Informazioni su Comodo Sushi
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Starter
Capasanta scottata
crema di fagioli canellini, olio evo al rosmarino12,00 €Edamame
fagioli di soia, sale grosso, olio extravergine5,00 €Gyoza
ravioli di carne con salsa ponzu12,00 €Pollo fritto
bocconcini di pollo fritto alla giapponese, lime, cipollotto11,00 €Tartare branzino
brunoise al mango, crema di maracuja e menta12,00 €Tartare salmone
pomodorini, cetriolo, maionese spicy e guacamole12,00 €Tartare tonno
avocado e tobiko rosso all'olio di sesamo, wasabi e salsa di soia13,00 €
Caldi
Yakitori- Spiedini gamberi
spiedini di gamberi** piastrati, sesamo, salsa teriyaki, lime13,00 €Riso Comodo
riso scottato con uova, gamberi**, surimi** e verdure miste12,00 €Salmone alla piastra
salmone** scottato con salsa teriyaki15,00 €Tataki tonno
tonno** scottato, salsa teriyaki, cipollotto18,00 €Yaki Soba pesce
spaghetti di grano con gamberi**, surimi** e verdure miste12,00 €Yaki Soba verdure (veg)
spaghetti di grano, verdure8,00 €Riso con verdure (veg)
riso bianco saltato, uova e verdure miste8,00 €Bao tonno
panino al vapore, tonno, insalata verde, maionese piccante, pomodorini, sesamo misto8,00 €Bao salmone
panino bao, salmone, guacamole, cipolla caramellata, salsa teriyaki, maionese giapponese e cipolla fry8,00 €
Sashimi
Ceviche
ricciola**, cipolla, carote, edamame, mango, avocado, succo di lime15,00 €Sashimi salmone
Salmone a fette8,00 €Sashimi tonno
Tonno a fette10,00 €Sashimi gambero
gambero rosso di mazara del vallo13,00 €Mix con salsa ponzu
sashimi salmone**, tonno**, ricciola**, capasanta** con salsa ponzu, spezie piccanti, erba cipollina, tobiko rosso, olio extravergine16,00 €
Degustazioni
Mix sushi Comodo
16pz uramaki, 6pz nigiri, 6pz sashimi39,00 €
Uramaki
8 pezzi
Salmone e philadelphia
riso bianco, alga nori, salmone**, formaggio fresco spalmabile, avocado, sesamo misto10,00 €Rainbow roll
riso bianco, alga nori, salmone**, avocado, sashimi di salmone, tonno, ricciola, gambero* cotto, avocado13,00 €Uramaki croccante (veg)
riso bianco, alga nori, carote, cetriolo, maionese giappo, cipolla fry, sesamo misto7,00 €Uramaki verdissimo (veg)
riso bianco, alga nori, avocado, formaggio fresco spalmabile, alga wakame7,00 €Spicy tonno
riso bianco, alga nori, tonno, cetriolo, maionese piccante, erba cipollina13,00 €
Uramaki Special
8 pezzi
Pink maki
riso bianco, alga di rosa, salmone**, cetriolo, insalata verde, sashimi gambero rosso**, salsa pink, tobiko rosso14,00 €Uramaki Red passion
riso bianco, alga nori, tonno**, formaggio fresco spalmabile, sashimi gambero rosso**, tobiko rosso, erba cipollina15,00 €Uramaki Salmon special
riso bianco, alga nori, salmone**, avocado, sashimi gambero**, maio piccante, tobiko rosso, salsa teriyaki13,00 €Uramaki White roll
riso bianco, alga nori, pesce bianco, avocado, tartare gambero argentino, crema di passion fruit, tobiko rosso14,00 €
Nigiri special
2 pezzi
Nigiri Gambero rosso
riso bianco, gambero rosso**, lime5,00 €Nigiri Mexico to Japan
riso bianco, salmone**, avocado, maio giappo, edamame, salsa teriyaki4,00 €Nigiri Tonno, pomodoro e tabasco
riso bianco, tonno**, pomodoro, tabasco, erba cipollina4,00 €
Nigiri
2 pezzi
Nigiri salmone
Riso, salmone3,00 €Nigiri tonno
Riso, tonno3,00 €Nigiri ricciola
Riso, ricciola4,00 €Nigiri avocado
riso bianco, avocado, maionese spicy e salsa teriyaki3,00 €