Informazioni su La Paranza
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Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante8,50 €Popolare40% di scontoMargherita
Pomodoro, mozzarella, origano7,50 €Popolare40% di scontoTeenager
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte8,00 €Popolare40% di sconto
Amati da altri clienti
Burradella
14,00 €Cr7
12,00 €Valle d’Itria
13,00 €Burratina
14,50 €Estiva
12,50 €Sfiziosa
10,50 €Jack Sparrow
14,50 €Olandese volante
14,00 €Open arms
10,50 €Verace
12,00 €
Pizze tradizionali
Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano7,50 €40% di scontoBufala
Pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico, origano9,50 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive nere9,50 €Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano8,00 €Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi champignon, carciofi9,00 €Marinara
Pomodoro, aglio, origano6,50 €Pugliese
Pomodoro, mozzarella, cipolla8,00 €Siciliana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive nere, origano8,50 €Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano8,00 €
Novità del pizzaiolo
Burradella
Pomodoro, bufala campana, mortadella, straccetti di burrata, granella di pistacchio14,00 €Burratina
Pomodoro, burrata, rucola e crudo di Parma14,50 €Jack Sparrow
Pomodoro, burrata, pomodori secchi sott'olio, acciughe del mar Cantabrico14,50 €Estiva
Olio extra vergine, rucola, pomodorini, straccetti di burrata12,50 €Acquarius
Pomodoro, mozzarella, peperoni, gorgonzola, cipolla rossa di Tropea, panna9,50 €Suspiria
Pomodoro, bufala campana, olive nere, peperoni, peperoncino piccante, origano10,00 €Open arms
Pomodoro, salame piccante, ‘nduja, pomodorini al forno, cipolla rossa di Tropea, olive taggiasche, olio all'aglio e origano10,50 €Scozzese
Mozzarella, salmone affumicato, pepite di philadelphia e gocce di prezzemolo13,50 €Jesus
focaccia con olioevo,tonno rosso, stracciatella di burrasca,olive taggiasche,rucola,pepe,pomodorini,zest di limone17,00 €Zuccona
focaccia con crema di zucca, mozzarella,carpaccio di zucchine, fiori di zucca pastellati,pepe,pecorino romano11,00 €Davy Jones
Mozzarella, polpo, patate lesse, olive taggiasche, pomodorini e prezzemolo14,50 €Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, melanzane alla griglia, grana padano grattugiato, pangrattato10,50 €Atlantica
Pomodoro, mozzarella, panna, salmone affumicato13,50 €Cicci
focaccia con crema di zucca ,gorgonzola e salsiccia9,00 €
Novità di stagione
Cr7
Salsa di pomodoro, salsiccia, olive taggiasche, cipolle di Tropea, fiori di zucca, stracciatella di burrata12,00 €Valle d’Itria
Pomodoro, bufala, capocollo di Martina Franca, cacioricotta a scaglie, pomodorini al forno13,00 €Burradella
salsa, bufala campana,mortadella ,straccetti i di burrata e granella di pistacchio14,00 €Carbonara
Mozzarella, uovo, pancetta, cipolla bianca, panna, pepe, pecorino10,00 €Olandese volante
Mozzarella, mazzancolle, pancetta, pomodorini al forno, pangrattato, prezzemolo - si consiglia l'impasto alla curcuma14,00 €Verace
Pomodoro, melanzane alla griglia, olive taggiasche, pomodorini al forno, olio all'aglio, cacioricotta a scaglie e basilico12,00 €Mari e monti
Pomodoro, mozzarella, porcini, insalata di mare, prezzemolo12,00 €
Pizze speciali
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante8,50 €40% di scontoTeenager
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte8,00 €40% di scontoProsciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi9,00 €Pizza alle verdure
Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni9,00 €Mone
