Informazioni su Giulietta Twenties
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Amati da altri clienti
Spaghi alle vongole, bottarga e zeste di limone
18,00 €Filetto di fassona alla piastra
26,00 €Trancio di salmone alla piastra
20,00 €Grigliata mista di pesce
28,00 €Mezzi paccheri alle delizie di mare
18,00 €Insalata di seppia
16,00 €
Per iniziare con il mare
Insalata di seppia
Con olive e agrumi16,00 €PopolareInsalata di mare
Calamari, vongole, gamberi, piovra, seppia e julienne di carote e sedano16,00 €Gamberi rossi di Sicilia crudi
3 pezzi15,00 €Tartare di salmone, avocado e yogurt
16,00 €Scampi mango e lime
Scampi crudi, salsa al mango e zeste di lime. 3 pezzi.18,00 €Tartare di tonno e passion fruit
18,00 €Tartare di ricciola, gamberi rossi e clorofilla al prezzemolo
Con olio extravergine d'oliva al prezzemolo18,00 €Tartar di salmone
Con riso basmati e salsa al mango18,00 €
Per iniziare con la terra
Bresaola rucola e grana
Bresaola della Valtellina con scaglie di Grana Padano DOP e rucola15,00 €Vitello Tonnato
Magatello di vitello con salsa tonnata e fiori di cappero.15,00 €La tartare di Manzo ''Parigina''
Già condita con tuorlo, acciughe, capperi, cipolla rossa, olive, prezzemolo e senape a parte18,00 €
I primi
Spaghi alle vongole, bottarga e zeste di limone
18,00 €PopolareMezzi paccheri alle delizie di mare
18,00 €PopolareI casoncelli alla “ bergamasca “
16,00 €Tagliatelle al ragù della nonna
14,00 €Tagliolini con Gamberi, Pistacchi e Pomodorini Secchi
18,00 €Tagliolini ai Funghi Porcini
18,00 €Spaghetti alla ''Carbonara di Giulietta''
16,00 €
Il mare
Grigliata mista di pesce
Orata , Salmone, Scampi, Gamberi e Canestrelli28,00 €PopolareTrancio di salmone alla piastra
Con verdure saltate e salsa yogurt20,00 €Filetto di orata al vapore
Con patate prezzemolate20,00 €Filetto di branzino gratinato
Con caponatina di verdure20,00 €Tagliata di tonno
Su crema si ceci, con granella di pistachio e salsa teriyaki24,00 €Gran fritto
Di calamari, gamberi, verdure e salsa Giulietta a parte26,00 €Frittino di alici e verdurine
14,00 €Pesce spada alla griglia
Con carciofi gratinati22,00 €
La terra
Filetto di fassona alla piastra
Con patate al forno26,00 €Filetto di manzo al pepe verde
Con patate al forno22,00 €Scaloppine di vitello al vino bianco
Con patate al forno16,00 €Tagliata di pollo allo yogurt
Cotta a bassa temperatura servita con spinacino fresco e salsa yogurt a parte16,00 €Le ''minicotolette'' della Solidea
Con patatine fritte16,00 €Tagliata di filetto rucola e grana
Con patate al forno22,00 €Tagliata di Filetto con Funghi Porcini
servita con polenta fritta24,00 €
I Contorni
Insalata mista
Insalata verde, carote, pomodori6,00 €Verdure alla griglia
Zucchine, melanzane, pomodoro6,00 €Zucchine alla griglia
6,00 €Caponata di verdure
6,00 €Tartare di avocado
7,00 €Patate al forno
6,00 €Patatine fritte
5,00 €Spinaci saltati al burro
6,00 €Carciofi gratinati
6,00 €Friarielli spadellati
6,00 €Patate Lesse e Prezzemolo
5,00 €
Insalate
La Greca
Pomodorini, pomodoro, cetrioli, feta, olive, origano, cipolla di Tropea14,00 €Caesar salad con pollo
Insalata iceberg, petto di pollo alla griglia, crostini di pane, salsa caesar e scaglie di Grana Padano DOP16,00 €Salmone e gamberi
Insalata iceberg, salmone affumicato, gamberi al vapore, avocado16,00 €Classica “Nizzarda”
Insalata, pomodoro, tonno, carote, uovo sodo e olive taggiasche16,00 €Crispy Caesar Salad
Con pollo croccante e salsa tonnata16,00 €Crispy Bacon Caesar ''Sara''
Insalata verde, pomodorini, pollo panato, bacon croccante e salsa Caesar16,00 €
Le Fornarine e la burrata
Focaccia liscia
7,00 €Prosciutto di Parma 18 mesi
16,00 €Mortadella con pistacchi
16,00 €Acciughe del mar Cantabrico
16,00 €Prosciutto cotto ''Capitelli''
16,00 €La ''Giovanna'' - pancetta cotta Capitelli
16,00 €Salmone affumicato e burro salato
16,00 €
Pizze classiche
Margherita
Pomodoro, fior di latte, basilico9,00 €Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala in cottura, basilico12,00 €Prosciutto cotto Capitelli
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto San Giovanni12,00 €Prosciutto e funghi
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto San Giovanni, funghi12,00 €Quattro stagioni
Pomodoro, fior di latte, funghi, prosciutto cotto San Giovanni, carciofi13,00 €Capricciosa
Pomodoro, fior di latte, prosciutto, funghi, carciofi, olive, capperi13,00 €Carciofi
Doppio pomodoro, carciofi, scaglie di grana, salsa al basilico13,00 €Romana
Pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi e olive10,00 €Napoletana
Pomodoro, fior di latte, acciughe, origano10,00 €Parmigiana
