Informazioni su Ristorante Pizzeria Gaiser
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Pizze classiche
Focaccia
Olio d‘oliva, aglio, rosmarino4,50 €Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano8,00 €Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano7,00 €Marinara
Pomodoro, aglio, origano6,40 €Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano8,50 €Prosciutto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, origano8,50 €Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, champignon, origano9,00 €Salame piccante
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, origano8,70 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, champignon, origano9,30 €Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive, peperoni grigliati, peperoni piccanti, origano10,00 €Hawaii
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, ananas, origano9,80 €Salame ungherese
Pomodoro, mozzarella, salame ungherese, origano8,50 €Tirolese
Pomodoro, mozzarella, speck, cipolla, uova al tegamino, origano9,50 €4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, champignon, carciofi, acciughe, origano9,70 €Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, origano10,00 €Gaiser
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, salame piccante, peperoni piccanti, funghi, carciofi, olive, uovo al tegamino, origano11,00 €Parma
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, philadelphia, origano11,90 €
Pizze vegetariane
5 formaggi
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, brie, parmigiano, ricotta, origano10,00 €Braccio di ferro
Pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta, origano9,30 €Verdure
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, mais, spinaci, radicchio, peperoni, parmigiano, origano9,90 €Fantasy
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, zucchine, carciofi, olive, origano11,50 €Melanzane
Pomodoro, mozzarella, brie, olive, melanzane, basilico, origano10,00 €Balsamico
Pomodoro, mozzarella, radicchio, scaglie di grana, crema di balsamico, noci, origano10,50 €Caprese
Pomodoro, mozzarella, pomodori freschi, basilico, origano9,20 €Fresca
Pomodoro, mozzarella, origano dopo la cottura: datterini, mozzarella di bufala, rucola, basilico11,50 €Genovese
Pomodoro, mozzarella, pesto, pomodorini, scaglie di grana, origano9,80 €Burrata
Pomodoro, mozzarella, burrata, basilico, origano11,30 €
Pizze pesce
Tonno
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, origano9,00 €Tramonto
Pomodoro, mozzarella, tonno, mais, rucola, origano10,00 €Frutti di mare
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, aglio, origano12,80 €Gamberi
Pomodoro, mozzarella, gamberi, pomodori secchi, rucola, origano12,90 €Polipo
Pomodoro, mozzarella, polipo, olive taggiasche, pomodorini, capperi, origano13,90 €Deluxe
Pomodoro, mozzarella, burrata, gamberi, pomodorini, scaglie di limone, origano13,20 €
Pizze bianche
Friarielli
Mozzarella, friarielli, burrata, origano11,20 €Salentina
Mozzarella, friarielli, salsiccia, origano9,80 €Toscana
Mozzarella, prosciutto crudo, crema di tartufo, scaglie di grana, origano12,80 €Bosco
Mozzarella, crema di tartufo, porcini, origano11,60 €Ham and eggs
Mozzarella, speck, 3 uova all’occhio di bue, parmigiano, origano10,80 €Affumicata
Mozzarella, melanzane, scamorza, noci, ricotta affumicata, scaglie di limone, origano10,50 €Valtellina
Mozzarella, burrata, olive taggiasche, bresaola, basilico, origano12,90 €Trentina
Mozzarella, salsiccia, noci, speck, porcini, origano10,90 €Pizza bruschetta
Mozzarella, pomodori a cubetti, fiocchi di latte, scaglie di grana, pesto, origano10,60 €Panorama
Mozzarella, zucchine grigliate, pomodorini, prosciutto crudo, philadelphia, scaglie di grana, rucola, origano12,80 €
Pizze speciali
Mafia-omlet
Pomodoro, mozzarella, nduja, salame piccante, gorgonzola, olive nere, aglio, scaglie di grana, origano11,50 €Calabrese
Pomodoro, mozzarella, nduja, zucchini, ricotta, peperoni piccanti, olive, origano10,20 €Saporita
Pomodoro, mozzarella, origano dopo la cottura: datterini, mozzarella di bufala, bresaola, basilico12,80 €Puglia
Pomodoro, mozzarella, burrata, prosciutto crudo, origano12,80 €Obelix
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, würstel, salame piccante, pancetta, ‘nduja, origano11,20 €Speciale
