Informazioni su Il MaDa Ristorante
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Amati da altri clienti
Spaghetti ai frutti di mare
14,00 €Pinot bianco 75cl
25,00 €Il tonno
18,00 €Il baccalà
17,00 €Polpo croccante su vellutata di porri e patate con paprika
13,00 €
Da stuzzicare
Mozzarelle fritte
5,00 €Jumbo fritto
8,00 €Anelli di cipolla
5,00 €Nuggets e patate fritte
8,00 €Crocchette di patate
5,00 €
La piadipizza
Crea la tua piadipizza
Base con glutine e tre ingredienti a scelta obbligatori5,00 €
Pizze
Le Nostre Pizze
Speck e mascarpone
Pomodoro, mascarpone e speck,8,00 €Pesto e tonno
Pomodoro, mozzarella, pesto e tonno,8,50 €Diavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante,7,50 €Autunnale
Mozzarella, radicchio rosso, gorgonzola, pera e noci,9,00 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive e carciofi,8,00 €PopolareMargherita
Pomodoro e mozzarella,6,00 €Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane e parmigiano,8,50 €Da nord a sud
Mozzarella, mortadella, stracciatella di burrata, pasta di pistacchi di Bronte e granella di pistacchio,12,50 €Bufala
Pomodoro e mozzarella di bufala DOP,7,50 €Il mada
Mozzarella, gamberi, crema di piselli, formaggio brie e radicchio,12,50 €Bufala, acciughe e pomodorini
Pomodoro, acciughe, mozzarella di bufala e pomodorini,8,50 €Ligure
Mozzarella, patate bollite, pesto e pinoli,8,00 €Pere e brie
Mozzarella, pere, brie e glassa di aceto balsamico,9,50 €Salmone, stracciatella, rucola e pomodorini
Mozzarella, salmone, stracciatella, rucola e pomodorini,10,50 €Stracciatella, zucchine e acciughe
Mozzarella, stracciatella, zucchine e acciughe,9,50 €Spada, rucola e pomodorini
Mozzarella, spada affumicato, rucola e pomodorini,9,50 €Luigi gourmet
Mozzarella, zucchine, stracciatella, tartare di gambero e granella di pistacchio,14,50 €Cotto, scamorza e radicchio
Mozzarella, prosciutto cotto, scamorza e radicchio,8,50 €Carrarina
Mozzarella, lardo e pomodoro fresco,8,50 €Margherita e patatine
Pomodoro, mozzarella e patate fritte,6,50 €Marinara
Pomodoro, aglio e prezzemolo, vegano...,5,00 €Frutti di mare
Pomodoro, mozzarella, gamberetti e molluschi,12,00 €Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola, stracchino e brie,7,50 €Crudo e mascarpone
Pomodoro, mascarpone e prosciutto crudo,8,00 €Prosciutto cotto
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto,7,00 €Prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo,7,50 €Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive e wurstel,8,00 €Ortolana
Pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine e cipolla,7,50 €Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi,7,50 €Funghi porcini
Pomodoro, mozzarella e funghi porcini,7,50 €Wurstel
Pomodoro, mozzarella e wurstel,6,50 €Wurstel e patatine
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patate fritte,7,00 €Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla,7,50 €Mamma rosatea
Mozzarella, scamorza, funghi porcini e speck,8,50 €Mamma paola
