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Amati da altri clienti
Ramen Carne
14,00 €Fabiolous - large
14,00 €Ramen Carne Spicy
14,00 €La sublime
15,00 €CLASSICA
15,00 €Ramen Pesce
14,00 €Tuna dream - large
15,00 €Ramen Vegano Spicy
14,00 €Chicken teriyaki - large
14,00 €Honolulu - regular
13,00 €
FAB POKE
Fabiolous - large
Riso nero, salmone marinato, uovo barzotto, avocado, edamame, cavolo cappuccio, semi di sesamo, salsa al mango14,00 €La sublime
Riso bianco e nero, salmone, tonno e ricciola, avocado, mango, goma wakame, edamame, salsa di mango e teriyaki, cipolla fritta, chips dì patata dolce e di barbabietola15,00 €Fabiolous - regular
Riso nero, salmone marinato, uovo barzotto, avocado, edamame, cavolo cappuccio, semi di sesamo, salsa al mango12,00 €Tuna dream - large
Riso nero, tonno in salsa ponzu, avocado, mango, edamame, zenzero rosa15,00 €Mediterranea - regular
Quinoa rossa, ricciola, finocchio, arancia, cipolla di Tropea, olive, vinagrette13,00 €Honolulu - regular
Insalata e riso nero, tonno, tobiko orange, goma wakame, melograno, ananas, cipolla fritta, wasabi mayo13,00 €Chicken teriyaki - regular
Riso bianco, pollo in salsa teriyaki, zucchine, broccoletti, olive taggiasche, dressing al sesamo12,00 €Chicken teriyaki - large
Riso bianco, pollo in salsa teriyaki, zucchine, broccoletti, olive taggiasche, dressing al sesamo14,00 €Tuna Dream - regular
Riso nero, tonno in salsa ponzu, avocado, mango, edamame, zenzero rosa13,00 €Santorini - regular
Riso bianco, tonno al naturale, feta, pomodorini, cetrioli, cipolla di Tropea, olive taggiasche, salsa yogurt12,00 €Santorini - large
Riso bianco, tonno al naturale, feta, pomodorini, cetrioli, cipolla di Tropea, olive taggiasche, salsa yogurt14,00 €Mediterranea - large
Quinoa rossa, ricciola, finocchio, arancia, cipolla di Tropea, olive, vinagrette15,00 €Honolulu - large
Insalata e riso nero, tonno, tobiko orange, goma wakame, melograno, ananas, cipolla fritta, wasabi mayo15,00 €Acqua Dolce Regular
Riso bianco e insalata, trota bianca affumicata, frutti di bosco, finocchi, rapanelli, cavolo cappuccio, vinagrette, semi di canapa13,50 €Acqua Dolce - Large
Riso bianco e insalata, trota bianca affumicata, frutti di bosco, finocchi, rapanelli, cavolo cappuccio, vinagrette, semi di canapa15,50 €Italiana Regular
Riso bianco, tonno cotto al vapore e mozzarelline ciliegine, rucola, olive taggiasche, cipolla dì Tropea, pomodori confit, vinagrette e pesto dì basilico, pinoli13,00 €Italiana Large
Riso bianco, tonno cotto al vapore e mozzarelline ciliegine, rucola, olive taggiasche, cipolla dì Tropea, pomodori confit, vinagrette e pesto dì basilico, pinoli15,00 €Beirut Regular
Bulgur (contiene glutine), mazzancolle, olive verdi, pomodorini, patata dolce, cipolla di Tropea, vinagrette, semi di sesamo13,50 €Beirut Large
Bulgur (contiene glutine) mazzancolle, pomodorini, olive verdi, patata dolce, cipolla di Tropea, vinagrette, semi di sesamo15,50 €
CREA IL TUO POKE
In 6 fasi
Large - 1100ml
Base, 3 proteine, 4 orto-frutta, 2 salse, 2 crunchy14,00 €Regular - 750ml
Base, 2 proteine, 3 orto-frutta, 2 salsa e 2 crunchy12,50 €Extra large - 1300ml
Base, 4 proteine, 5 ortofrutta, 3 salse, 2 crunches16,50 €
RAMEN
Noodle di frumento in brodo di miso
Ramen Carne
Ramen di frumento in brodo di miso con alga wakame, chasu (suino marinato), uovo sodo, naruto e cipolotto14,00 €Ramen Carne Spicy
Ramen di frumento in brodo di miso con alga nori, chasu (suino marinato), uovo sodo, cipollotto, naruto, peperoncino14,00 €Ramen Pesce
ramen sottili di frumento in brodo di miso con alga wakame, filetto di merluzzo, mazzancolla, funghi, radice di loto, cipollotto14,00 €Ramen Vegano Spicy
Ramen di frumento in brodo di miso con alga wakame, straccetti di soia, tofu, radice di loro, cipolloto, peperoncino14,00 €Ramen Pesce Spicy
ramen sottili di frumento in brodo di miso con alga wakame, filetto di merluzzo, mazzancolla, funghi, radice di loto, cipollotto, peperoncino14,00 €Ramen Vegano
Ramen di frumento in brodo di miso con alga wakame, straccetti di soia, tofu, radice di loro, cipolloto14,00 €Ramen Carne Gluten Free
Noodles sottili di farina di riso in brodo di miso; alga Wakame, cipollotto, bambù, uovo, naruto15,00 €Senza glutineRamen Carne Spicy Gluten Free
Noodles sottili di farina di riso in brodo di miso; alga Wakame, cipollotto, bambù, uovo, naruto15,00 €Senza glutineRamen Pesce Gluten Free
