Informazioni su Vincent Bistrò
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Toast e focacce
Toast classico
5,00 €Toast farcito
6,00 €Focaccia prosciutto e mozzarella
7,00 €Focaccia caprese
Pomodoro, mozzarella, origano e sale7,00 €Pizzetta
6,00 €
Insalate
Insalata mista - piccola
6,00 €Insalata mista - grande
10,00 €
Dolci
Biscotto
0,80 €Brioche farcita
2,50 €Pasticcini mignon
2,00 €Tiramisù
7,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
In lattina4,00 €Coca-Cola Zero 33cl
In lattina4,00 €Coca-Cola - in vetro 33cl
4,00 €Coca-Cola Zero - in vetro 33cl
4,00 €Bevanda biologica Plose pompelmo rosa 33cl
4,00 €Bevanda biologica Plose aranciata 33cl
4,00 €Bevanda biologica Plose aranciata amara 33cl
4,00 €Bevanda biologica Plose gazzosa 33cl
4,00 €Bevanda biologica Plose tonica 33cl
4,00 €Bevanda Biologica Plose limonata 33cl
4,00 €Bevanda Biologica Plose chinotto 33cl
4,00 €Bevanda Biologica Plose cedrata 33cl
4,00 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Acqua naturale 75cl
3,50 €Acqua frizzante 75cl
3,50 €
Succhi e bevande
Tè al limone
3,50 €Spremuta d’arancia
5,00 €Succo di frutta classici BIO 20cl
Pesca, ananas, albicocca, pera, ace, arancia, mela o pompelmo4,00 €Succo di frutta speciali BIO 20cl
Mirtillo o melograno4,50 €
Mocktail
Florida
Succhi di ananas, arancio, limone e granatina7,00 €Vincent crodino
Crodino, succo di arancio7,00 €Virgin mojito
Lime, menta, zucchero, sprite7,00 €Virgin moscow mule
Lime, zucchero, ginger beer7,00 €Virgin colada
Latte di cocco, ananas fresco e succo7,00 €
Birre
Pils 33cl
In bottiglia5,00 €Lager 33cl
In bottiglia5,00 €Vienna 33cl
In bottiglia5,00 €Strong ale 33cl
In bottiglia5,00 €Birra - senza glutine 33cl
In bottiglia5,00 €Birra analcolica 33cl
In bottiglia5,00 €Weiss 50cl
In bottiglia7,00 €
I nostri Gin
Bombay sapphire
10,00 €Bombay bramble
10,00 €Bulldog london dry gin
10,00 €Tanqueray
10,00 €Tanqueray seville
10,00 €Gin mare mediterranean
13,00 €Gin panarea
13,00 €Malfy pompelmo
10,00 €Malfy arancia
10,00 €Malfy limone
10,00 €Hendrick's
13,00 €Più cinque
10,00 €Sabatini london dry
13,00 €
Alcolici
Moscow mule
Lime, vodka, ginger beer8,00 €Cuba libre
Bacardi rum e Coca Cola8,00 €Piña colada
Ananas fresco, rum, latte di cocco8,00 €Margarita
Tequila, triple sec, lime8,00 €Sex on the Beach
Vodka, vodka alla pesca, succo d'arancia, granatina8,00 €Old fashioned
Whisky, angostura, zucchero, soda8,00 €Long island iced tea
Gin, vodka, rum, triple sec, succo di limone, Cola8,00 €Bloody Mary
Succo di pomodoro condito, vodka8,00 €Tequila sunrise
Tequila, succo d'arancio, granatina8,00 €Vodka sour
Vodka, limone, zucchero, albume8,00 €Gin sour
Gin, limone, zucchero, albume8,00 €Whiskey sour
Whiskey, limone, zucchero, albume8,00 €Amaretto sour
Amaretto di Saronno, zucchero, albume, limone8,00 €Campari orange
Campari, succo d'arancia8,00 €Gin fizz
Gin, succo di limone, soda8,00 €Gin fizz ai lamponi
Gin bombay bramble, succo di limone, soda8,00 €Daiquiri