Mozzarella, stracchino, rucola, pomodorini, prosciutto crudo e parmigiano,9,00 €Carbonara
Pomodoro, mozzarella, cipolla, pancetta, uovo e prezzemolo9,00 €
Focacce farcite
Focaccia con cotto
Focaccia farcita con prosciutto cotto, mozzarella, insalata e pomodoro,8,00 €Focaccia con tonno
Focaccia farcita con tonno, pomodoro, insalata, maionese e origano, senza lattosio...,9,00 €Focaccia vegetariana
Focaccia farcita con insalata, pomodoro e mozzarella,8,00 €Focaccia con crudo
Focaccia farcita con prosciutto crudo, pomodoro, mozzarella e insalata,9,00 €Focaccia con porchetta
Focaccia farcita con porchetta, salsa rosa e insalata,9,50 €Focaccia light
Bresaola, rucola, pomodorini e grana,8,50 €Focaccia da nord a sud
Mortadella, stracciatella, pasta di pistacchio di Bronte 100% e granella di pistacchio,12,50 €Focaccia con spada
Spada affumicato, insalata e mozzarella,9,50 €Focaccia tartufata
Focaccia farcita con mozzarella di bufala, rucola, crudo e salsa tartufata10,00 €
Antipasti
Polpo croccante su vellutata di porri e patate con paprika
Polpo fritto con farina di mais accompagnato da una vellutata di patate e porri con l'aggiunta di paprika affumicata, senza glutine...,13,00 €Bis di tataki
Tonno e salmone scottati e marinati in salsa di soia per 24 ore, scaloppati e serviti con le sue salse, teriyaki, maionese al wasabi, piccante e maionese piccante,15,00 €Il mare caldo
Insalata calda con frutti di mare, crostacei e molluschi, senza glutine e senza lattosio...,13,00 €Cozze ripiene
Cozze, muscoli farcite con ripieno di molluschi, mortadella, uova, pane, sale, pepe e aglio cotte in salsa di pomodoro leggermente piccante, senza lattosio...,12,00 €Tagliere di salumi
10,00 €
Primi
Spaghetti ai frutti di mare
Spaghetti con cozze, scampi, gamberi e calamari, senza lattosio...,14,00 €PopolareRaviolo di carne al ragù
10,00 €PopolareRaviolo burro e salvia
10,00 €Taglierino al pesto di pistacchio
10,00 €
Secondi
Il baccalà
Trancio di baccalà cotto al vapore su una crema morbida di baccalà servito con verdure miste in carpione,17,00 €PopolareIl tonno
Tagliata di tonno in crosta di pistacchio accompagnata da spadellata di verdure, senza glutine e senza lattosio...,18,00 €Il polpo
Polpo in doppia cottura accompagnato da pomodoro confit, stracciatella, pesto e patata rotta17,00 €Il fritto
Fritto misto con acciughe, calamari, gamberetti e verdure fritte, senza glutine e senza lattosio...,15,00 €Grigliata mista
Grigliata di scampi, gamberi e pescato del giorno, senza glutine e senza lattosio...,18,00 €
Hamburger
Tutti i hamburger sono serviti con patatine fritte
Hamburger 180 grammi
Hamburger di fassona, formaggio, pomodoro e insalata,9,00 €Cheeseburger
Hamburger di fassona, doppio formaggio, insalata, pomodoro e maionese,10,00 €Hamburger bbq
Fassona 180g con bacon croccante, formaggio, insalata, pomodoro, maionese e salsa barbecue,12,50 €Big burger
Doppio hamburger di fassona, formaggio, insalata, pomodoro e maionese,15,00 €Mada burger
