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Amati da altri clienti
Spaghetti alla chitarra alla carbonara
10,00 €Tortellini fatti a mano alla panna
13,00 €Spaghettone Quadrato Vongole, Pesto di Basilico e Bottarga
14,00 €Grigliata mista di carne
18,00 €Tortellini fatti a mano in brodo di carne
13,00 €Cozze e vongole alla tarantina
12,00 €Tagliata di manzo al sale rosa e rosmarino
16,00 €Cotoletta di lombo alla bolognese
12,00 €Cestino di 8 crescentine
14,00 €Risotto salsiccia e zafferano
10,00 €
Antipasti di terra
Cestino di 8 crescentine
Servite con mozzarella IGP Bologna, prosciutto crudo dolce di Parma DOP, salame rosa bolognese, ciccioli montanari, lardo di Colonnata IGP stracchino fresco e sottolio di nostra produzione14,00 €Stecco alla Bolognese
14,00 €Chennelle di Mortadella, Spinacino, crema di Bufala, crumble di Pistacchi
14,00 €Vitellina in Salsa Tonnata in “bella vista”
14,00 €
Primi di terra
Gramignone al ragù di salsiccia
9,00 €Spaghetti alla chitarra alla carbonara
Con guanciale di Norcia DOP e pecorino romano DOP10,00 €Gramignone con panna e salsiccia
9,00 €Risotto salsiccia e zafferano
10,00 €PopolareStrozzapreti alla Norcina con Tartufo
12,00 €Tagliatelle artigianale con ragù tradizionale bolognese
8,00 €Tortellini fatti a mano alla panna
13,00 €Penne all'arrabbiata
7,00 €Maccheroncini speck e zucchine
7,00 €PopolareLasagna classica bolognese
Sfoglia verde9,00 €Risotto alla parmigiana
10,00 €Tortellini fatti a mano in brodo di carne
13,00 €Risotto ai porcini
10,00 €Tagliatelle fatte a mano con Carciofi freschi alla Romana
12,00 €Tortelloni al ripieno di ricotta e spinaci
Conditi con speck Tirolese, noci sgusciate e pioggia di prezzemolo10,00 €
Secondi di terra
Tagliata di manzo al sale rosa e rosmarino
16,00 €PopolareCotoletta di lombo alla bolognese
Prosciutto crudo, scaglie di grana e crema di latte12,00 €Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
16,00 €Cotoletta di lombo alla petroniana
Prosciutto crudo, scaglie di grana e brodo di carne12,00 €Grigliata mista di carne
Controfiletto di manzo, coppone, petto di pollo, pancetta stesa e salsiccia18,00 €Scaloppine al guanciale di Norcia DOP e radicchio trevigiano
10,00 €Cotoletta di maiale alla milanese
10,00 €Salsiccia alla griglia con patate fritte
10,00 €Scaloppina al vino
10,00 €Scaloppina al limone
10,00 €Arrosto di tacchino con patte al forno
10,00 €PopolareCosce di pollo al forno con verdure
10,00 €Cotoletta ai porcini
funghi porcini, grana, crema di latte13,00 €Scaloppina ai porcini
10,00 €Tagliata di manzo con pancetta croccante e crema di aceto balsamico
16,00 €Guancia di Manzo brasata al Barolo con Polenta
15,00 €
Antipasti di mare
Cozze e vongole alla tarantina
al pomodoro, piccanti12,00 €Insalata di Mare tiepida in “carta fata”
18,00 €Frittellando con il Pesce
18,00 €Tartare di Tonno in guacamole
18,00 €Pacchero ripieno su letto di Crema di fagioli Cannellini e di Cime di Rapa
ripieno di pesce16,00 €Cannolo con mantecato in Baccalà alla Veneta
15,00 €Cozze e vongole alla marinara
12,00 €Polpo alla Griglia e Zucchine alla Scapece
16,00 €Ostriche “Fin de Claire”, Melograno e GinM are
n° 4 pezzi0,00 €
Primi di mare
Spaghettone Quadrato Vongole, Pesto di Basilico e Bottarga
14,00 €Chitarrine alla Carbonara di Mare
13,00 €Gnocchi ripieni di Crostacei in Bisck di Gambero
14,00 €Pacchero fresco al Bianco Mangiare
14,00 €Pappardelle di Pesce Spada, Mentuccia, Melanzane e Pomodorini
14,00 €Risotto alla pescatora
16,00 €Tagliolini fatti a mano allo Scoglio
18,00 €
Secondi di mare
Branzino o Orata (secondo disponibilità) all'acqua pazza
18,00 €Gran Fritto misto di mare con verdurine croccanti
Gamberi, calamari, mazzancolle e scampi con verdure croccanti18,00 €Calamari ripieni ripassati alla griglia
16,00 €Gran misto di Pesce al Gratein
25,00 €Spiedoni di Gamberi e Calamari
n° 4 pezzi14,00 €Gambero Imperiale e Scampone all’Abruzzese
20,00 €
Menù Vegani
Pasta integrale con broccoli e noci
prima portata9,00 €Polpettine di patate e zucchine
secondo piatto9,00 €Stufato melanzane ceci e crostone di pane
secondo piatto9,00 €
Menù Vegetariani
Cotolette di Melanzane
10,00 €Omelette con verdure saltate