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla rossa, porcini, grana10,00 €Pompilia
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, trevisana, scaglie di pecorino romano9,50 €Quattro formaggi
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, grana, fontina8,00 €Paesana
Pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla, provola affumicata9,50 €Prosciutto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto8,50 €Denny
Pomodoro, mozzarella, speck, crudo di Parma - in cottura, gorgonzola10,50 €Sfiziosa
Pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, pomodorini, scaglie di grana padano10,50 €Bismark
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, uova9,00 €Porcini
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini9,00 €Messicana
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla, fagioli9,00 €Cek
Pomodoro, mozzarella di bufala campana, crudo di Parma, scaglie di grana padano11,50 €Rosa
Pomodoro, mozzarella, carciofi romani, salame piccante, olive nere, scaglie di grana padano10,50 €Parma
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma8,50 €Cotella
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla di Tropea, pomodorini secchi, grana padano in cottura, peperoncini piccanti10,50 €Italia
Pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta, pomodorini9,00 €Cia
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, scaglie di grana padano9,00 €Campana
Pomodoro, bufala campana, salsiccia e friarielli11,50 €Hs Varese
Pomodoro, mozzarella, bresaola, grana padano -handicap sport Varese contributo di 1 euro per handicap sport Varese onlus, per voi un gadget-10,50 €Pazienza
Pomodoro, mozzarella, speck, panna10,50 €Rimini
Pomodoro, mozzarella, insalata di mare, gamberetti10,50 €Calabra
Pomodoro, mozzarella di bufala, cipolla di Tropea, salame ‘nduja10,50 €Principessa
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma, panna9,00 €2007
Pomodoro, stracchino, crudo di Parma8,50 €Varese
Pomodoro, mozzarella, pomodorini, brie8,50 €Del capitano
Pomodoro, mozzarella, zucchine, gamberetti, panna10,50 €Chic
Pomodoro, mozzarella, trevisana, gamberetti in salsa rosa10,50 €All-inn
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, wurstel, patatine fritte, olive nere, cipolla, rucola11,00 €Verdone
Pomodoro, mozzarella, asparagi, spinaci, carciofi9,00 €Pasticciona
Pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolla, tonno, wurstel9,00 €Sergio
Pomodoro, mozzarella, speck, porcini, rucola9,50 €Genuina
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, broccoli9,00 €Carina
Pomodoro, mozzarella carciofi romani, bufala campana11,50 €Paranza
Pomodoro, mozzarella, fritto di paranza11,00 €Informa giovani
Pomodoro, mozzarella, spinaci, patatine fritte, salsiccia, mozzarella di bufala10,50 €
Pizze bianche
Innamorata
Mozzarella, bresaola, scaglie di pecorino romano, brie9,50 €Melinda
Mozzarella, mele, zola8,50 €Ambra
Mozzarella, rucola, pomodorini, mozzarella di bufala, prosciutto crudo10,50 €Silvestri
Mozzarella, carpaccio di tonno pinna gialla, rucola, grana, limone12,50 €Nonna Maria
Mozzarella, zucchine, provola affumicata, pomodorini9,00 €Vigorosa
Bufala campana, zucchine grigliate, salame piccante, provola affumicata10,50 €Bimini
Mozzarella, pomodorini, rucola, scaglie di pecorino romano9,00 €Williams
Mozzarella, pere, gorgonzola8,50 €Marco
Mozzarella, prosciutto cotto, spinaci, mozzarella di bufala campana10,50 €Cocchia
Mozzarella, pancetta, patate lesse, salvia e pepe9,00 €Saporita
Mozzarella, asparagi verdi, acciughe, stracciatella di burrata13,50 €Mediterranea