ramen sottili di farina di riso in brodo di miso con alga wakame, filetto di merluzzo, mazzancolla, ricciola, radice di loto, cipollotto15,00 €Senza glutineRamen Pesce Spicy Gluten Free
ramen sottili di farina di riso in brodo di miso con alga wakame, filetto di merluzzo, mazzancolla, ricciola, radice di loto, cipollotto, peperoncino15,00 €Senza glutineRamen Vegano Gluten Free
Ramen di farina di riso in brodo di miso con alga wakame, straccetti di soia, tofu, radice di loro, cipolloto15,00 €VeganoRamen Vegano Spicy Gluten Free
Ramen di farina di riso in brodo di miso con alga wakame, straccetti di soia, tofu, radice di loro, cipolloto15,00 €Vegano
BAO
Soffice panino di farina di grano tenero cotto al vapore
Pulled pork bao
soffice panino bianco cotto al vapore e ripieno di pulled pork6,00 €Salmon Bao
Soffice panino bianco cotto al vapore ripieno di salmone, goma wakame, spicy maio e semi di sesamo guarnito con cipolla fritta gluten free6,00 €Chicken Bao
Soffice panino bianco cotto al vapore ripieno di chicken in salsa teriyaki, insalata, cetrioli, semi di sesamo e guarnito con chips di barbabietola e chips di patata dolce6,00 €
GYOZA e ALTRI SFIZI
Ravioli di frumento cotti al vapore
Gyoza Manzo Regular
5 ravioli ripieni di carne di manzo macinata.Contiene: glutine, soia, sesamo7,50 €Gyoza Manzo Large
8 ravioli ripieni di carne di manzo macinata.Contiene: glutine, soia, sesamo11,50 €Gyoza Mazzancolle Regular
5 Ravioli ripieni di mazzancolle.Contiene: semi di sesamo, soia, glutine7,50 €Gyoza Mazzancolle Large
8 Ravioli ripieni di mazzancolle.Contiene: semi di sesamo, soia, glutine11,50 €Gyoza Mix Regular
5 ravioli ripieni di mazzancolle, manzo, verdure7,50 €Gyoza Mix Large
8 ravioli di mazzancolle, manzo, verdure11,50 €Gyoza Verdure Large
8 ravioli in pasta agli spinaci ripieni di verdure.Contiene glutine, soia, sesamo.11,50 €VeganoTEMPURA DI GAMBERI
5 gamberi in tempura11,00 €Gyoza Verdure Regular
5 ravioli in pasta agli spinaci ripieni di verdure.Contiene glutine, soia, sesamo.7,50 €VeganoCHE CAVOLO
Piatto con pollo in salsa teriyaki e semi di sesamo, pak choi, funghi porcini, patata dolce, bambù e chips di barbabietola12,50 €PAK CHOI
Delizioso cavolo cinese cotto al vapore5,00 €
FAB SALADS
Insalatona servita in un croccante cesto di grissino ai tre cereali
CLASSICA
Insalata servita in cesto di grissino ai tre cereali con: tonno al naturale, uovo sodo, pomodorini, olive taggiasch, mais, carote.Olio EVO e aceto balsamico15,00 €ALPIGIANA
Insalata servita in cesto di grissino ai tre cereali con:Feta, ceci, pera, zucchine, noci, miele.Olio EVO.15,00 €MANHATTAN
Insalata servita in cesto di grissino ai tre cereali con:Roast beef, pomodorini, zucchine, scaglie di grana.Olio EVO e aceto balsamico15,00 €
FAB TOAST
Toast aperti farciti
Avocado Toast
Toast aperto con avocado, salmone marinato, uovo barzotto. Guarnizione di alici, pomodori secchi sott’olio, semi di sesamo e chips di patate12,00 €Chicken Toast
Toast aperto con funghi porcini trifolati, tagliata di pollo, uovo barzotto, spicy mayo; guarnizione di olive taggiasche e pomodori secchi sott’olio12,00 €
DOLCI E FRUTTA
Nutella Bao
Bao con Nutella, granella di arachidi, scaglie di cocco e topping cioccolato4,00 €Mochi pistacchio
5,00 €FRUIT SALAD
5,00 €TIRAMISU’ della casa
5,00 €SOUFFLÉ cioccolato
5,00 €Cheesecake allo yuzu
4,00 €Mochi caffe’
5,00 €Mochi mandorle e caramello
5,00 €Mochi choco banana
5,00 €Mochi mango
5,00 €Mochi cocco
5,00 €Mochi vaniglia
5,00 €
BEVANDE ANALCOLICHE
Estathè al limone 33cl
3,50 €Coca Cola 33cl
3,50 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Estathè alla pesca 33cl
3,50 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Fanta 33cl
3,00 €Redbull
3,50 €Sprite 33cl
3,00 €
BIRRE
Birra Iki Ginger 33cl
4,00 €IPA artigianale
100% italiana, 6% vol.7,00 €Forst Felsenkeller
Birra non filtrata e non pastorizzata, naturalmente torbida4,00 €Forst 1857 33cl
4,00 €Birra Iki Yuzu 33cl
4,00 €Forst Sixtus 33cl
4,00 €
VINI
Prosecco Dirupo 75cl
22,00 €Pecorino IGT 75cl
22,00 €
SMOOTHIES
MARACUJA
Maracuja, banana6,00 €FRUTTI ROSSI
Frutti rossi, banana6,00 €SUMMER VIBES
Ananas, mela, lime, menta6,00 €MANGO POWER
Mango, arancia, zenzero rosa6,00 €AÇAI
Bacche di Açai, yogurt, miele di acacia, banana6,00 €CHIQUITA
fragole, banana, latte6,00 €