Informazioni su Spiriti Gourmet
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Amati da altri clienti
CROCCHE'
16,00 €SPIRITI
13,50 €NAPOLI 2.0
11,50 €MORTADELLA
14,00 €GRECA
11,00 €AMERICANA
14,50 €NORMA
13,00 €CAPOCOLLO
12,50 €CARBONARA
15,50 €BRESAOLA
13,00 €
Sfizi
FRITTO MISTO
8,00 €CHIPS HOMEMADE
6,00 €PITTULE E CAPOCOLLO CON FONDUTA DI PARMIGIANO
12,00 €SFILATINI DI PATATE
5,00 €
Pizze rosse
MARGHERITA (asporto)
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico7,50 €PopolareSPIRITI
Salsa di pomodoro 100% Italiana, pomodorino giallo del Piennolo, in uscita ciliegine di bufala campana DOP, basilico fresco, olio Evo Frantoio Muraglia13,50 €Popolare4 FORMAGGI
Salsa di pomodoro 100% Italiana, gorgonzola Igor Piccante DOP, mozzarella fiordilatte, Emmentaler DOP Svizzero, provola affumicata di Agerola10,00 €NAPOLI 2.0
Salsa di pomodoro 100% Italiana, in uscita ciliegine di bufala campana DOP, olive nere celline, filetti di alici di Cetara, basilico fresco, olio Evo, origano locale11,50 €NORMA
Salsa di pomodoro 100% Italiana, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, cacioricotta dal Salento13,00 €BRESAOLA
Salsa di pomodoro 100% Italiana, mozzarella fiordilatte, dopo cottura Bresaola Rigamonti IGP, rucola, scaglie di Grana stagionato 36 mesi, olio Evo Frantoio Muraglia13,00 €SELVATICA
Mozzarella fiordilatte, in cottura cicorie selvatiche salentine, datterino giallo del Piennolo in succo, salsa di pomodoro rosso, olive nere celline e pane croccante profumato10,00 €GRECA
Salsa di pomodoro 100% Italiana, mozzarella fiordilatte, olive nere celline, a crudo pomodorini ciliegini rossi, Feta DOP OLYMPUS, cipolla rossa di Tropea, basilico fresco, olio Evo Frantoio Muraglia11,00 €
Pizze bianche
SALSICCIA
Mozzarella fior di latte, salsiccia punta di coltello di Norcia, friarielli napoletani10,50 €CROCCHE'
Mozzarella fiordilatte, bacon croccante, in uscita morbidi crocchè di patate e stracciatella 100% pugliese16,00 €ORTOLANA
Mozzarella fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni locali grigliati e conditi con sale e olio evo frantoio Muraglia, basilico fresco10,50 €PopolareAMERICANA
Mozzarella fiordilatte, in cottura dippers e bacon croccante, al centro bacon croccante e burrata affumicata14,50 €PopolareDIAVOLA
Mozzarella fior di latte, salamino piccante, olive verdi denocciolate, capperi di Racale10,50 €MORTADELLA
Mozzarella fior di latte, mortadella Levoni Oro al pistacchio, fiocchi di ricotta pugliese, granella e crema di pistacchio14,00 €CAPOCOLLO
Mozzarella fiordilatte, capocollo di Martina Franca salumificio Cervellera, ricotta 100% pugliese, pane croccante profumato12,50 €TREVIGIANA
Mozzarella fiordilatte, julienne di radicchio fresco, speck del Trentino, gorgonzola Igor Piccante DOP11,00 €PopolareTARTUFINA
Scamorza affumicata, salsiccia di Norcia a punta di coltello, in uscita olio aromatizzato al tartufo14,00 €PORCHETTA
Mozzarella fiordilatte, salume di porchetta romana, giardiniera, burrata affumicata, carbone di olive leccine12,00 €MELA VERDE
Base mozzarella fiordilatte, fettine di mela verde in cottura, gorgonzola Igor Piccante DOP, granella di noci fuori cottura11,00 €SALMONE ROSSO SOCKEYE
Stracciatella 100% pugliese in cottura, in uscita salmone selvaggio Sockeye affumicato, pesto di basilico fresco, piccoli mirtilli rossi essiccati23,00 €
Special Gourmet
CARBONARA
Alla base mozzarella fiordilatte, in uscita Guanciale Da Cinta Senese DOP, in uscita carbocrema con uova fresche biologiche pastorizzate, pecorino DOP buccia nera grattugiata15,50 €50 SFUMATURE
Alla base mozzarella fiordilatte e funghi porcini, in uscita Speck del Trentino Alto Adige IGP con fonduta fumante al parmigiano e basilico fresco19,00 €LA ROMANA
Alla base crema di carciofi, salume di Porchetta Ariccia IGP, spuma di pecorino Romano e mandorle tostate16,00 €ALICE
Base di vellutata di friarielli in cottura, in uscita stracciatella fiordilatte 100% Pugliese, Alici di Cetara Delfino Battista, datterino giallo cotta a bassa temperatura con origano selvatico15,00 €
Dolci
CHEESECAKE AL PISTACCHIO DI BRONTE
6,50 €CHEESECAKE NUTELLA E NOCCIOLA
6,50 €LA PIZZA DOLCE SPIRITI GOURMET
13,90 €SEMIFREDDO NOCCIOLA E PISTACCHIO
4,50 €SEMIFREDDO NOCCIOLA E CIOCCOLATO
4,50 €SEMIFREDDO MANDORLA E FICHI
4,50 €
Bevande
COCA-COLA 33CL
3,00 €COCA-COLA ZERO 33CL
3,00 €FANTA 33CL
3,00 €ACQUA NATURALE PANNA 75CL
2,50 €ACQUA FERRARELLE 75CL
2,50 €ACQUA SAN PELLEGRINO 75CL
2,50 €
Birre in bottiglia da 33cl
ICHNUSA NON FILTRATA
4,00 €BECK'S
3,50 €TENNENT'S SUPER
5,00 €MENABREA AMBRATA
4,00 €CORONA
4,50 €SAN MIGUEL GLUTEN FREE
6,00 €BECK'S ANALCOLICA
5,00 €