Mozzarella di bufala, capperi, melanzane, pomodorini, basilico10,50 €Morosini
Mozzarella, peperoni, salsiccia, provola9,00 €Vimini
Mozzarella, asparagi, uova, grana padano a scaglie - in cottura9,50 €
Pizze rosse
Mar Rosso
Pomodoro, moscardini, code di gambero, calamaretti, pomodorini, prezzemolo12,50 €Braga
Pomodoro, friarielli, funghi porcini e pomodorini secchi9,50 €Stronza
pomodoro, peperoncino piccante, spinaci,salame piccante ,salsiccia8,50 €Gianna Gianna
Pomodoro, ricotta, scaglie di grana, basilico8,00 €Latitanza
Pomodoro, pesto, pomodorini, pecorino romano8,00 €
Pizze arrotolate
Boma
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, brie8,50 €Bolina
Pomodoro, mozzarella, cipolla di Tropea8,50 €Scaloccio
Mozzarella, prosciutto cotto, panna, patate lesse8,00 €Bragozzo
Pomodoro, mozzarella, rucola, grana padano8,50 €
Linguacce
Focacce
Costanza
Olio, rosmarino, lardo8,00 €Poppa
Pomodoro, acciughe, capperi, pomodorini, origano8,00 €Prudenza
Olio, stracchino, rucola, grana8,00 €Prua
Pomodoro, salame piccante, peperoncino piccante, grana8,00 €
Crea la tua pizza ideale
Impasto classico
6,50 €PopolareImpasto al kamut
Farina di kamut biologica, farina integrale e farina di grano tenero tipo "0"8,50 €Impasto multicereali
Farina di grano tenero tipo "0", farina di soia, farina di fiocchi di segale, semi di sesamo, farina di fiocchi di mais, farina di fiocchi d'orzo, farina di fiocchi d'avena, semi di lino, fiocchi d'avena, farina di cereali maltati8,00 €Impasto al carbone vegetale
Farina di grano tenero tipo "0" aggiunta di carbone vegetale8,50 €Impasto alla curcuma
Farina di grano tenero tipo "0", lievito, olio di semi di girasole, curcuma8,00 €Impasto alla canapa
Farina di grano tenero tipo "0", farina di semi di canapa sativa, lievito naturale di grano tenero8,00 €Impasto senza glutine
farina di riso, fecola di patate e farina di mais10,50 €mozzarella senza lattosio
2,50 €
Pucce
Andria
peperoni,friarielli,salamella e burrata10,00 €Tirreno
Lattuga, mozzarella di bufala, gamberetti in salsa rosa, pomodorini10,00 €Ionio
Salame dolce, pomodorini secchi, misticanza, grana padano10,00 €Adriatica
Prosciutto crudo, edamer, rucola, crescenza10,00 €
Calzoni
Liscio
Pomodoro, mozzarella, prosciutto8,00 €Benito
Pomodoro, mozzarella, prezzemolo, capperi, salame piccante9,00 €Genovese
Pomodoro, mozzarella, carciofi, ricotta, pesto9,00 €Farcito
Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto9,00 €Credenza
Pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta9,00 €
Cucina
Fritto di calamari e gamberi
15,00 €Paccheri con calamari , gamberi e pomodorini
16,00 €Fritto di Paranza
18,00 €Spaghetti alle vongole con pomodorini
15,00 €trancio di salmone al vapore con pistacchio e zafferano
13,00 €salumi misti con gnocco fritto
12,00 €menu di mare
Antipasto della Paranza, naccheri con calamari e gamberi, fitto di paranza e patate al forno35,00 €Antipasto della Paranza
antipasto di mare misto:caldo, freddo,crudo e cotto17,00 €Entrecote ai ferri
17,00 €Tentacoli di polpo su crema di patate viola, maggiorana e tarallo pugliese
16,00 €Tagliatelle al ragu con riduzione al vino rosso e scaglie di grana padano
14,00 €Scrigni ripieni di burrata con pomodorini e porro
13,00 €Lasagne alla bolognese SENZA GLUTINE
11,00 €Tagliata di manzo con pomodorini, rucola e grana
18,00 €Spaghetti allo scoglio
16,00 €Spaghetti alle vongole con pomodorini e bottarga di tonno
16,00 €Branzino ai ferri
12,00 €Gamberi avvolti al lardo con miele
9,00 €Tartare di salmone
10,00 €Menu di terra
salumi misti con gnocco fritto, scrigni. ripieni di burrata con porri e pomodorini, tagliata di manzo con pomodorini ,rucola e grana ,patate al forno35,00 €Insalata di mare