secondo piatto7,00 €Spaghetti integrali con pomodorini e melanzane
prima portata9,00 €Polpettine di verdure con piselli
secondo piatto9,00 €Millefoglie di Parmigiana con Fonduta di formaggi
12,00 €
Contorni
Mix di verdure gratinata
5,00 €Patate al forno
5,00 €Mix di verdure grigliate
5,00 €Patate fritte
5,00 €PopolarePatate prezzemolate
5,00 €Ratatouille di verdure
5,00 €Verdure di stagione ripassate
5,00 €Melanzane al Funghetto
5,00 €Mix di verdure trifolate
5,00 €Spinaci al burro
5,00 €Verdure stagione al naturale
5,00 €
Insalatone
Caprese
pomodori, bufala, pesto di basilico10,00 €Ceasar salad
Iceberg, crostini di pane, petto di pollo grigliato, aglio marinato, grana e salsa worcester10,00 €Greca
Iceberg, pomodorini, peperoni, cetrioli, cipolla, feta e olive nere10,00 €Nizzarda
Iceberg, pomodorini, cetrioli, peperoni, cipolle, acciughe, tonno, uovo sodo e olive nere10,00 €Salmone
Iceberg, pomodorini, salmone, pinoli, radicchio e noci10,00 €
Fritti
Crescentina vuota piccola
0,60 €Crescentina vuota grande
1,00 €Crescentina farcita
a scelta con stracchino - rucula - crudo - p. cotto - salame5,00 €
Dolci
Cialda Mascarpone al cioccolato
5,00 €Salame di cioccolato
5,00 €Tortino al cioccolato con cuore tenero bianco
5,00 €Tiramisù
5,00 €Crostata di confettura
5,00 €Fiordilatte bolognese (detto anche budino della nonna)
5,00 €Cialda Mascarpone con i frutti di bosco
5,00 €Panna cotta frutti di bosco e caramello
5,00 €Panna Cotta al Cioccolato
5,00 €Semifreddo al Mojito
5,00 €Semifreddo al Pistacchio
5,00 €Spirale di biscotto con Mascarpone e Frutti di Bosco
5,00 €Zuppa inglese
5,00 €
Pizze mezzo metro
Farcita alla pala
1/2 metro - 4 ingredienti a scelta21,00 €Margherita alla pala
pizza 1/2 metro pom., mozz., basilico16,00 €Pizza Gourmet
con pesce e formaggi25,00 €
Pizze
Margherita - normale
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico6,00 €4 formaggi - normale
Mozzarella fiordilatte, stracchino, gorgonzola e parmigiano8,00 €4 stagioni - normale
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofi, prosciutto cotto, funghi e salsiccia8,50 €Balanzone - normale
Mozzarella di bufala, salsiccia e friarielli8,00 €Bufala - normale
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico8,00 €Cappello di Totò - normale
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico e bordi ripieni di ricotta7,80 €Caprese - normale
Mozzarella di bufala, pomodorini, origano e basilico8,00 €Capricciosa - normale
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofi, prosciutto cotto, funghi e olive8,00 €Casa - normale
Pomodoro, mozzarella di bufala, funghi porcini e grana9,00 €Contadina - normale
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, pancetta, radicchio e gorgonzola8,00 €Crudo- normale
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo7,50 €Diavola - normale
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame piccante7,00 €Due torri - normale
Mozzarella fiordilatte, provola, salsiccia, gorgonzola e friarielli8,00 €Frutti di mare
pomodoro, mozzarella, frutti di mare con guscio*12,00 €Funghi - normale
pomodoro, mozzarella, funghi champignon6,50 €Garisenda - normale
Mozzarella di bufala, funghi porcini e olio tartufato9,50 €Golosa - normale
Mozzarella di bufala, pomodorini, origano e basilico9,00 €Marinara- normale
pomodoro, aglio, origano5,00 €Mezzaluna - normale
Metà pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico, metà ripiena con ricotta e salame piccante8,00 €Napoli - normale
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe e origano7,00 €Patatosa - normale
Mozzarella fiordilatte, salsiccia, parmigiano, pancetta e patate al forno8,50 €Popolana - normale
mozzarella, radicchio, provola, pancetta croccante8,00 €Prosciutto cotto - normale
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto6,00 €Quaranta100
mozzarella di bufala, mortadella, granella di pistacchi8,00 €Romana - normale
pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi8,50 €Salsiccia - normale
pomodoro, mozzarella, salsiccia7,00 €Schiacciata Olio e Origano
4,00 €Tonno e cipolla - normale
pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla8,00 €Ugo Bassi - normale