Pomodoro, fior di latte, melanzane, grana12,00 €Boscaiola
Pomodoro, fior di latte, funghi porcini, grana, pancetta16,00 €Bresaola rucola e grana
Pomodoro, fior di latte, bresaola, rucola e scaglie di grana16,00 €Bresaola e verdure
Pomodoro, bresaola della Valtellina e verdure grigliate16,00 €Crudo... di Parma
Pomodoro, fior di latte, prosciutto di Parma13,00 €La ''Giovanna''
Pomodoro, Fior di latte, carciofi gratinati, Giovanna dopo cottura16,00 €Valentina
Doppio pomodoro, mozzarella di bufala a freddo, pomodorini secchi, prosciutto di Parma, rucola14,00 €Americana
Pomodoro, fior di latte, wurstel e patatine12,00 €Diavola
Pomodoro, fior di latte, salamino piccante12,00 €Gustosa
Pomodoro, fior di latte, salamino, gorgonzola e grana14,00 €Verdure grigliate
Pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchine12,00 €Burrata e verdure saltate
Pomodoro, verdure saltate e burrata pugliese14,00 €Zucchine e speck
Pomodoro, fior di latte, zucchine julienne, speck, scamorza affumicata, noci14,00 €Trevisana e scamorza
Pomodoro, fior di latte, trevisana, scamorza, basilico12,00 €Cipollina
Pomodoro, fior di latte, cipolla di Tropea caramellata, pecorino sardo, pepe12,00 €Quattro formaggi
Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, taleggio, Grana Padano DOP14,00 €Quattro formaggi e crudo
Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, taleggio, Grana Padano DOP e prosciutto di Parma16,00 €Zola e crudo
Pomodoro, fior di latte, gorgonzola e prosciutto crudo16,00 €Pere, Zola e Noci
Pomodoro, fior di latte, pere, gorgonzola, noci12,00 €Frutti di mare
Doppio pomodoro, frutti di mare16,00 €Tonno e cipolle
Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolle14,00 €Burrata e acciughe
Pomodoro, burrata pugliese, acciughe del Cantabrico14,00 €Piovra e gamberetti
Pomodoro, fiordilatte, piovra, gamberetti, olio al basilico16,00 €La Clod
Doppio pomodoro, tartare di gamberi rossi, ricotta, scorza di limone18,00 €Mortazza
Fior di latte, burrata pugliese, mortadella, granella di pistacchio, scorza di limone16,00 €Tartufina
Fior di latte, scaglie di tartufo16,00 €Leggera
Ricotta, zucchine grigliate, noci, bresaola, olio EVO14,00 €Regina
Fior di latte, pomodorini freschi, basilico12,00 €Camilla
Fior di latte, brie, prosciutto cotto ''Capitelli'', pesto di olive taggiasche16,00 €Friarielli e salsiccia
Fior di latte, provola affumicata, friarielli, salsiccia16,00 €Calzone classico
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto San Giovanni12,00 €Calzone farcito
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto San Giovanni, funghi trifolati, carciofi13,00 €
Pizze gourmet
Crudo e bufala
Pomodoro, mozzarella di Bufala, prosciutto di Parma 18 mesi22,00 €Cotto e bufala
Pomodoro, mozzarella di Bufala, prosciutto cotto San Giovanni dopo cottura22,00 €Tartare di manzo
Pomodoro, tartare di manzo, scaglie di grana e cipolle di Tropea caramellate in cottura24,00 €Burrata e verdure
Pomodoro, burrata pugliese e verdure grigliate18,00 €Salmone affumicato e gamberi
Fior di latte, salmone affumicato, gamberi, philadelphia e rucola24,00 €Gamberi rossi e burrata
Pomodoro, gamberi rossi di Sicilia e burrata pugliese24,00 €Burrata e acciughe
Pomodoro, burrata pugliese e acciughe del Cantabrico20,00 €Tonno e cipolle
Pomodoro, tagliata di tonno, cipolle di Tropea caramellate in cottura, salsa Teriyaki26,00 €
I dolci
Cheesecake ai frutti di bosco
7,00 €Torta Caprese (senza glutine)
7,00 €PopolareTorta alle mele tiepida e granella di nocciole (senza lattosio)
7,00 €Il Tiramisù di Romeo
7,00 €Tortino al cioccolato e cuore morbido al pistacchio
7,00 €Cannoncini alla crema
Farciti al momento. 3 pezzi6,00 €Crêpes alla Nutella
7,00 €Tortino al Cioccolato
7,00 €Crostata di pere con salsa al caramello salato
7,00 €Strudel di mele con canella
7,00 €
Bollicine
Pierre Malingre -brut 75cl
40,00 €Pierre Malingre - brut rosè 75cl
40,00 €
Bollicine Italiane
Prosecco valdobbiadene d.o.c.g. extra dry 75cl
Drusian20,00 €CAVALLERI- FRANCIACORTA - Blanc de Blancs Nature
40,00 €
Vini bianchi
“Blangé”- Langhe Arneis 75cl
Ceretto20,00 €“Montunal” Lugana 2020 75cl
Montonale20,00 €“Joseph” Gewurztraminer 2020 75cl
J. Hofstätter22,00 €
Vini Rosati
“Calafuria”- Salento Rosato 2021- 75cl
Tormaresca20,00 €
Vini rossi
Valpolicella Ripasso superiore 2018 75 cl
Sartori22,00 €Nebbiolo ‘Perbacco’ 2019 doc 75cl
Vietti22,00 €Pinot nero a.a. 2020 75cl
Konrad oberhofen20,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
Coca cola 33cl4,00 €Coca Cola Zero 33cl
4,00 €Aranciata 33cl
4,00 €Tè al limone 33cl
4,00 €Tè alla pesca 33cl
4,00 €