Informazioni su Dogana Del Porto
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I taglieri
Il taglio
Salumi e formaggi locali, contornati da qualche diversità a seconda della stagionalità e della fantasia della giò20,00 €Il taglietto
Salumi e formaggi locali, contornati da qualche diversità a seconda della stagionalità e della fantasia della giò10,00 €
Bakery
Pancake
Scegli il tuo preferito10,00 €Brioche
Brioche2,00 €
Colazione
Uova, bakon, pane
Colazione o spuntino proteico12,00 €Bowl yogurt
Una colazione o uno spuntino sano10,00 €
La pausa
Tartare di cavallo
Con spinacino fresco e raspa dura in foglia15,00 €Tartare di manzo
Con spinacino fresco e raspa dura in foglia15,00 €Carpaccio di black angus affumicato
Olio al limone, spinacino fresco, raspa dura in foglia15,00 €Insalata di farro e curcuma
Orzo15,00 €Polenta e renga
Il piatto tipico della zona15,00 €Insalatona dogana del porto
Misticanza, tonno, alici, pomodoro, mais, capperi, caviale15,00 €Focaccia la giovanna
Pancetta, stracchino, granella di pistacchio15,00 €Focaccia il germano
Fiocco di crudo, caciottina, spinacino fresco15,00 €Buns al salmone
Salmone, avocado, spinacino fresco15,00 €
Caffetteria
Latte matcha
Latte matcha6,00 €Cioccolata calda con panna
Cioccolata calda con panna5,50 €Cioccolata calda
Cioccolata calda4,00 €Latte di mandorla macchiato
Latte di mandorla macchiato4,00 €Pistacchino
Espresso, crema di pistacchio, granella di pistacchio4,00 €Nocciolino
Espresso, crema di nocciola, granella di nocciola4,00 €Espresso shaketato
Espresso shaketato3,50 €Latte macchiato
Latte macchiato3,50 €Cappuccino avena
Cappuccino avena3,50 €Caffè salentino
Nocciola, cocco3,50 €Espresso corretto
Espresso corretto3,00 €Tè
Tè3,00 €Tisana
Tisana3,00 €Infuso
Infuso3,00 €Cappuccino
Cappuccino2,50 €Orzo
Orzo2,50 €Ginseng
Aperitivo2,50 €Macchiatone
Macchiatone2,00 €Decaffeinato
Decaffeinato2,00 €Espresso
Espresso1,80 €
Botanica
Spremuta di agrumi
Arance, limone, pompelmo4,50 €Spremuta di arance
Spremuta di arance4,00 €
Smoothie
Smoothie 1
Lampone, mirtillo, banana12,00 €Smoothie 8
Spinaci, sedano, broccoli, mango, banana, ananas, limone12,00 €Smoothie 2
Mirtilli, banana, yogurt12,00 €Smoothie 9
Papaya, mango, ananas, limone12,00 €Smoothie 5
Melone, fragole, mango, limone12,00 €Smoothie 12
Banana, cocco, ananas12,00 €Smoothie 7
Melone, mango, ananas, kiwi12,00 €Smoothie 14
Melograno, mirtillo, spirulina, canapa, proteine del siero, clorella, fragola12,00 €
Bevande
Succo mirtillo bio 20cl
Succo mirtillo bio 20cl6,00 €Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl4,00 €Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl4,00 €Succo bio Melograno 20cl
Succo bio Melograno 20cl4,00 €Succo bio pesca 20cl
Succo bio pesca 20cl4,00 €Succo bio pera 20cl
Succo bio pera 20cl4,00 €Succo bio ACE 20cl
Succo bio ACE 20cl4,00 €Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl2,50 €Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl2,50 €
Birre
Corona 33cl
Corona 33cl5,00 €Tèresianer 33cl
Birre Artigianali5,00 €
Cocktails
Gin Tonic Tenere
Gin Tonic Tenere12,00 €Spritz Aperol
Spritz Aperol6,00 €Spritz Campari
Spritz Campari6,00 €Americano
Americano6,00 €Hugo
Hugo5,00 €Campanella Campari Soda
Campanella Campari Soda4,00 €