Mozzarella fiordilatte, pancetta, rucola, grana e crema di aceto balsamico7,50 €Vegana - normale
crema di basilico, radicchio, melanzane, zucchine, peperoni, semi di sesamo e noci8,00 €Verdure alla griglia - normale
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e verdure alla griglia8,00 €Wurstel - normale
pomodoro, mozzarella, wurstel7,00 €
Calzoni
Farcito
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi7,00 €
Intolleranze
Prezzo in aggiunta al costo pizza che devono essere ordinati insieme alla pizza prescelta. Questi articoli non possono essere ordinati separatamente dalla pizza, non valgono per altri piatti
Mozzarella senza lattosio pizza tonde
Prezzo in aggiunta a costo pizza tonda,. Non può essere ordinato separatamente dalla pizza1,50 €Mozzarella senza lattosio pizza ½ metro
Prezzo in aggiunta a costo pizza alla pala. Non può essere ordinato separatamente dalla pizza3,00 €Base gluten free - solo pizze tonde
Prezzo in aggiunta a costo pizza tonda,. Non può essere ordinato separatamente dalla pizza2,50 €
Impasti speciali
Prezzo in aggiunta al costo pizza che devono essere ordinati insieme alla pizza prescelta. Questi articoli non possono essere ordinati separatamente dalla pizza, non valgono per altri piatti
impasto al grano antico rimacinato a pietra per pizza tonda
Prezzo in aggiunta a costo pizza tonda,. Non può essere ordinato separatamente dalla pizza1,50 €impasto al carbone vegetale per pizza tonda
Prezzo in aggiunta a costo pizza tonda,. Non può essere ordinato separatamente dalla pizza1,50 €impasto al farro per pizza tonda
Prezzo in aggiunta a costo pizza tonda,. Non può essere ordinato separatamente dalla pizza1,50 €impasto al Kamut® per pizza tonda
Prezzo in aggiunta a costo pizza tonda. Non può essere ordinato separatamente dalla pizza1,50 €impasto grano antico rimacinato a pietra per pizza 1/2 mt
Prezzo in aggiunta a costo pizza alla pala. Non può essere ordinato separatamente dalla pizza3,00 €impasto al carbone vegetale per pizze 1/2 mt
Prezzo in aggiunta a costo pizza alla pala. Non può essere ordinato separatamente dalla pizza3,00 €impasto al farro per pizze 1/2 mt
Prezzo in aggiunta a costo pizza alla pala. Non può essere ordinato separatamente dalla pizza3,00 €impasto al Kamut® per pizze 1/2 metro
Prezzo in aggiunta a costo pizza alla pala. Non può essere ordinato separatamente dalla pizza3,00 €
Vini
Pignoletto frizzante Reno di Villa Bassi
bianco frizzante18,00 €Pignoletto frizzante Terre Nere di Villa Bassi
bianco frizzante16,00 €Falanghina Beneventana IGP cantina di Solopaca
Bianco fermo13,00 €Muller Thurgau Trentino DOC Rocca Savina
bianco fermo16,00 €Passerina IGT di Terre di Chieti
Bianco fermo16,00 €Pecorino IGP di Terre di Chieti
vino bianco fermo15,00 €Pinot Emilia IGT Villa Bassi
19,00 €Prosecco Treviso DOC di Cornaro
bianco frizzante16,00 €Sauvignon dell'Emilia IGT di Villa Bassi
19,00 €Spumante brut di Villa Bassi
bianco frizzante14,00 €Spumante pinot di Villa Bassi
bianco frizzante13,00 €Spumante riserva di Villa Bassi
bianco frizzante14,00 €Carinena rosé (Spagna)
19,00 €Prosecco rosé millesimato di Villa Sala
19,00 €Rosato frizzante di Villa Bassi
19,00 €Cabernet Sauvignon di Villa Bassi
rosso fermo15,00 €Lambrusco secco Terre nere di Villa Bassi
rosso frizzante13,00 €Lambrusco amabile Terre nere di Villa Bassi
rosso frizzante semi dolce13,00 €Nero d’Avola Fonte Frontini
rosso fermo13,00 €Primitivo DOC Rosse Masserie
rosso fermo13,00 €Refosco Friuli DOC Paron Mario
rosso fermo15,00 €Sangiovese di Romagna di Villa Bassi
rosso fermo12,00 €Sangiovese doc superiore di Villa Bassi
rosso fermo19,00 €
Birre
Heineken lt 0,66
4,00 €Ichnusa non filtrata lt 0,33
3,50 €Heineken lt 0,33
2,50 €Moretti classica lt 0,33
2,50 €Moretti lt 0,66
4,00 €Peroni lt 0,66
3,50 €
Bevande
Coca cola lt 1,5
3,50 €Coca Cola Zero 33cl
2,00 €Sprite lt 0,33
2,00 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Coca Cola 33cl
2,00 €Fanta lt 0.33
2,00 €Fanta lt 1,5
3,50 €
PiZZE GOURMET
Fantasia
carpaccio di mare, colatura di Bufala e pistacchi13,00 €Polpo
polpo, patate prezzemolate e misticanza13,00 €Salmone
misticanza, salmone marinato, aromatizzato con crema di formaggio13,00 €