Informazioni su Fratelli La Bufala
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Amati da altri clienti
Margherita di bufala DOP
12,00 €Gricia
12,00 €Cornetto di bufala
14,50 €Ripieno alla genovese
12,00 €Cappello di Totò
12,00 €Scarolina
13,00 €Casertana 2.0
12,50 €Pizza fritta
12,00 €Ripieno
12,00 €
Per cominciare
Croccantino di mozzarella
Prodotto esaurito12,00 €O ruoto la Bufala
Prodotto esaurito10,00 €
La Bufala condivisa
Mozzarella e Parma
Prodotto esaurito14,00 €Mozzarella e contorni
Prodotto esaurito12,00 €
I Primi
Tagliatelle salsiccia e friarielli
Prodotto esaurito14,00 €Spaghettone ai datterini infornati
Prodotto esaurito12,00 €Tonnarelli alla carbobufala
Prodotto esaurito14,00 €
I Secondi
Bistecca di pollo
Prodotto esaurito14,00 €Filetto di maiale
Prodotto esaurito17,00 €Baccalà fritto
Prodotto esaurito17,00 €
I contorni
Bufala chips
Prodotto esaurito5,50 €Contorno di stagione
Prodotto esaurito5,00 €
Le Insalate
Caesar salad
Prodotto esaurito12,00 €Ciliegina
insalata mista croccante, pomodorini datterini, mozzarella di bufala campana DOP 125 gr, verdure grigliate alla julienne, basilico e olio Evo 100% italiano12,00 €Radicchio e noci
radicchio, insalata romana, pere, blu di bufala, noci e miele11,50 €
I Bufalo Burger
Cheesesteak
bun artigianale, straccetti di manzo, cheddar, friarielli piccanti e stracciatella di bufala14,50 €Porcini e nocciole
bun artigianale, hamburger di bufalo**, provola affumicata di Agerola, funghi porcini* e nocciole15,00 €Provola e guanciale
bun artigianale, hamburger di bufalo**, patate al forno, provola affumicata di Agerola, guanciale croccante e pesto di pistacchio15,00 €
Le pizze Classiche
Margherita
pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fior di latte di Agerola, basilico e olio Evo 100% italiano8,00 €PopolareDiavola
pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fior di latte di Agerola, salame piccante, basilico e olio Evo 100% italiano10,50 €PopolareRipieno
calzone ricoperto di pomodoro da coltivazioni del Sud Italia e ripieno di mozzarella fior di latte di Agerola, ricotta di bufala, salame Napoli, pepe, basilico e olio Evo 100% italiano12,00 €Pizza fritta
calzone fritto ripieno di mozzarella fior di latte di Agerola, ricotta di bufala, cicoli, pepe, basilico e olio Evo 100% italiano12,00 €Provola e pepe
provola, pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, pepe, basilico e olio Evo 100% italiano9,00 €Casertana 2.0
provola affumicata di Agerola, crema di friarielli, salsiccia sbriciolata, tarallo napoletano sbriciolato, basilico e olio Evo 100% italiano12,50 €Capricciosa
pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fior di latte di Agerola, carciofini grigliati, funghi champignon, all'uscita prosciutto cotto affumicato di Praga e olive nere Caiazzane Presidio Slow Food, basilico e olio Evo 100% italiano12,00 €PopolareReale
mozzarella fior di latte di Agerola, pomodorini datterini, provola, ricotta di bufala, prosciutto crudo di Parma DOP stagionato selezione la Bufala, basilico e olio Evo 100% italiano14,50 €Margaritana
pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fior di latte di Agerola, parmigiana di melanzane, basilico e olio Evo 100% italiano11,50 €4 luppoli
mozzarella fior di latte di Agerola, guanciale amatriciano, cipolla cotta nella birra, salsa agrodolce, basilico e olio Evo 100% italiano12,00 €
Le Pizze la Bufala
Margherita di bufala DOP
pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella di bufala campana DOP, grana padano stagionato DOP, basilico e olio Evo 100% italiano12,00 €PopolareCornetto di bufala
