Vasame
Italiano·Pizza
4.3 Molto buono(440)·Apre alle 12:00·Consegna a 2,50 €·Minimo d'ordine: 10,00 €
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Pizze Tradizionali
Regina Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, basilico di albenga, grana padano, olio evo gaudenzi12,00 €PopolareMarinara 2.0
Pomodorino di Corbara, pomodorino giallo del piennolo, aglio rosso di Nubia ,origano di Tramonti, scaglie di provolone del Monaco DOP, olio evo Gaudenzi10,00 €Margherita DOC
Ottime recensioni· Pomodoro san Marzano DOP , bufala campana , pomodorini pachino, basilico fresco15,00 €Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, salamino calabro piccante, fior di latte di Agerola, olio evo gaudenzi cotto15,00 €Cotto Ribelle
Base bianca, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto San Giovanni, carciofi alla brace16,00 €Romana Rivisitata
Pomodorini Gialli del Piennolo, fior di latte di Agerola, alici di Cetara, capperi di Pantelleria e basilico fresco18,00 €Napoli
Ottime recensioni· Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, alici di Cetara, origano di tramonti14,00 €Veggy
Crema di zucchine, verdure grigliate12,00 €Ortolana
Base bianca, fiordilatte di Agerola, verdure grigliate14,00 €Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte dei Monti Lattari, olive Taggiasche, funghi chiodini, carciofini del Cilento, salame di montagna, origano di Tramonti.16,00 €
Pizze di Vincenzo
Vàsame
Fior di latte dei Monti Lattari, vellutata di zucchine, tartare di gambero, stracciatella pugliese e zucchine dorate19,00 €Bufala smarrita
Base bianca, mozzarella di bufala DOP di aversa, pesto di pistacchi, pomodorini secchi pugliesi16,00 €Vesuvio
Pomodorini pachino DOC, fior di latte dei Monti Lattari, Agerola, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, burratina pugliese, granella di pistacchi di Bronte.19,00 €Saint Tropea
Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella fior di latte Campana, Cipolla di Tropea IGP, Tonno pinna gialla, Pomodorini gialli del piennolo18,00 €PopolareGiulio Cesare
Provola dei Monti Lattari, porchetta di Ariccia, patate al forno di Avezzano, salsa BBQ, rosmarino dorato.18,00 €PopolareRagù
Ragù di Chianina alla bolognese (home made), funghi porcini, cuore di burrata, pepe macinato fresco.18,00 €La Viareggina
Pomodoro San Marzano, speck del Trentino, noci di Sorrento, delicata crema di mascarpone.18,00 €Malafemmina
Fior di latte dei Monti Lattari, friarielli ripassato in padella, salsiccia di maialino casertano, stracciatella pugliese18,00 €Deliziosa
Vellutata di zucca, provola affumicata dei Monti Lattari, pancetta piacentina, funghi porcini, granella di nocciole di Giffoni.18,00 €PopolareSorrento
Base bianca, pomodoro cuore di bue gratinato al forno, alici di Cetara, scorza di limone di Sorrento.16,00 €
Pizza Fritta
La Completa
Ottime recensioni· Ricotta di fuscella, provola di Agerola, ciccioli, pomodoro San Marzano DOP, pepe macinato fresco14,00 €SpaccaNapoli
Provola di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, e pepe12,00 €
Calzoni Contemporanei
Chiaro di Luna
Calzone in crosta di pecorino toscano, Mortadella IGP di Bologna, ricotta di fuscella aromatizzata ai pistacchi di Bronte, fior di latte di Agerola16,00 €Napoletano
Ricotta di Fuscella, salame Napoletano, provola dei Monti Lattari, pepe macinato fresco e basilico di Albenga14,00 €
Sfizioseria
Nuvole fritte
Gnocco fritto emiliano ,su burrata pugliese e crudo San Daniele12,00 €Crocché Vàsame
patate di Avezzano, fonduta di provola di Agerola, prosciutto cotto Villani, pepe8,00 €Sfere di Parmigiana di Melanzane
Melanzane, spuma di ricotta di Bufala di Aversa, ragù napoletano, grana padano12,00 €
Dolci
Babà
Dolce tipico della pasticceria Napoletana a pasta lievitata imbevuto un uno sciroppo liquoroso7,00 €Cannolo Siciliano
6,00 €Delizia al limone
Deliziosa cupoletta di pandi spagna con doppia crema ai limoni di Amalfi8,00 €Bacio di Vàsame semifreddo al Rocher
8,00 €Sfera al Pistacchio
7,00 €Tiramisù
6,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
Bevanda analcolica gassata, versione senza zucchero della famosa bevanda a base di piante di Coca e noci di cola4,00 €Coca cola 33 cl
Bevanda analcolica gassata , preparata con acqua, zucchero, ed estratti di foglie di coca e noce di cola4,00 €
Birre
Birra del Borgo - LISA 33cl.
Birra Lager dorata, bassa fermentazione non filtrata. (grad. alcolica 5,0%)8,00 €Birra del Borgo - REALE 33cl.
Birra ambrata IPA, ALTA fermentazione non filtrata. Grad. Alcolica 6,4%8,00 €
PRIMI PIATTI
Selezione Speciale Vàsame
GNOCCHI alla SORRENTINA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte dei Monti Lattari, basilico di Albenga.12,00 €CALAMARATA
Calamarata di Gragnano I.G.P., salsa pomodorino del Piennolo, stracciatella, crema e granella di pistacchio BIO.12,00 €
Attività al momento chiusa. Torna durante gli orari di apertura per ordinare.
