Informazioni su Mavàlà Cucina & Pizza
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Amati da altri clienti
Tagliatelle al ragù classico
12,00 €LA ZDOURA
15,00 €CARTULANNA
15,00 €MAVALA
15,00 €Tagliolini all'ortica
12,00 €BRISA MARISA
15,00 €E...BAN BAN ! ( New )
15,00 €4 stagioni
11,00 €AL BRUSA
15,00 €Prosciutto cotto
11,00 €
PIZZE SPECIALI
AL BRUSA
Pomodoro, fiordilatte, peperoni, salame piccante, ‘nduja e provolone piccante15,00 €LA ZDOURA
Pomodoro, bufala DOP, carciofi, guanciale croccante, pecorino romano e basilico15,00 €MAVALA
Metà calzone patate e salsiccia, metà fiordilatte, crudo croccante, asparagi e uova15,00 €CARTULANNA
Pomodoro, fiordilatte, taleggio, guanciale e radicchio15,00 €PopolareFONZ INT LA MUNTAGNA (New)
Pomodoro, fiordilatte, speck , funghi porcini , pecorino di grotta con foglie d'autunno15,00 €LA GIANDONA (New)
fiordilatte, radicchio trevisano, salsiccia e gorgonzola15,00 €E...BAN BAN ! ( New )
Pomodoro, fiordilatte, cotto superiore e burrata pugliese15,00 €BRISA MARISA
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, patate, cipolla Tropea e olive nere15,00 €SOPPA WANDA
Bianca con bufala in uscita, mortadella e pistacchi di Bronte tostati15,00 €L’ IGNURANTA
Fiordilatte, melanzane e zucchine a dadini saltate in padella, guanciale croccante, olive Kalamata e crema id aceto balsamico e pecorino a scaglie15,00 €La svarzura
Pomodoro, fiordilatte, verdure gratinate15,00 €BONA LE (NEW)
Provola affumicata, patate, carciofi saltati e alici di sciacca15,00 €
PIZZE CLASSICHE
Salsiccia frijarelli
Provola fresca affumicata, salsiccia e frijarelli leggermente piccanti10,00 €Margherita
Pomodoro, fiordilatte, spolvero di parmigiano e basilico7,00 €4 stagioni
Pomodoro, fiordilatte, funghi, prosciutto cotto, salsiccia e carciofini11,00 €Bufala
Pomodoro, bufala e basilico10,00 €Salsiccia
Pomodoro, fiordilatte, e salsiccia10,00 €Prosciutto cotto
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto11,00 €Saracena
Pomodorini , fiordilatte, grana e basilico10,00 €Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, olive, carciofini e funghi11,00 €PopolareVerdure grigliate
Pomodoro, fiordilatte, verdure grigliate12,00 €PopolareTonno
Pomodoro, Fiorfilatte e Tonno10,00 €PopolareFunghi
Pomodoro, fiordilatte, funghi9,00 €Siciliana
Pomodoro, acciughe, capperi, origano e olive9,00 €4 formaggi
Fiordilatte, gorgonzola, fontina, taleggio11,00 €Schiacciata
Olio extra vergine di oliva, origano3,00 €Schiacciata rossa
Pomodoro, olio extravergine di oliva, origano3,50 €Crudaiola
Rossa, in uscita bufala, pomodorini, basilico, pepe e scaglie di grana12,00 €Marinara
Pomodoro, aglio olio e origano6,00 €Carciofi
Pomodoro, fiordilatte, carciofi9,00 €Crudo
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo in uscita11,00 €Crudo rucola grana
Pomodoro, fiordilatte, in uscita crudo, rucola e scaglie di grana13,00 €Salame piccante
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante10,00 €Napoli
Pomodoro, fiordilatte, acciughe e origano9,00 €Pugliese
Pomodoro, fiordilatte, cipolla e grana10,00 €Romana
Pomodoro, fiordilatte, acciughe, capperi e origano10,00 €Tonno e cipolla
Pomodoro, fiordilatte, Tonno e cipolla12,00 €Calzone farcito
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto e funghi10,00 €Calzone Napoli
Pomodoro, fiordilatte, ricotta, salame dolce, grana e pepe12,00 €
PRIMI PIATTI
Tagliatelle al ragù classico
Tagliatelle al ragù classico12,00 €Tagliolini all'ortica
Tagliolini all'ortica con scorza di limone e julienne di culatello12,00 €Spaghetti alla chitarra cacio e pepe
Spaghetti alla chitarra cacio e pepe con guanciale croccante12,00 €
HAMBURGERS
Armageddon: doppio hamburger di manzo, friarjelli, 'ndujia e scamorza ( New )
18,00 €La Dolce Vita: hamburger di manzo, frittata di zucchine, funghi e fontina ( New )
14,00 €Il Vegetariano: frittata di zucchine, funghi e fontina ( New )
12,00 €
CONTORNI
Patate fritte
5,00 €Insalata mista
5,00 €Patate al forno
5,00 €Verdure alla griglia
6,00 €
I DOLCI DI NOSTRA PRODUZIONE
Mascarpone con polvere di cacao
6,00 €
LE NOSTRE BIRRE
Reale extra IPA “extra” luppolata Bott 33 cl
Diverse varietà vengono aggiunte tutte negli ultimi 10 minuti di bollitura, in una dose 3 volte superiore rispetto alla ReAle. Il risultato è un’esplosione di profumi che vanno dall’agrumato al resinoso (pino ed incenso). Al primo sorso le papille gustative sono investite da una poderosa sensazione d’amaro che lascia il passo ad una gradevolissima e persistente nota di mandarino.7,00 €My Antonia Imperial Pils 33cl
7,00 €GIULIA "IOI" senza glutine 50 cl
Birra agricola friulana ARTIGIANALE al malto d'orzo non pastorizzata e rifermentata in bottiglia6,00 €Birra GRADISCA lager chiara 50 cl
ARTIGIANALE6,00 €Birrina La Biondina di Bologna Doppio Malto 75cl
14,00 €Kloster Scheyern Dunkel rossa 50cl
6,00 €Kloster Scheyern Hell Weiss bionda 50cl
Ichnusa Non Filtrata 50cl6,50 €Moretti 66cl
5,00 €
BEVANDE
Coca Cola Zero 33cl
In lattina3,00 €Coca Cola 1,5lt
In bottiglia in bottiglia (2 maximum)5,00 €Coca Cola 33cl
In lattina3,00 €Chinotto Lurisia Presidio Slow Food 33cl
5,00 €Gazzosa Lurisia 33cl
Con il vero limone Sfusato di Amalfi5,00 €Fanta 33cl
In lattina3,00 €Acqua naturale 50cl
In bottiglia1,50 €Acqua frizzante 50cl
In bottiglia1,50 €
VINI ROSSI
Sangiovese Sup Prugneto 75cl
Podere dei NESPOLI20,00 €NERO D'AVOLA ET-VIOLA DOC 75cl
SPADAFORA20,00 €
VINI BIANCHI
Vermentino di Galluria 75cl
Cantina Sa Raina20,00 €Cuvèe Vino Spumante Brut 75cl
Montelvini Platinum15,00 €