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Pasticceria
500 grammi Mignon mista
Crema pasticcera, cioccolato, pistacchio, caffè, mango, frutti di bosco, limone, nocciola, zabaione, banana, pesche al liquore, babà, cannoli siciliani, panna, cannoncini sfoglie, diplomatico, frutta, nutella, cassatina.15,00 €1 kilogrammo di Pasticceria mignon mista
Crema pasticcera, cioccolato, pistacchio, caffè, mango, frutti di bosco, limone, nocciola, zabaione, banana, pesche al liquore, babà, cannoli siciliani, panna, cannoncini sfoglie, diplomatico, frutta, nutella, cassatina30,00 €Maritozzo con la panna
Pasta del maritozzo con la panna montata3,50 €Bomba farcita
Pistacchio, Nutella, marmellata, crema pasticcera2,00 €
Torte
Torta Mimosa - per 12 persone
Base pan di Spagna, crema chantilly allo zabaione, gocce di cioccolato, zabaione esterno e pan di Spagna grattato50,00 €Torta Mimosa - per 5 persone
Base pan di Spagna, crema chantilly allo zabaione, gocce di cioccolato, zabaione esterno e pan di Spagna grattato(si può fare anche variante alla fragola)23,00 €Torta Mimosa - per 10 persone
Base pan di Spagna, crema chantilly allo zabaione, gocce di cioccolato, zabaione esterno e pan di Spagna grattato37,50 €Torta ai frutti di bosco - per 5 persone
Base pan di Spagna, crema chantilly ai frutti di bosco , esterno purea di frutti di bosco.23,00 €Torta ai frutti di bosco - per 10 persone
Base pan di Spagna, crema chantilly ai frutti di bosco esterno purea di frutti di bosco39,00 €Torta ai frutti di bosco - per 12 persone
Base pan di Spagna, crema chantilly ai frutti di bosco esterno purea di frutti di bosco50,00 €Torta Charlotte classica- per 5 persone
Base pan di Spagna con chantilly allo zabaione e gocce di cioccolato ricoperta con panna montata23,00 €Torta Charlotte classica - per 10 persone
Base pan di Spagna con chantilly allo zabaione e gocce di cioccolato ricoperta con panna montata37,50 €Torta Charlotte classica - per 12 persone
Base pan di Spagna con chantilly allo zabaione e gocce di cioccolato ricoperta con panna montata50,00 €Torta Millefoglie -per 5 persone
Base sfoglia con crema pasticcera e gocce di cioccolato oppure chantilly e gocce di cioccolato23,00 €Torta Millefoglie - per 10 persone
Base sfoglia con crema pasticcera e gocce di cioccolato oppure chantilly e gocce di cioccolato37,50 €Torta Millefoglie - per 12 persone
Base sfoglia con crema pasticcera e frutti di bosco oppure chantilly e frutti di bosco50,00 €Torta Millefoglie ai frutti di bosco - per 5 persone
Base sfoglia con crema pasticcera e frutti di bosco oppure chantilly e frutti di bosco oppure variante con fragole23,00 €Torta Millefoglie ai frutti di bosco - per 10 persone
Base sfoglia con crema pasticcera e frutti di bosco oppure chantilly e frutti di bosco oppure variante con fragole37,50 €Torta Millefoglie ai frutti di bosco - per 12 persone
Base sfoglia con crema pasticcera e frutti di bosco oppure chantilly e frutti di bosco oppure variante con fragole50,00 €Tiramisù -per 6 persone
Base pan di Spagna bagnato al caffè con crema tiramisù e cacao.25,00 €Tiramisù -per 10 persone
Base pan di Spagna bagnato al caffè con crema tiramisù e cacao in polvere all’esterno37,50 €Tiramisù -12 persone
Base pan di Spagna crema tiramisù e cacao esterno.50,00 €
