Niky's Alchimia del Gusto

Alchimie d'insalata

• Il delizioso croccante

  14,00 €

• Pollo mio

  14,00 €

• Terra e mare

  13,00 €

• Niky's salad

  13,00 €

• Stracciatella salad

  12,00 €

Crunch ad ogni morso

Cucina, pizzeria... Qui nasce l'alchimia, un impasto croccante alla base di una ricetta di cucina

• Crunch-experience

  24,00 €

• Crunch-iberica

  17,00 €

• Tarta-crunch

  18,00 €

• Crunch-stracciata

  15,00 €

• Crunch-etariana

  14,00 €

Il tortello di patate

A modo nostro

• Una fetta tira l'altra

  19,00 €

• La mela e la salada

  15,00 €

• L'orto incantato

  15,00 €

• I due principi

  15,00 €

Alchimie di risotto

I risotti sono realizzati con riso stagionato 18 mesi

• Niky's il risotto

  14,00 €

• Cascà dal pero

  13,00 €

• I porcini sono al verde

  14,00 €

• Il tempo delle castagne

  13,00 €

La pasta

• Cacio e pepe Niky’s

  13,00 €

I secondi

• Crispy pork

  18,00 €

• Piattone vegetariano - per 2 persone

  34,00 €

• Polpo alla brace

  20,00 €

• La tartare

  21,00 €

La carne alla brace

• Picanha

  24,00 €

• La costata circa 800gr

  35,00 €

• Il maialino di Spagna

  20,00 €

• L'immancabile

  21,00 €

Le nostre pizze

• Straccia gamberi

  14,00 €

• Margherita sbagliata

  12,50 €Popolare

• Spacca Napoli

  13,00 €

• Rebuffo

  13,00 €Popolare

• Specktacolo

  13,00 €Popolare

• Atletica

  14,00 €

• Del pinaitro

  13,00 €

• Mascalzone

  13,00 €

• Brusa cul

  12,00 €

• La bresaola

  14,00 €

• Porcino porcello

  14,00 €

• Pizza amatriciana

  12,00 €

• Fagiolina

  12,00 €

• La porchetta

  14,00 €

• Indimenticabile

  12,00 €

• Regina margherita

  9,00 €Popolare

• Straccia uovo

  14,00 €

• I capricci

  13,00 €Popolare

Il nuovo fazzoletto

• Fazzoletto bufalino

  13,00 €

• Fazzoletto verduraro

  13,00 €

• Fazzoletto nosela

  13,00 €

• Fazzoletto porcino

  14,00 €

• Fazzoletto calabro

  13,00 €

Le senza glutine

• Margherita - senza glutine

  9,00 €

• 4 stagioni - senza glutine

  13,50 €

• Mortazza - senza glutine

  14,50 €

• Verdure - senza glutine

  13,50 €

• Tonno e cipolla - senza glutine

  9,00 €

• Napoli - senza glutine

  12,50 €

• Puttanesca - senza glutine

  12,50 €

• Atletica - senza glutine

  14,50 €

Dolci

• Rotolo

  5,50 €

• Petit sacher

  6,00 €

• Crostata di nonna Anna

  5,00 €

• Sacher bianca

  6,00 €

Bevande

• Acqua naturale 50cl

  1,50 €

• Acqua frizzante 50cl

  1,50 €

• Coca Cola 33cl

  2,50 €

• Tè alla pesca 33cl

  3,00 €

• Tè al limone 33cl

  3,00 €

Birre

• Forst 1857 33cl

  3,00 €

• Felsenkeller non filtrata 33cl

  3,50 €

• Sixtus 33cl

  3,50 €

• Birra analcolica Weissbier 33cl

  3,50 €

• Birra senza glutine Daura 33cl

  3,50 €

Vini da dessert

• 10 Vendemmie Tardive Pelz 37.5cl

  26,00 €

• Mandolaia Cantina Lavis 37.5cl

  25,00 €

• Vino Santo Pisoni 37.5cl

  37,00 €

• Moscato Rosa Endrizzi 37.5cl

  25,00 €

Vini rossi

• Marzemino Superiore Dei Ziresi Salizzoni 75cl

  21,00 €

• Lagrein Greggi Cantina Lavis 75cl

  20,00 €

• Agrein Bio Le Valete Francesco Poli 75cl

  22,00 €

• Lagrein Schweizer Franz Haas 75cl

  27,00 €

• Cabernet Sauvignon Cantina Lavis 75cl

  21,00 €

• Cabernet Sauvignon Bio Vegan Vallarom 75cl

  19,00 €

• Teroldego Armilo Bolognani 75cl

  22,00 €

• Teroldego Foradori Foradori 75cl

  26,00 €

• Teroldego Granato Foradori 75cl

  54,00 €

• Pinot Nero Riserva Paradis Plus Borgo Dei Posseri 75cl

  26,00 €

• Pinot Nero Maso Montalto Tenute Lunelli 75cl

  27,00 €

• Pinot Nero Vigna Saosent Cembra Cantina Di Montagna 75cl

  20,00 €

• Pinot Nero Meczan Hofstatter 75cl

  24,00 €

• Merlot-Lagrein Cantina Merano Burggrafler 75cl

  23,00 €

• Terre Di San Leonardo Tenuta San Leonardo Merlot, Cabernet 75cl

  26,00 €

• Masetto Nero Endrizzi Merlot, Cabernet Sauvignon, Teroldego, Lagrein 75cl

  24,00 €

• Ritratto Rosso Cantina Lavis Teroldego, Lagrein, Merlot 75cl

  32,00 €

Vini rosati

• Schiava Bio Francesco Poli 75cl

  17,00 €

• Lagrein Rosè Colterenzio 75cl

  19,00 €

Vini bianchi

• Chardonnay bio vegan Vallaro 75cl

  20,00 €

• Nosiola Pisoni 75cl

  18,00 €

• Muller Thurgau Forche Cembra Cantina Di Montagna 75cl

  20,00 €

• Muller Thurgau Pelz 75cl

  18,00 €

• Gewurztraminer Cantina Lavis 75cl

  19,00 €

• Gewurztraminer Peter Zemmer 75cl

  20,00 €

• Gewurztraminer Joseph Hofstatter 75cl

  23,00 €

• Sauvignon Vette Tenuta San Leonardo 75cl

  19,00 €

• Kerner Eisacktaler Cantina Valle Isarco 75cl

  20,00 €

Bollicine

• 1673 Extra Brut 75cl

  25,00 €

• 1673 Noir Nature 75cl

  30,00 €

• 1673 Rosè 75cl

  30,00 €

• Ferrari Perlè Bianco Riserva 75cl

  53,00 €

• Ferrari Perlè Zero 75cl

  58,00 €

• Ferrari Perlè Nero Riserva 75cl

  65,00 €

• Ferrari Perlè Rosè Riserva 75cl

  50,00 €

• Giulio Ferrari Riserva Del Fondatore 75cl

  94,00 €

• Ferrari Riserva Lunelli 75cl

  55,00 €

• Aquila Reale 75cl

  45,00 €

• Cuvee Franciacorta Brut 75cl

  55,00 €

• Donnelis Franciacorta Brut 75cl

  26,00 €

• Brut Gran Cuvee XXI Secolo 75cl

  35,00 €

• Rosè Brut 75cl

  28,00 €