Salmone fresco, maionese al wasabi e rucola,13,00 €Polpo piccante
Hamburger di polpo grigliato, stracciatella di burrata, salsa piccante e zucchine,17,00 €Crispy burger
Cotoletta di pollo fritto, salsa sweet chili, pomodoro, insalata e maionese,9,00 €Il porchetto burger
130gr di porchetta di Ariccia, insalata, cipolla caramellata, provola affumicata e maionese15,00 €Pulled pork burger
Carne di maiale stufata cotta a bassa temperatura con mela e maionese,12,00 €Burger vegetariano
Hamburger vegetariano, maionese, pomodoro e insalata,9,00 €
Contorni
Patata rotta
Senza glutine e senza lattosio, vegano, vegano3,50 €Wok di verdure
Senza glutine e senza lattosio, vegano, vegano4,00 €Patatine fritte
3,50 €Insalata mista con verdure
Senza glutine e senza lattosio, vegetariano3,50 €
Dolci
Tris di dai dai
Bocconcini di gelato semifreddo di tre sapori diversi,4,50 €Tortino di cioccolato
Tortino di cioccolato scuro con cuore caldo,4,50 €Tortino al pistacchio
Tortino al pistacchio con cuore caldo,4,50 €Focaccia con nutella
7,50 €Focaccia con nutella e mascarpone
8,50 €
Bevande
Bevande Non Alcoliche
Coca-Cola Zero 33cl
In Lattina - 33cl3,00 €Acqua naturale 50cl
In Bottiglietta - 50cl1,00 €Acqua frizzante 50cl
In Bottiglietta - 50cl1,00 €Coca-Cola 33cl
In Lattina - 33cl3,00 €Fanta 33cl
In Lattina - 33cl3,00 €Sprite 33cl
In Lattina - 33cl3,00 €Lemonsoda 33cl
In Lattina - 33cl3,00 €Estathè al limone 33cl
In Lattina - 33cl3,00 €Chinotto Lurisia 33cl
In Vetro - 33cl4,00 €Fuzetea al limone 45cl
In Bottiglietta - 45cl3,50 €Fuzetea alla pesca 45cl
In Bottiglietta - 45cl3,50 €
Birre
Ichnusa
Lager Non Filtrata; 5% vol3,50 €Moretti rossa
Ambrata; 7,2% vol4,00 €Moretti Zero
Lager a Fermentazione Bassa; 0% vol3,50 €Lupus In Luna artigianale
Chiedere al Personale di Sala5,00 €Leffe Blonde
Belgian Pale Ale d'abazia4,00 €Corona
Pale Lager Messicana; 4,5% vol3,50 €Tennent's
Strong Ale ; 9% vol4,00 €Messina Con Cristalli di Sale 33cl
Lager Non Filtrata, 5% vol4,00 €
Vini bianchi
Pinot bianco 75cl
100% Pinot bianco St. Michael eppan ; Alto Adige25,00 €Sarticola 75cl
Vermentino Superiore;28,00 €Solaris 75cl
Vermentino;19,00 €Villa Linda 75cl
Vermentino La Pietra del Focolare22,00 €Fosso di Corsano 75cl
100% Vermentino Terenzuola,colli di Luni DOC27,00 €Vigne Basse 75cl
Vermentino 95%, Albarola 5%. Terenzuola, colli di luni20,00 €Solarancio 75cl
Vermentino Superiore La Pietra del Focolare30,00 €Ampelos 37,5cl
100% Vermentino Colli di Luni DOC ; Rosadimaggio10,00 €Vermentino di Bolgheri 75cl
100% Vermentino Guado al Tasso; Antinori25,00 €Pinot Grigio 75cl
Pinot Grigio 100% St, Michael Eppan; Alto Adige25,00 €Costa Marina 75cl
100% Vermentino Colli di Luni, Ottaviano Lambruschi30,00 €Viviri 75cl
100% Grillo bio Sicilia DOC; Tenuta Rapital�20,00 €Alpi Retiche 75cl
Nebbiolo Vinificato in bianco Valtellina IGT; Nino Negri20,00 €Surridiri 75cl
Chardonnay 100% Sicilia DOC bio, Tenuta Rapitala22,00 €Il Prefetto 75cl
Vermentino Superiore 100% DOC Colli di Luni,arrigoni30,00 €Il Prefetto 50cl
