Informazioni su Hamburgeria di Caffè Vergnano 1882
TERRITORIO.QUALITA.SAPORI. Tre parole che si fondono in tutte le nostre ricette. Siamo selezionatori di gusto. Ogni nostro piatto nasconde un'accurata ricerca degli ingredienti migliori che inizia con la selezione dei territori italiani vociti al totale rispetto della lavorazione e della cottura dei cibi. Questo perché il nostro primo obbiettivo è regalarVi un'esperienza gastronomica di vera eccellenza, genuina e sana.
Amati da altri clienti
Caesar salad
13,90 €Caravaggio
12,90 €ManzoBab
13,90 €Borgo Italia
13,90 €Petto di pollo "Tonchese" alla piastra
12,90 €Canaletto
15,90 €BOTTICELLI
13,90 €CUORE MORBIDO
16,90 €TONCHESE
13,90 €Cotoletta di pollo con panatura croccante "tonchese"
14,90 €
GLI SFIZIOSI ITALIANI
piccole tentazioni dorate accuratamente, fragranti e gustose ! provale in abbinamento con le nostre salse !
CHICKEN POP CORN
piccoli bocconcini di pollo insaporiti da panatura supercroccante e spaziatura in superficie.5,90 €Patate fritte
4,50 €BASTONCINI DI MOZZARELLA
bastoncini di mozzarella doppiamente panati e fritti5,30 €PEPITE DI POLLO
bocconcini di puro petto di pollo doppiamente panati, extracroccanti e fritti5,30 €PATATE CON PANCETTA CROCCANTE E SALSA AI FORMAGGI
Patate fritte, pancetta croccante sbriciolata su salsa ai formaggi.5,90 €Gran fritto per 2/3 persone
patate fritte, bastoncini di mozzarella(3), pepite di pollo(3), bocconcini di suino (3), anelli di cipolla (5), crocchette di patate (3) accompagnato da due salse del Bistro!12,90 €BOCCONCINI DI SUINO SFILACCIATO
bocconcini di suino sfilacciato insaporito con sala barbecue doppiamente panati e fritti5,90 €ANELLI DI CIPOLLA
anelli di cipolla doppiamente pastelli croccanti e gustosi.5,30 €
PER CHI AMA IL POLLO
per gli amanti del pollo, per il nostro hamburger e club sandwich, cotoletta e petto di pollo abbiamo scelto il pollo "tonchese" di "La Granda®" presidio SlowFood®: si tratta di un pollo rurale allevato all'aperto. La sua carne morbida e priva di grasso .
Petto di pollo "Tonchese" alla piastra
Servito con Patate Fritte12,90 €PopolareCotoletta di pollo con panatura croccante "tonchese"
Servita con patate fritte14,90 €
LE NOSTRE ECCELLENZE
I Nostri Hamburger Gourmet realizzati con il nostro "Giotto" 160G di carne di bovino adulto di "razza piemontese" by "La Granda®" presidio SlowFood®, con aggiunta di acqua e sale senza conservanti. morbido, tenero e gustoso servito con patate fritte.
TINTORETTO
Bun, hamburger "Giotto", lattuga, pomodoro e salsa BistròItalia1882.11,90 €TONCHESE
Bun, cotoletta di pollo tonchese croccante, provola dolce, pancetta stesa croccante, pomodoro, lattuga, salsa caesar13,90 €PopolareCUORE MORBIDO
Bun, hamburger "Giotto" 160g, pomodoro, lattuga, pomodoro, doppia pancetta stesa croccante, cipolla caramellata, siringato con crema al formaggio.16,90 €BOTTICELLI
Bun, hamburger "Giotto" 160g, pancetta stesa croccante, provola dolce, lattuga, pomodoro, salsa BistròItalia 1882.13,90 €BISTRO ITALIA 1882
Bun, hamburger "Giotto" 160g, frittata,doppia pancetta stesa croccante, provola dolce, Salsa BistròItalia1882.13,90 €RAFFAELLO
bun, hamburger "Giotto" 160g, crema al radicchio, speck Alto Adige, provola dolce, pomodoro, misticanza.14,90 €MEDITERRANEO
Bun,hamburger "Giotto"160g, porcini trifolati, scamorza affumicata, pancetta stesa croccante, salsa ai 4 formaggi.15,90 €
CLUB SANDWICH GRAN GUSTO
prova i nostri sfiziosi club sandwich gran gusto ! gli originali, 3 fette di pane bianco dorate e sapientemente farcite su due piani , tagliati in quattro parti !
