €Ribolla Gialla 75cl
18,00 €
Vini rossi
Nebbiolo Langhe DOC 75cl
16,00 €Barbera d’Alba 75cl
13,00 €
Bollicine
Prosecco DOC Extra Dry 75cl
16,00 €Franciacorta 75cl
25,00 €