Vermentino Superiore 100% DOC Colli di Luni,arrigoni22,00 €Chardonnay Perusini 75cl
100% Chardonnay DOC Friuli Colli Orientali, Perusini Ronchi di Gramogliano30,00 €Ribolla Gialla Perusini 75cl
100% Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali, Perusini Ronchi di Gramogliano28,00 €Pinot Grigio Perusini 75cl
100% Pinot Grigio DOC Friuli Colli Orientali, Perusini Ronchi di Gramogliano28,00 €Chardonnay 75cl
Chardonnay 100% Puglia IGT; Tormaresca18,00 €Chardonnay 37,5cl
Chardonnay 100% Puglia IGT ; Tormaresca11,00 €
Vini rossi
Il Maniero 75cl
50% Sangiovese, 25% Merlot, 25% Canaiolo Liguria di Levante IGT; Ottaviano Lambruschi22,00 €No Autoclave 75cl
Lambrusco Salamino, Sorbara, Pignoletto Lambrusco Dell'Emilia rosso IGT, Bergianti25,00 €Eutichiano 75cl
Merlot, Sangiovese, Ciliegiolo22,00 €Bardolino 75cl
Corvina 60%, Rondinella 40% Bardolino DOC, Az. Menegotti20,00 €All' Antica 75cl
100% Nerello Mascalese Terre siciliane IGT, Vini Scirto30,00 €Granaio 75cl
90% Sangiovese, 10% Merlot Fattorie Melini ; Chianti Classico24,00 €Pinot Nero Grave 75cl
Pinot Nero 100% Torre Rosazza; Friuli Grave DOC22,00 €La Merla 75cl
95% Cannaiolo 5% Barsaglina Teerenzuola, Colli di Luni DOC30,00 €Pinot Nero Cantina Storica 1902 75cl
Pinot Nero 100% Montu Beccaria Cantina Storica 1902; Oltrepo Pavese DOC25,00 €
Vini rosati
Prima Brezza 75cl
Vermentino Nero Vinificato Rosato La Baia del Sole18,00 €Calafuria Rosato 75cl
Negramaro I.g.t. Salento ; tormaresca22,00 €Poggio A Rosi 75cl
Pinot Nero E Sangiovese Fattorie Melini, Toscana IGT18,00 €Bardolino Chiaretto 75cl
50% Corvina, Rondinella 40%, Sangiovese 10% Bardolino Chiaretto DOC, Az. Menegotti18,00 €Laelia Millesimato Brut 75cl
90% Glera, 10% Pinot Nero Follador, DOC Prosecco Treviso27,00 €
Bollicine
Giulio F. 56 75cl
Vermentino Metodo Classico; La Baia del Sole38,00 €Menegotti Metodo classico 75cl
Chardonnay 50%, Corvina 50% Metodo Classico Brut, Az.menegotti30,00 €Prosecco Belstar Brut 75cl
Glera, Verdiso, Pinot bianco, Chardonnay Bisol, Prosecco DOC Treviso20,00 €Valdobbiadene Extra Brut 75cl
100% Glera, Prosecco Superiore Valdobbiadene Dogc; Santi25,00 €Cuvee Royale 37,5cl
78% Chardonnay, 12% Pinot Nero, 10% Pinot bianco Marchese Antinori, Franciacorta19,00 €Lantieri Extrabrut 75cl
Chardonnay 85%, Pinot Nero 15% Franciacorta DOCG; Lantieri38,00 €Lantieri Brut Nature DOCG 75cl
Chardonnay 80%, Pinot Nero 20% Franciacorta DOCG; Lantieri40,00 €Franciacorta Blanc De Blanc 75cl
Chardonnay; Antinori42,00 €Abate Nero Metodo classico Brut 75cl
100% Chardonnay Abate Nero, Trento DOC35,00 €Perusini Metodo classico 75cl
100% Ribolla Gialla Vsq Metodo Classico, Az. Agricola perusini30,00 €Cuvee Royal 75cl
78% Chardonnay, 12% Pinot Nero, 10% Pinot bianco Marchese Antinori, Franciacorta35,00 €Lantieri Saten 75cl
Chardonnay 100% Franciacorta DOCG; Lantieri40,00 €Puntay 2022 Peak Nat Brut 75cl
Pinot bianco 100% Erste Neue; Peakmoments28,00 €Champagne Aleran 75cl
60% Pinot Nero 40% Chardonnay Brut Supr�me; Cheurlin-arnoult60,00 €
