Informazioni su Roovido
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Pizze classiche
Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio, origano, olio evo5,50 €Margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, basilico, olio evo7,00 €Bufala
Pomodoro San Marzano, bufala DOP, basilico, olio evo9,00 €Napoletana
Pomodoro San Marzano, olive taggiasche, capperi Pantelleria, acciughe, basilico, origano, olio evo8,00 €4 stagioni
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi freschi, salsiccia, verdure dell’orto, basilico, olio evo8,50 €Salsiccia e funghi
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salsiccia, funghi freschi, basilico, olio evo8,00 €Diavola
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salame piccante, crema di gorgonzola e mascarpone, basilico, olio evo8,50 €Burrata e melanzane
Pomodoro San Marzano, burrata, purea di melanzane, pomodoro confit, origano, basilico, olio evo9,00 €Ortolana
Pomodoro San Marzano, verdure dell’orto, radicchio brasato, basilico, olio evo8,50 €Tonno e cipolla
Pomodoro San Marzano, cipolla di Tropea, filetti di tonno sott’olio, fiordilatte, basilico, olio evo8,50 €Salsiccia e Friarielli
Fiordilatte, Provola affumicata, Salsiccia, Friarielli freschi saltati in padella leggermente piccanti.9,00 €
Pizze gourmet
L’infinito
Fiordilatte, burrata, prosciutto crudo al sale di Cervia12,00 €Emozione
Fiordilatte, crema di gorgonzola e mascarpone, prosciutto crudo, miele e noci13,00 €Nostalgia
Polpa di San Marzano cotta a vapore, burrata, alici del Cantabrico, polvere di capperi di Pantelleria, origano, olio evo13,00 €Inno
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, cipolla di Tropea, pecorino romano, pomodoro confit, cialda di guanciale amatriciana12,00 €Origini
Fiodilatte, burrata, mortadella, pistacchi tostati e salati12,00 €Foglie gialle
Fior di latte, burrata, petali di zucca cotti al forno, pancetta croccante, mandorle11,50 €Autunno
Fior di latte, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni cotti al forno, burrata, prosciutto crudo13,00 €
Hamburger Gourmet
Hamburger Gourmet
Tartare Burger
Pane di nostra Produzione, Tartare di Manzo. Servito con patate al forno o insalata.15,00 €Burger Gourmet di Angus 200 Gr
Pane di nostra produzione, Burger di Angus 200 Gr, Burrata, Pancetta Croccante, Radicchio, Pomodorini Confit. Servito con patate al forno o insalata.13,50 €Burger Gourmet Chicken Fried
Pane di nostra produzione, cotoletta di pollo, Salsa marinata al Lime, Zucca al forno, Insalata verde, Cipolla di Tropea. Servito con patate al forno o insalata.12,50 €
Dalla Cucina
Patate al forno
4,50 €Cotoletta di Pollo servita con Patate al forno o Insalata
Cotoletta di Pollo servita con Patate al forno o Insalata10,00 €
Insalatone
Insalatona di ortaggi e lattuga
Scegli i tuoi ingredienti preferiti5,00 €
I nostri Box
Manca solo il tuo tocco
Box pizza - 2 persone
Base pizza appena sfornata, San Marzano made in roovido, fiordilatte tagliata pronta all’uso14,00 €Box Mani In Pasta - 2 persone
Pallina da stendere, fiordilatte, barattolo di pomodoro14,00 €
Dolci
Ti regaliamo il bicchiere Logato Roovido
Cheesecake ai frutti di bosco
6,00 €Cremoso al pistacchio di Bronte con caramello salato
6,00 €Tiramisu'
In omaggio il bicchiere logato Roovido6,00 €
Bevande
Pepsi Vetro 33cl
3,00 €San Pellegrino vetro 33cl
3,00 €7 up 33cl
3,00 €Coca Cola 1,5 Lt
4,50 €
Birre
Ichnusa Cruda 33cl
4,00 €Menabrea 33cl
4,00 €Menabrea Ricetta Originale 50cl
5,00 €
Cocktails
Basic london dry
London hill - preparato sottovuoto e tonic a parte5,00 €Mare tonic
Preparato sottovuoto e tonic a parte9,00 €Nordes tonic
Preparato sottovuoto e tonic a parte10,00 €Elephant tonic
Preparato sottovuoto e tonic a parte11,00 €Plymouth tonic
Preparato sottovuoto e tonic a parte8,00 €London n.1 tonic
Preparato sottovuoto e tonic a parte8,00 €Bulldog tonic
Preparato sottovuoto e tonic a parte8,00 €Beefeter tonic 24
Preparato sottovuoto e tonic a parte7,00 €Americano
5,00 €Negroni
6,00 €