About CosiVa Squisito
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Pizze
Margherita
Pomodoro San Marzano rosso Gargano dop, fiordilatte molisano, olio evo e basilico€6.00Capricciosa
Pomodoro San Marzano, Rosso Gargano DOP, prosciutto cotto di Praga, funghi champignon arrosto, fiordilatte Molisano, olive taggiasche, basilico eOlio evo.€8.00Marinara
Pomodoro San Marzano, olio evo, aglio, origano€5.00Diavola
Pomodoro San Marzano, ventricina di ortona DOP, parmigiano, fiordilatte, olio evo, basilico€8.504 formaggi
Fiordilatte Molisano,formaggio stracchinato locale, gorgonzola DOP, parmigiano 24 mesi, basilico e olio evo€9.00Ortolana
Fiordilatte, zucchine grigliate, datterino giallo e rosso, melanzana crispy, basilico, olio evo€10.00Würstel e patatine
Fiordilatte, würstel bavarese, e patatine fritte€8.00Primavera
Base focaccia, crudo 12 mesi di stagionatura, rucola, datterino rosso, fiordilatte a crudo€9.00Salsiccia e patate 🥔
Bianca con fiordilatte molisano, patate al forno, salsiccia sbriciolata, basilico e olio evo€8.00Brace
Fiordilatte di Isernia, prosciutto cotto alla brace, funghi champignon, basilico, olio evo€10.00La fiocco
Crema di mozzarella, prosciutto cotto arrosto, patate in doppia cottura, basilico 🌿, olio evo€12.00Scarpariello
Salsa di pomodoro san Marzano, datterino rosso spadellato, olio all’aglio, parmigiano in uscita, basilico, olio evo€8.00Bufala DOP
Salsa di pomodoro san Marzano, fiordilatte di bufala, basilico, olio evo€9.00Provola e pepe
Salsa di pomodoro san Marzano, provola affumicata, pepe, basilico, olio evo€8.00Cotto e zucchine
Fiordilatte, zucchine grigliate, prosciutto cotto arrosto, basilico, olio evo€8.50Cosi’va Royal
Fiordilatte, pesto di basilico, datterino giallo e rosso, stracciata dell’alto Molise sfilacciata a crudo, olio evo€10.00Crudo e tartufo
Base focaccia, prosciutto crudo, caciocavallo fuso, tartufo, basilico, olio evo€12.00La tonnara
Fiordilatte, limone dolce,filetti di tonno, scarola a crudo, pepe rosa, sale, basilico, olio evo€10.00Parmigiana
Fiordilatte, parmigiana classica,basilico, olio evo€10.00Crudo e limone 🍋
Crema di ricotta, limone dolce, prosciutto di Parma a crudo, basilico, olio evo, mandorle tostate€9.50Burrata e tartufo
Base focaccia, crema di burrata, prosciutto crudo, tartufo, basilico, olio evo€12.00Plus Margherita
Salsa di pomodoro san Marzano, fiordilatte, datterino giallo e rosso, ciliegine di mozzarella a crudo, basilico, olio evo€10.00
Fritti
Patatine speziate
Patatine classiche
€4.00Crocchetta di patate 🥔 ripiena di mozzarella e crudo
€3.50
Dolci
Tiramisù della casa
€5.00Chesecake Nutella
€6.00Cheesecake frutti di bosco
Currently sold out€6.00Bombette fritte alla Nutella
€5.00
Bevande
Coca-Cola 33cl
€3.00
Birre
Nastro Azzurro 33cl
€3.00