Rum bianco, lime, zucchero8,00 €Bombay bramble cup
Gin bombay bramble, lime, zucchero, ginger ale8,00 €Mojito
Bacardi rum, zucchero di canna, lime, soda, menta8,00 €Mojito passion
Passion fruit, bacardi rum, zucchero di canna, lime, soda, menta8,00 €Black mojito
Liquore alla liquirizia, bacardi rum, zucchero di canna, lime, soda, menta8,00 €Mojirto
Mirto by S C , rum, zucchero di canna, lime, soda, basilico10,00 €Caipirinha
Lime, zucchero di canna, cachaça8,00 €Caipirinha fragola
Lime, zucchero di canna, cachaça, fragola8,00 €Caipirinha pesca
Lime, zucchero di canna, cachaça, pesca8,00 €Caipirinha passion fruit
Lime, zucchero di canna, cachaça, passion fruit8,00 €Caipiroska
Lime, zucchero di canna, vodka7,00 €Caipiroska fragola
Lime, zucchero di čanna, vodka, fragola8,00 €Caipiroska pesca
Lime, zucchero di canna, vodka, pesca8,00 €Caipiroska passion fruit
Lime, zucchero di canna, vodka, passion fruit8,00 €Vincent spritz
Passion fruit, prosecco Treviso brut, soda8,00 €Aperol spritz
Aperol, prosecco Treviso brut, soda7,00 €Campari spritz
Campari, prosecco Treviso brut, soda7,00 €Hugo spritz
Sciroppo di sambuca, prosecco Treviso brut, soda7,00 €Crodino spritz
Crodino, prosecco Treviso brut8,00 €Negroni
Campari, martini rosso, gin8,00 €Negroni sbagliato
Campari, martini, prosecco Treviso Brut8,00 €Negroni rubino
Campari, Martini riserva speciale bitter, gin8,00 €Americano
Campari, Martini rosso, soda8,00 €Monkey 47
13,00 €Professore Madame
13,00 €Professore Monsiur
13,00 €Gin Arte
13,00 €Gin Sardi Silvio carta
13,00 €Major
Lago maggiore13,00 €Major dry gin
Lago maggiore13,00 €Portofino dry gin
13,00 €
Il Barman consiglia
Piña colada alla maracuja
Rum, passion gruit, latte di cocco, succo d'ananas8,00 €Mandarino spritz
Mandarino vernelli, prosecco Treviso brut, gocce di cannella, soda8,00 €Mirto sour
Mirto ricetta storica, succo di limone, zucchero9,00 €
Vini
Franciacorta Ca' del Bosco Cuve Prestige 150cl
110,00 €Gattinara Travaglini 150cl
120,00 €Bellavista Alma 150cl
105,00 €Buttafuoco DOC Fajro Ca' del Ge 75cl
78,00 €Franciacorta Saten 150cl
75,00 €Crosio Incanto Erbaluce Brut 150cl
85,00 €Prosecco della Casa 150cl
46,00 €Ca' del Bosco 37,5cl
25,00 €
Vini da dessert
Moscato d'asti Goggiano ~ Piemonte 75cl
Ottimo con tutti i dessert della casa26,00 €Passito Eva d'Or da Erbaluce Crosio - Piemonte 75cl
Da degustare con formaggi stagionati o erborinati o semplicemente da meditazione32,00 €
Vini rosè
Mulier - Colline Novaresi Pidrin 75cl
34,00 €
Selezioni
Amarone Valpolicella Ferragù 75cl
Da uva corvina e corvinone 80%, rondinella 20%148,00 €Rosso Montalcino 75cl
Da uva sangiovese 100%35,00 €La reserve de Sergollie Bordeaux Superiore 75cl
Da uva Cabernet Sauvignon, Merlot45,00 €
Vini rossi
Barbera Abrigo - Piemonte 75cl
Un corpo notevole, sorretto da un'ottima acidità, persistente e pieno28,00 €Dolcetto Abrigo Piemonte 75cl
Rosso di buona struttura moderatamente tannico sapore asciutto da tuttopasto28,00 €Chianti Borgo salcetino - Toscana 75cl