14,00 €Selezioni di formaggi con gnocco fritto
15,00 €Tagliatelle all astice
24,00 €Cannelloni con ricotta e spinaci SENZA GLUTINE
11,00 €
Contorni
Patatine fritte
5,00 €PopolarePatate al forno
5,00 €Chips di patate
5,00 €verdure grigliate
4,00 €Insalata mista
4,00 €
Dolci confezionati
Profiteroles
Dolci confezionati6,00 €Soufflé al cioccolato e panna
Dolci confezionati6,00 €Meringa liscia
Dolci confezionati6,00 €Meringa al forno con Cointreau
Dolci confezionati6,00 €Meringa con cioccolata calda
Dolci confezionati6,50 €Gelato
Dolci confezionati5,00 €Sorbetti
Dolci confezionati5,00 €Tartufo bianco
Dolci confezionati6,00 €Tartufo nero
Dolci confezionati5,00 €Gelato al cocco
Dolci confezionati5,00 €Millefoglie
6,00 €
Dolci della casa
Tiramisu
6,00 €Focaccia alla nutella
Focaccia liscia con nutella e pistacchio8,00 €Arrotolato alla nutella
Focaccia dolce arrotolata con nutella e granella di pistacchio8,00 €Bella Helen al pistacchio
Dolce della casa7,00 €Salame al cioccolato
Dolce della casa5,00 €Panna cotta
Dolce della casa5,00 €
Dolci per i più piccini
Hip-pop
Statuina ripiena di gelato alla fragola7,00 €Pan dan
Statuina ripiena di gelato alla vaniglia7,00 €Cip ciock
Statuina ripiena di gelato al cioccolato5,00 €
Frutta
Macedonia con gelato
5,00 €Ananas
5,00 €Frutta di stagione
6,00 €
Bevande
Coca Cola 1 lt
5,00 €Coca Cola 33cl
In vetro3,50 €Coca Cola Zero 33cl
In vetro3,50 €Acqua naturale 50cl
2,00 €Sprite 33cl - Lattina
3,50 €Acqua naturale 75cl
2,50 €Coca Cola Zero 33cl - Lattina
4,00 €Tè San Benedetto al limone 33cl - Lattina
3,50 €Tè San Benedetto alla pesca 33cl - Lattina
3,50 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €Acqua frizzante 75cl
2,50 €Fanta Lemon 33cl - Lattina
3,50 €Coca Cola Light 33cl - Lattina
3,50 €Schweppes tonica 33cl - Lattina
4,00 €Chinotto 33cl - Lattina
3,50 €
Birre
Menabrea 33cl
5,00 €Ceres 33cl
5,00 €Tucher Weiss Beer 50cl
7,00 €Bock chiara 33cl
5,00 €Beck's 33cl
5,00 €Grimbergen 33cl
5,00 €Corona 33cl
5,00 €
Vini rossi
Bonarda DOC 75cl
Lombardia17,00 €Sassella DOCG 75cl
Lombardia26,00 €Nebbiolo d'alba DOC 75cl
Piemonte27,00 €Dolcetto d'alba DOC 75cl
Piemonte19,00 €Valpolicella superiore DOC 75cl
Veneto22,00 €Gutturnio DOC 75cl
Emilia-Romagna17,00 €Refosco dal peduncolo rosso DOC 75cl
Friuli-Venezia Giulia17,00 €Montepulciano d'Abruzzo DOC 75cl
Abruzzo17,00 €Rosso di Montalcino DOC 75cl
Toscana30,00 €Chianti Colli Senesi DOCG 75cl
Toscana19,00 €Morellino di Scansano DOC 75cl
Toscana22,00 €Primitivo di Manduria DOP 75cl
Puglia27,00 €Syhrah IGT 75cl
Sicilia21,00 €Nero d'Avola IGT 75cl
Sicilia21,00 €Cannonau di Sardegna DOC 75cl
Sardegna22,00 €
Vini bianchi
Vermentino di Gallura DOCG 75cl
Sardegna22,00 €Terre di Franciacorta DOC 75cl
Lombardia22,00 €Lugana DOC 75cl
Lombardia18,00 €Muller Thurgau DOC frizzante 75cl
Alto Adige21,00 €Roero Arneis DOCG 75cl
Piemonte22,00 €Gavi DOCG 75cl
Piemonte23,00 €Pinot Grigio DOC 75cl
Friuli-Venezia Giulia21,00 €Gewurztraminer DOC 75cl
Alto Adige20,00 €Ribolla Gialla DOC 75cl
Friuli-Venezia Giulia31,00 €Vernaccia di San Gimignano DOCG 75cl
Toscana19,00 €Vernaccia di San Gimignano DOCG 75cl
Toscana19,00 €Falanghina DOC 75cl
Campania18,00 €Greco di Tufo DOCG 75cl
Campania22,00 €Greco di Tufo DOCG 75cl
Campania22,00 €Malvasia frizzante secco 75cl
Sicilia17,00 €
Vini rosati
Cipresseto 75cl
Toscana16,00 €
Bollicine
Prosecco Extra Dry 75cl
16,00 €Asti Millesimato DOCG 75cl
21,00 €Malvasia Dolce DOC 75cl
16,00 €Bracchetto d'Acqui DOC 75cl
18,00 €Cuvée Imperiale Brut Berlucchi DOCG 75cl
31,00 €Prosecco Superiore di Cartizze DOC 75cl
31,00 €
