Informazioni su Rifermentati Lieviti e Vini Naturali
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Pizza
I nostri Tranci di Pala Romana ad alta idratazione, da sole farine Toscane, lievitati per 96 ore. Il prezzo si intende a Trancio di Pizza. Due Tranci corrispondono, per peso e farcitura, ad una pizza tonda.
Sua Maestà La M
Passata di Pomodori Toscani Bio, Mozzarella Fiordilatte Bio Basilico4,00 €L’Innominabile (Base Bianca)
Finocchiona IGP, Stracchino Fresco Emiliano5,00 €Merenda in Famiglia (Imbottita)
Prosciutto Arrosro, Iceberg, Maionede6,00 €La Langarola
Roast Beef di Manzo e Nocciole Piemontesi6,00 €Frecanto
Ratatouille di Verdure Fresche al Forno5,00 €Quasi un Tricolore
Ricotta di Pecora Fresca, Pomodori Secchi, Rucola, Glassa di Aceto Balsamico5,50 €Tuberi e Profumi
Mozzarella Fior di Latte, Patate Toscane, Rosmarino4,00 €La Sora Lella (Base Bianca)
Cicoria Ripassata, Olive Taggiasche, acciughe, Mozzarella5,50 €Entra in Marina, Girerai il Mondo
Pomodori Toscani, Aglio Fresco, Prezzemolo4,00 €
Dolci
Crostata del Giorno alla Confettura
4,50 €
Bevande
Acqua naturale 1lt
2,00 €Acqua frizzante 1lt
2,00 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Spuma bionda "del Papini" 33cl
3,50 €Chinotto "del Papini" 33cl
3,50 €
Birre
Cazziamari 33cl
Indian Pale Ale6,00 €Tiger 50cl
Ale7,00 €Leon 50cl
Indian Pale Ale7,50 €
Vini bianchi rifermentati
Gargante 2021 75cl
17,00 €Brut & Tè Beast 75cl
18,00 €Levante '90 75cl
18,00 €Buletto 75cl
20,00 €Alpino Macerato 75cl
Muller Thurgau20,00 €Brutto 75cl
23,00 €Rean bianco 75cl
Trebbiano24,00 €Colbotto 75cl
Malvasia28,00 €
Vini rosati rifermentati
Brut & Tè Beast 75cl
Barbera17,00 €Loli 2021
Syrah20,00 €Rean Rosato 2021
Sangiovese23,00 €Sass De Mura
Pinot Nero24,00 €
Vini bianchi
La Matta 75cl
25,00 €Mr White 75cl
Chardonnay26,00 €Franciacorta Brut 75cl
28,00 €Michela 2021
Vermentino17,00 €Anno Uno 2021 75cl
Verdicchio19,00 €Ribolla Gialla 75cl
22,00 €
Vini rosati
P.b.q
25,00 €
Vini rossi
Kasai Nature 75cl
Pinot Nero30,00 €Sbarbatello 2021 75cl
Pinot Nero20,00 €Nebbiolo 2021 75cl
21,00 €
Vini macerati
Lucciola bianco 2021 75cl
Albana E Trebbiano22,00 €
Bollicine
Champagne Brut 75cl
52,00 €Prosecco Extra Dry 75cl
19,00 €