Informazioni su Osteria Maní
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Antipasti
Mozzarella in carrozza
10,00 €Gran tagliere Manì - 2 persone
Selezione di salumi, formaggi, crostini, mozzarella in carrozza, sformatino con fonduta di pecorino28,00 €Carpaccio di manzo affumicato
Con rucola, grana e glassa di aceto balsamico11,00 €Sformatino di verdure
Con fonduta di pecorino11,00 €Crostino misto
7,00 €Burrata al tartufo nero fresco
12,00 €Panzanella rivisitata
Con pane croccante, cipollotto caramellato, pomodoro, cetrioli e basilico9,00 €Coccoli, stracciatella e crudo di Scarpaccia
12,00 €
Tartare
Tartare battuta al coltello 200g scomposta con uovo di quaglia, battuto di cipollotto, capperi e acciughe
19,00 €Tartare 100g con stracciatella e tartufo nero fresco
15,00 €Tartare 100g con rucola, grana e glassa al balsamico
12,00 €Tartare alla mediterranea 100g con olive taggiasche, pomodorini, capperi, scorza di limone e arancia
13,00 €
Primi
Pacchero alla carbonara e tartufo
15,00 €Maltagliato sulla nana
13,00 €Tortelli di patate al ragù di Chianina
12,00 €Risotto al porcino
12,00 €Maltagliato con fonduta di pecorino e tartufo fresco
18,00 €Tagliatelle ai porcini e scaglie di grana
15,00 €
Secondi
Braciolina di bistecca all'olio e rosmarino
18,00 €Maialino arrosto
20,00 €Galletto al mattone
17,00 €Hamburger di Chianina alla griglia con fonduta di pecorino
18,00 €Peposo dell'impruneta
17,00 €Tagliata di manzo con rucola e grana
17,00 €Tagliata di manzo con porcini trifolati
19,00 €Tagliata di manzo con lardo di Scarpaccia e tartufo nero fresco
21,00 €
Contorni
Fagioli all'olio
5,00 €Patate arrosto
6,00 €Spinaci saltati con l'aglio
5,00 €Verdure fritte
7,00 €Porcino trifolato
7,00 €Insalata mista
5,00 €
Dolci
Tiramisù della casa
6,00 €Sorbetto al limone
5,00 €Cantuccini e vin santo
6,00 €Cheesecake
6,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
2,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €Fanta 33cl
3,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €
Birre
Ichnusa 33cl
4,50 €Kapuziner 50cl
6,00 €