Caravaggio
Pane bianco, pomodoro, lattuga, pancetta stufata , provola dolce , frittatina.12,90 €PopolareBorgo Italia
Pane bianco, pomodoro, lattuga, pancetta stufata , provola dolce , pollo alla griglia "tonchese"13,90 €ManzoBab
Pane bianco, provola dolce, Manzobab (il nostro "kebab" realizzato con carne di bovino razza piemontese aromatizzato con spezie BBQ, pomodoro, lattuga, cavolo cappuccio al lime, salsa allo yogurt13,90 €Canaletto
Pane bianco, pomodoro, lattuga, formaggio fresco spalmabile, salmone affumicato15,90 €Valtellina
Pane bianco, pomodoro, rucola, formaggio fresco spalmabile, bresaola della Valtellina punta d'anca IGP13,90 €
PER I PIU PICCOLI
I nostri menù dedicati ai più piccoli (fino a 10 anni)
Menù cotoletta
Baby panino con cotoletta , patatine fritte e acqua6,50 €PopolareMenù hamburger
Hamburger baby, patatine fritte e acqua6,50 €
LE INSALATE
Per gli amanti della leggerezza con gusto , consigliamo le nostre insalate !
Caesar salad
Misticanza, pomodoro, crostini di pane, pollo alla griglia, bacon e salsa caesar13,90 €PopolareBufala
Misticanza, pomodoro, tonno all'olio d'oliva, mais, mozzarella di bufala12,90 €Norway
Misticanza, pomodoro, zucchine, feta greca, salmone norvegese affumicato14,90 €Greca
Misticanza, pomodoro, feta greca, olive verdi, cipolla rossa , cetrioli in agrodolce, tonno all'olio di oliva10,90 €Avocado
Misticanza , pomodorini, feta greca, Avocado , tonno al naturale13,90 €
Dolci
Tiramisù 1882
Savoiardi home made imbevuti al caffè 1882 e crema al mascarpone home made5,00 €Macedonia di frutta
Frutta mista ananas pesche uva mela kiwi fragole3,50 €crostata del giorno
3,80 €
Bevande
Coca Cola 33cl
Lattina3,30 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Sprite 33cl
Lattina3,30 €Coca Cola Zero 33cl
Lattina3,30 €Estathè al limone 33cl
Lattina3,30 €Fanta 33cl
Lattina3,30 €Red bull 33cl
Lattina3,50 €Estathè alla pesca 33cl
Lattina3,30 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Succo di frutta alla pesca 20cl
3,30 €Succo di frutta alla pera 20cl
3,30 €
Birre
PERONI 0.33
5,00 €PERONI 0% ALCOOL
5,00 €PERONI GLUTEN FREE
5,00 €PERONI GRAN RISERVA ROSSA 0,50
7,00 €PERONI GRAN RISERVA LAGER 0,50
7,00 €LA 115 STOUT 0,50
7,00 €LA 115 WEISS 0,50
7,00 €LA 115 PILS 0,50
7,00 €
Vini bianchi
Gewurztraminer "Aldeno" 75cl
Trentino19,00 €Lugana "Ca' dei Frati"75cl
Lombardia24,00 €Rosa dei frati "Cà Dei Frati" 75cl
Lombardia25,00 €Brolettino "Cà Dei Frati"
27,00 €Sauvignon
18,50 €
Vini rossi
Amarone "Le Poesie" 75cl
Veneto38,50 €Valpolicella Ripasso "Le Poesie" 75cl
Veneto19,00 €Morellino di Scansano "Santa Lucia" 75cl
Toscana18,50 €Ronchedone Ca' dei Frati 75cl
Lombardia25,00 €Chianti Classico "sodi del Paretaio" 75cl
Toscana18,50 €
Bollicine
Prosecco Superiore Valdobbiadene 75cl
Extra dry, Veneto19,00 €Rosé Col de Mez Soligo 75cl
19,00 €Franciacorta Rose Demi-sec La Montina
35,00 €
NOVITA! LE NOSTRE AREPAS FARCITE
tentazioni d'oltre confine direttamente dalla Venezuela, contaminate con il nostro pollo "tochese" e il nostro "ManzoBab" sapientemente combinati con ingredienti di gusto. impasto leggero e semplice solo farina di mais bianco extra fine, acqua e sale.
COLOMBINA
Arepas farcita con sfilacci di pollo "tonchese" alla griglia aromatizzato alle erbe, crema di avocado, scaglie di Caciocavallo Silano DOP9,80 €AREBAB
Arepas farcita con Manzobab, provola Dolce, Melanzane Fritte9,80 €