Pomodoro, mozzarella, pancetta, radicchio, scamorza, origano10,00 €Gustosa
Pomodoro, mozzarella, speck, zucchine fresche, ricotta affumicata, noci, origano10,90 €Nduja
Pomodoro, mozzarella, nduja, salame piccante, olive taggiasche, scaglie di grana, ruccola11,50 €Montanara
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, pancetta, cipolla, porcini, origano11,90 €Mamma mia
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, porcini, cipolla, aglio, scaglie di grana, scamorza, origano10,50 €Calzone
Calzone classico, mozzarella, prosciutto, champignon, origano dopo la cottura: pomodoro10,00 €Calzone gaiser
Mozzarella, salami piccante, zucchine fresche, gorgonzola, origano, dopo la cottura: pomodori10,50 €Calzone Fritta
Mozzarella, ricotta, spinaci, salame piccante, origano dopo la cottura: pomodori – pizza fritta10,80 €
Per i più piccini
Pokemon
Pomodoro, mozzarella, mais6,50 €Pinocchio
Pomodoro, mozzarella, prosciutto6,50 €
Antipasti
Bruschetta variation
Prosciutto crudo, bresaola, i induja, bufata- pomodoro, paté d olive9,50 €Bruschetta classica
Pomodori, aglio, scaglie di grana, pesto5,60 €Tatare di manzo nostrano 160gr
Specialità della casa.19,50 €Salmone affumicato
Salmone affumicato su insalata di finocchio e arancia, rafano e baguette tiepido18,90 €Fettine di cervo
Fettine di cervo con rapa gialla e porcini marinati18,90 €
Zuppe
Brodo di manzo e frittata
5,50 €Brodo manzo, crostini di milza
6,00 €Brodo manzo, canederli di speck
7,00 €Brodo manzo, canederli di fegato
7,00 €Crema di prezzemolo a grossa radice
Cremadi prezzemolo a grossa radice con tartufo e dischi di spinaci9,00 €
Primi
Gnocchetti sardi
Con pesce rospo, spinaci, pomodorini, olive taggiasche14,90 €Canederli integrali di verdure
Crema di radiccio/ ricotta affumicata12,80 €Tortelloni
Ripieni di carciofi e raduccio su crema di rucola14,20 €Gnocchi di patate
Ragù d' anatra e ortaggi13,50 €Spaghetti al pomodoro/ ragù/ aglio olio
9,00 €
Secondi
Tagliata di black angus
Dischi di patate, datterini, rucola scaglie di grana26,80 €Bistecca ribey 300gr
Verdure, patate wedgese burro alle erbe29,00 €Filetto di salmerino
Purea di sedano e verdure21,80 €Crunchy nugget di pollo
Con patatine fritte12,00 €Cotoletta alla milanese di tacchino
Con patatine fritte e marmellata di mirtilli14,50 €Cotoletta alla milanese di vitello
Con patatine fritte e marmellata di mirtilli18,00 €Gulasch di chingiale
Cavolo rosso e spätzle di zucca20,80 €
Burgers
Burger Gaiser
Manzo nostrano, ciabatta, rucola, salamino piccante, pomodori, cipolla, cheddar, patate wedges e salsa barbecue16,50 €Burger tuna
Ciabatta con olive, steak di tonno, guacamole, rucola, peperoni, pomodori, lattuga, olive taggiasche, patate wedges e panna acida18,50 €Tirolerburger
Manzo nostrano, pane di segale, formaggio di montagna, speck, cipolla fritta, uova occhio di bue, patate wedges e salsa barbecue16,90 €Burger mafioso
Ciabatta di olive, manzo nostrano, duja, rucola, cipolla, pomodori peperoni piccanti gorgonzola patate wedges e salsa barbecue16,50 €Burger chicken
Ciabatta, crispy petto di pollo, lattuga, cetriolo, pomodori, mozzarella grigliata, cipolla, patate wedges e salsa basilico16,50 €Naked veggy burger
Patty di ceci e bulgur, lattuga, cipolla, pomodorini burrata, pagate wages e dip di yogurt alle erbe16,50 €
Insalate
Insalata mista
6,00 €Insalata verde
5,00 €Insalata di pomodori con cipolla
5,40 €Rucola, pomodorini e scaglie di grana
5,80 €Insalatona con tacchino
Frutta fresca, noci e dressing di melograno16,80 €Insalatona con bufala
Frutta fresca, noci e dressing di melograno16,80 €Verdure grigliate con scamorza e mozzarella con Chutney di pere e zucca
Verdure grigliate con scamorza e mozzarella con Chutney di pere e zucca17,90 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
2,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €Tè alla pesca 33cl
2,50 €Coca Cola 33cl
2,50 €
Birre
Forst analcolica 33cl
3,80 €Hacker Pschorr 33cl
3,80 €Ichnusa non filtrata 33cl
3,80 €1857 33cl
3,80 €
Vini
BERG Weissburgunder Pinot bianco 75cl
Schreckbichl, Colterenzio Berg24,00 €Chardonnay Kellerei Cantina Girlan 75cl
21,00 €Pfeffer 75cl
Schreckbichl, Colterenzio21,00 €Vernatsch Fass 9 75cl
Kellerei Cantina Girlan19,00 €Blauburgunder Pinot Noir 75cl
Riserva St. Daniel30,00 €Lagrein Laurin 75cl
Kellerei Cantina Girlan25,00 €