calzone ripieno di emmenthal e mozzarella fior di latte di Agerola, servito con prosciutto crudo di Parma stagionato DOP selezione la Bufala, rucola, scaglie di grana padano stagionato DOP, basilico e olio Evo 100% italiano14,50 €Cappello di Totò
margherita con cornicione ripieno di ricotta di bufala, basilico e olio Evo 100% italiano12,00 €PopolareLazzarella vintage
pizza in due cotture prima fritta a bassa temperatura e poi cotta in forno ad alta temperatura con sugo al ragù, mozzarella fior di latte di Agerola, ricotta di bufala, pepe, basilico e olio Evo 100% italiano12,50 €
Le Pizze Gustose
Gricia
mozzarella fior di latte di Agerola, guanciale amatriciano, pecorino, grana padano stagionato DOP, basilico e olio Evo 100% italiano12,00 €Mortazza al pistacchio
Prodotto esaurito14,50 €Ripieno alla genovese
Ripieno alla genovese12,00 €Verdummara
Prodotto esaurito12,50 €Marinara due pomodori
all'ombra di pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, pomodorini gialli, acciughe di Cetara, olive nere, aglio, basilico e olio Evo 100% italiano9,50 €Scarolina
provola affumicata di Agerola, crema di scarole, pinoli, foglie di capperi, acciughe, pomodorini confit, polvere di olive nere, basilico e olio Evo 100% italiano13,00 €Capocollo
mozzarella fior di latte di Agerola, patate al forno, capocollo, basilico e olio Evo 100% italiano12,50 €Carcioffola
provola affumicata di Agerola, crema di carciofi, prosciutto crudo di Parma stagionato DOP selezione la Bufala, basilico e olio Evo 100% italiano14,00 €Fiocco croccante
mozzarella fior di latte di Agerola, crocchè di patate, panna, prosciutto cotto affumicato di Praga, basilico e olio Evo 100% italiano13,00 €Cynara
crema di carciofi, patate, carciofi* croccanti, olive nere, foglie di capperi, basilico e olio Evo 100% italiano13,00 €Bufala a Praga
mozzarella fior di latte di Agerola, prosciutto cotto di Praga, all’uscita stracciata di bufala, gocce di pesto di basilico, basilico e olio Evo 100% italiano14,50 €Crisommola
mozzarella fior di latte di Agerola, ricotta aromatizzata all'albicocca Pellecchiella del Monte Somma Presidio Slow Food , pomodoroni confit, nocciole tostate, blu di bufala, basilico e olio Evo 100% italiano14,50 €
Dolci
Scugnizzielli alla Nutella
straccetti di pizza fritta serviti con zucchero a velo e Nutella6,50 €Tiramisu
la nostra ricetta del classico dolce al caffè con biscotti savoiardi, crema al mascarpone e cacao7,00 €Cheese cake
la nostra classica ricetta con ricotta di bufala, guarnita a scelta tra: amarena Fabbri, Nutella e crema al pistacchio di Bronte DOP7,00 €Caprese
tipico dolce napoletano a base di cacao e mandorle, con burro di bufala7,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Coca Cola 33cl
3,50 €Acqua minerale frizzante lt 0.50
Ferrarelle, Boario, Natia2,50 €Acqua minerale naturale lt 0.50
Ferrarelle, Boario, Natia2,50 €Fanta 33cl
3,50 €Sprite 33cl
3,50 €Chinotto Lurisia
Prodotto esaurito4,50 €Limonata Lurisia
Prodotto esaurito4,50 €Gazzosa Lurisia
Prodotto esaurito4,50 €
Birre
4 Luppoli lt 0,66
Prodotto esaurito6,00 €4 luppoli non filtrata lt 0,33
Prodotto esaurito4,00 €4 luppoli zerozero lt 0,33
Prodotto esaurito4,50 €Poretti 9 luppoli American IPA 33cl
Prodotto esaurito6,00 €Blanc 1664 Kronenbourg lt 0,33
Prodotto esaurito5,00 €Grimbergen Birra Double Ambree lt 0,33
Prodotto esaurito6,00 €
Vini
Vesuvio Bianco DOC 750 ml
13,00 €Vesuvio Bianco DOC 375 ml
Prodotto esaurito9,00 €Falanghina Vesuvio BIO "verso" 750 ml
Prodotto esaurito18,00 €Vesuvio Rosso DOC 750 ml
Sorrentino Vini13,00 €Vesuvio Rosso DOC 375 ml
Prodotto esaurito9,00 €Aglianico Pompeiano BIO "joe" 750 ml
Prodotto esaurito18,00 €Piedirosso 7moggi BIO 750 ml
Prodotto esaurito19,00 €Lacryma Christi brut "dorè" 750 ml
Prodotto esaurito19,00 €Lacryma Christi brut "dorè" 375 ml
Prodotto esaurito13,00 €