Fresco e fruttato con note di prugna e amarene, coprposo e versatile27,00 €Nero d'Avola Logiudice Terre Siciliane IGP - Sicilia 75cl
Colore rosso cupo ben strutturato e armonico con spiccata personalità27,00 €Syrah Adelio logiudice Terre Siciliane IGP- Sicilia 75cl
Colore rosso rubino scuro, al naso molto fruttato27,00 €Pinot Nero Weger - sud Tirolo 75cl
Dal rosso intenso si denotano aromi di prugna con sapore vellutato e rotondo34,00 €Piemonte Nebbiolo Abrigo - Piemonte 75cl
Robusto, intenso, potente in gioventù; complesso, elegante con invecchiamento34,00 €Ca' Del Bosco Corte del Lupo 75cl
36,00 €
Vini bianchi
Grillo Manaar Logiudice DOC - Sicilia 75cl
Profumo molto fruttato sapore morbido e vellutato con gusto lungo28,00 €Erbaluce di Caluso Crosio - Piemonte
Vitigno espressione del territorio buona acidità e freschezza affinato sui propri lieviti28,00 €Arneis Langhe DOC Abrigo - Piemonte 75cl
Da uve autoctone di arneis in purezza piacevole acidità strutturato30,00 €Catarrato Terre Siciliane IGP Logiudice - Sicilia 75cl
Vino di colore giallo paglierino tendente al dorato, lievi sentori fruttati e note floreali26,00 €Pinot Grigio Weger - Sud Tirolo 75cl
Ricco morbido piacevole con note minerali ottima persistenza30,00 €Gewurtraminer - Sud Tirolo 75cl
Aromatico per eccellenza dal gusto leggermente speziato e corposo33,00 €Chardonnay lo Giudice - Sicilia 75cl
Colore paglierino con delicato sapore di mela matura gradevolmente secco27,00 €Sauvignon Blanc Livon - Friuli
Profumo fresco e raffinato, fiori bianchi incontrano le note fruttate di ciliegie, mela e agrumi30,00 €Ca' del Bosco Corte del Lupo 75cl
68,00 €
Bollicine
Prosecco Extra Dry della Casa 75cl
Fresco e leggero leggermente fruttato con note di pera25,00 €Prosecco Rosè Montelliana 75cl
Schietto e sincero, moderno, raffinato e adatto ad ogni occasione30,00 €Franciacorta Ca del Bosco Cuve Prestige 75cl
Da uve chardonnay 84%, pinot nero 14% e pinot bianco 2%58,00 €Bellavista Alma 75cl
Da uve Chardonnay 79%, pinot nero 20% e pinot bianco 1%55,00 €Franciacorta Brut Cascina S.Pietro 75cl
Da uve Chardonnay 70%, pinot nero 30%45,00 €Franciacorta Rosè Cascina San Pietro
51,00 €
Cucina
ANTIPASTI
Bruschetta Italiana
Pomodoro, basilico e olive taggiasche12,00 €Tagliere di salumi e formaggi nostrani km0
19,00 €Pane tostato, burro d’alpeggio locale e acciughe del Cantabrico
16,00 €
Cucina
PRIMI
Lasagna alla Bolognese
15,00 €Spaghetti freschi
Ai tre pomodori,🍅 parmigiano e basilico 🌿16,00 €Raviolo del Vincent
Chiamare per la disponibilità del giorno17,00 €Tagliatelle fresche al ragù
17,00 €
Cucina
SECONDI
Tomahawk Fassona Piemontese
(Prezzo al kg)80,00 €Tagliata di manzo
Stick di patate e insalata24,00 €Fritto misto della casa
Con calamari e gamberi23,00 €Contorni
Patate, verdure6,00 €Tagliata di pollo delle Langhe
20,00 €Pescato del giorno
23,00 €Parmigiana di melanzane
17,00 €Tentacolo di polpo
Con contorno del giorno23,00 €Insalata mista piccola
7,00 €Insalata mista grande
10,00 €
