Informazioni su KE'PO Poke
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Starters
Wakame
4,00 €Edamame
4,00 €Pollo croccante – 4 pezzi
Bocconcini impanati di pollo marinato in teriyaki7,50 €Gamberi in tempura – 4 pezzi
Accompagnati da salsa verde8,00 €Tartare di salmone
Con riso alla barbabietola, avocado e salsa di tobiko ed ikura12,00 €Tartare di Tonno all' orientale
Tartare di tonno, salsa a parte a base ponzu, lime, senape14,00 €Ceviche di polpo, surimi, pesce bianco e gamberi
Con cipolla in agrodolce, mais croccante, mais dolce, erba cipollina, chips di plátano e salsa ceviche13,50 €
Bao bun
Chicken bao
Pulled chicken, salsa ke’po al sesamo e lime, lattuga, cipolla croccante e pomodoro - 2 pezzi8,00 €Bari bao
Braciole al sugo, miso e katsuobushi - 2 pezzi8,00 €Cocktail prawns bao
Cocktail di gamberi in salsa rosa e gambero in tempura - 2 pezzi10,00 €Salmon bao
Tartare di salmone, tarallo di togarashi, stracciatella al lime e rucola - 2 pezzi9,00 €
Crea la tua bowl
Pokè regular
9,90 €Pokè large
12,90 €
Special pokè
Chicken kepò bowl
Riso sushi, bocconcini di pollo croccante con salsa kepó bbq, edamame, pomodori, mais e semi di canapa13,90 €Vegan bowl
Basmati, melanzane al vapore in salsa kepò sesamo e lime, mais choclo, carota viola, mix di semi e caviale vegetale13,50 €Shrimps bowl
Riso sushi, gambero scottato, gambero in tempura, ricotta impepata, ravanello, wakame, sesamo e anacardi14,90 €Salmon bowl
Farro, salmone in olio cottura, mayo al lime,, ikura, pomodori secchi, sesamo, avocado, zucchine, mango, semi di zucca e salsa di yogurt e menta14,90 €Polpo noodles bowl
Noodles in salsa di latte di cocco e curcuma, polpo marinato con miso, edamame, wakame e tarallo sbriciolato al togarashi e limone16,90 €
Maki rolls
Salmone
Riso sushi, tartare di salmone e philadelphia, sesamo bianco, sesamo nero, ikura, tobiko red & gold, mayo sriracha e teriyaki - 8 pezzi12,90 €Tonno mex
Tartare di tonno, tobiko, erba cipollina, nachos e guacamole al wasabi - 8 pezzi13,90 €Gamberi
Riso sushi, gambero in tempura, sesamo bianco, sesamo nero, avocado e salsa cocktail - 8 pezzi12,90 €California - Bari roll
Riso sushi, surimi, carosello marinato, avocado, tobiko e mayo citrica. - 8 pezzi12,50 €Vegan
Foglia di soia verde, riso sushi alla barbabietola, wakame, tofu affumicato e caviale di tapioca marinato. - 8 pezzi12,00 €
Dolci
Ananas osmotizzata al rum, latte di cocco e lime
7,00 €Tanobao alla nutella e granella di pistacchio
5,50 €