Informazioni su Mavàlà Cucina & Pizza
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Amati da altri clienti
Spaghetti alla chitarra cacio e pepe
12,00 €E...BAN BAN ! ( New )
15,00 €BRISA MARISA
15,00 €MAVALA
15,00 €CARTULANNA
15,00 €LA ZDOURA
15,00 €Tagliolini all'ortica
12,00 €Verdure grigliate
12,00 €AL BRUSA
15,00 €Crudaiola
12,00 €
PIZZE SPECIALI
E...BAN BAN ! ( New )
Pomodoro, fiordilatte, cotto superiore e burrata pugliese15,00 €PopolareBRISA MARISA
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, patate, cipolla Tropea e olive nere15,00 €PopolareAL BRUSA
Pomodoro, fiordilatte, peperoni, salame piccante, ‘nduja e provolone piccante15,00 €MAVALA
Metà calzone patate e salsiccia, metà fiordilatte, crudo croccante, asparagi e uova15,00 €LA ZDOURA
Pomodoro, bufala DOP, carciofi, guanciale croccante, pecorino romano e basilico15,00 €CARTULANNA
Pomodoro, fiordilatte, taleggio, guanciale e radicchio15,00 €SOPPA WANDA
Bianca con bufala in uscita, mortadella e pistacchi di Bronte tostati15,00 €FONZ INT LA MUNTAGNA (New)
Pomodoro, fiordilatte, speck , funghi porcini , pecorino di grotta con foglie d'autunno15,00 €LA GIANDONA (New)
fiordilatte, radicchio trevisano, salsiccia e gorgonzola15,00 €L’ IGNURANTA
Fiordilatte, melanzane e zucchine a dadini saltate in padella, guanciale croccante, olive Kalamata e crema id aceto balsamico e pecorino a scaglie15,00 €La svarzura
Pomodoro, fiordilatte, verdure gratinate15,00 €BONA LE (NEW)
Provola affumicata, patate, carciofi saltati e alici di sciacca15,00 €
PIZZE CLASSICHE
Salsiccia
Pomodoro, fiordilatte, e salsiccia10,00 €Margherita
Pomodoro, fiordilatte, spolvero di parmigiano e basilico7,00 €PopolareSalsiccia frijarelli
Provola fresca affumicata, salsiccia e frijarelli leggermente piccanti10,00 €Verdure grigliate
Pomodoro, fiordilatte, verdure grigliate12,00 €Crudaiola
Rossa, in uscita bufala, pomodorini, basilico, pepe e scaglie di grana12,00 €Calzone Napoli
Pomodoro, fiordilatte, ricotta, salame dolce, grana e pepe12,00 €Tonno
Pomodoro, Fiorfilatte e Tonno10,00 €Calzone farcito
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto e funghi10,00 €Bufala
Pomodoro, bufala e basilico10,00 €PopolareCapricciosa
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, olive, carciofini e funghi11,00 €Tonno e cipolla
Pomodoro, fiordilatte, Tonno e cipolla12,00 €Romana
Pomodoro, fiordilatte, acciughe, capperi e origano10,00 €Saracena
Pomodorini , fiordilatte, grana e basilico10,00 €Salame piccante
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante10,00 €Siciliana
Pomodoro, acciughe, capperi, origano e olive9,00 €4 stagioni
Pomodoro, fiordilatte, funghi, prosciutto cotto, salsiccia e carciofini11,00 €4 formaggi
Fiordilatte, gorgonzola, fontina, taleggio11,00 €Schiacciata
Olio extra vergine di oliva, origano3,00 €Schiacciata rossa
Pomodoro, olio extravergine di oliva, origano3,50 €Marinara
Pomodoro, aglio olio e origano6,00 €Carciofi
Pomodoro, fiordilatte, carciofi9,00 €Funghi
Pomodoro, fiordilatte, funghi9,00 €Crudo
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo in uscita11,00 €Crudo rucola grana
Pomodoro, fiordilatte, in uscita crudo, rucola e scaglie di grana13,00 €Prosciutto cotto
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto11,00 €Napoli
Pomodoro, fiordilatte, acciughe e origano9,00 €Pugliese
Pomodoro, fiordilatte, cipolla e grana10,00 €
PRIMI PIATTI
Spaghetti alla chitarra cacio e pepe
Spaghetti alla chitarra cacio e pepe con guanciale croccante12,00 €Tagliolini all'ortica
Tagliolini all'ortica con scorza di limone e julienne di culatello12,00 €Tagliatelle al ragù classico
Tagliatelle al ragù classico12,00 €
HAMBURGERS
Armageddon: doppio hamburger di manzo, friarjelli, 'ndujia e scamorza ( New )
18,00 €La Dolce Vita: hamburger di manzo, frittata di zucchine, funghi e fontina ( New )
14,00 €Il Vegetariano: frittata di zucchine, funghi e fontina ( New )
12,00 €
CONTORNI
Patate fritte
5,00 €Verdure alla griglia
6,00 €PopolarePatate al forno
5,00 €Insalata mista
5,00 €
I DOLCI DI NOSTRA PRODUZIONE
Mascarpone con polvere di cacao
6,00 €
LE NOSTRE BIRRE
Kloster Scheyern Dunkel rossa 50cl
6,00 €Reale extra IPA “extra” luppolata Bott 33 cl
Diverse varietà vengono aggiunte tutte negli ultimi 10 minuti di bollitura, in una dose 3 volte superiore rispetto alla ReAle. Il risultato è un’esplosione di profumi che vanno dall’agrumato al resinoso (pino ed incenso). Al primo sorso le papille gustative sono investite da una poderosa sensazione d’amaro che lascia il passo ad una gradevolissima e persistente nota di mandarino.7,00 €My Antonia Imperial Pils 33cl
7,00 €GIULIA "IOI" senza glutine 50 cl
Birra agricola friulana ARTIGIANALE al malto d'orzo non pastorizzata e rifermentata in bottiglia6,00 €Birra GRADISCA lager chiara 50 cl
ARTIGIANALE6,00 €Birrina La Biondina di Bologna Doppio Malto 75cl
14,00 €Kloster Scheyern Hell Weiss bionda 50cl
Ichnusa Non Filtrata 50cl6,50 €Moretti 66cl
5,00 €
BEVANDE
Coca Cola Zero 33cl
In lattina3,00 €Coca Cola 1,5lt
In bottiglia in bottiglia (2 maximum)5,00 €Acqua naturale 50cl
In bottiglia1,50 €Chinotto Lurisia Presidio Slow Food 33cl
5,00 €Gazzosa Lurisia 33cl
Con il vero limone Sfusato di Amalfi5,00 €Coca Cola 33cl
In lattina3,00 €Fanta 33cl
In lattina3,00 €Acqua frizzante 50cl
In bottiglia1,50 €
VINI ROSSI
Sangiovese Sup Prugneto 75cl
Podere dei NESPOLI20,00 €NERO D'AVOLA ET-VIOLA DOC 75cl
SPADAFORA20,00 €
VINI BIANCHI
Vermentino di Galluria 75cl
Cantina Sa Raina20,00 €Cuvèe Vino Spumante Brut 75cl
Montelvini Platinum15,00 €