Consegnato da Fort Apache
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Taglieri
Tagliere Fort Apache
Salumi e formaggi freschi accompagnati da fagioli14,00 €Tagliere bufalo bill
Prosciutto crudo e mozzarella di bufala14,00 €Tagliere Geronimo
Mortadella e pancetta grigliate, scamorza e prosciutto con verdure e fagioli14,00 €Tagliere toro seduto
Formaggi stagionati accompagnati da miele e confettura14,00 €Tagliere del ranch
5 bruschette fantasia9,00 €
Bruschette
Bruschetta pomodoro
2,50 €Bruschetta al patè d'olive
2,50 €Bruschetta wild
Broccoletti e salsiccia4,00 €Bruschetta del west
Nduja3,50 €Bruschetta lardo
3,50 €Bruschetta l'infamata
Salsiccia4,00 €Bruschetta ispanica
Prosciutto e pomodoro4,00 €Bruschetta texana
Fagioli3,50 €
Fritti
Supplì
Un pezzo2,00 €Supplì special
Un pezzo2,50 €Mozzarelline
6 pezzi4,00 €Fiore di zucca
2 pezzi4,00 €Pasta cresciuta 100gr
5,50 €Crocchette
5 pezzi4,50 €Olive ascolane
6 pezzi4,00 €Verdure pastellate
4,50 €Jalapenos e formaggio
4 pezzi6,50 €Anelli di cipolla alla birra
5 pezzi6,50 €Nuggets di pollo
6 pezzi4,50 €Arancino provola e speck
Un pezzo3,00 €Arancino gorgonzola e radicchio
Un pezzo3,00 €Fritto del west
1 cipolla, 2 mozzarelline, 2 crocchette, 2 olive, 2 nuggets verdure7,00 €
Primi
Bucatini all'amatriciana
8,00 €Fettuccine boscaiola
10,00 €Mezze maniche carbonara
8,00 €Tonnarelli cacio e pepe
10,00 €Rigatoni alla gricia con fiori
9,00 €Maltagliati ai fagioli con cotiche
7,00 €Pasta al pomodoro
6,00 €Fettuccine ai funghi porcini
10,00 €Pappardelle al ragù di scottona
9,00 €
Panini
Tutti i panini sono accompagnati da patatine fritte
Big America
3 hamburger, formaggio, bacon, uovo16,00 €Navajo
Hamburger, insalata, pomodoro, formaggio e maionese8,00 €Toreros
Hamburger, cipolla, bacon e bbq7,50 €Cheeseburger
Hamburger, cheddar, cipolla, cetriolo e ketchup7,00 €Focaccione Fort Apache - per 4 persone
Panino ultra assortito 4 hamburger25,00 €Aquila della notte
Carne di manzo in bbq, bacon, formaggio e insalata9,00 €Focaccione big Louisiana
Panino ultra assortito 2 hamburger8,50 €Arizona spicy
Hamburger con jalapenos, cipolla, caramellata, rucola9,00 €Viso pallido
Petto di pollo, insalata, formaggio, bacon7,50 €Lakota
Cotoletta di pollo, insalata, pomodoro e maionese8,00 €Hamburger semplice
6,50 €Hot dog
Wurstel, insalata, pomodori7,00 €
La carne del Fort
Tutte le pietanze sono accompagnate da patate al forno o fritte
Comanchera 500gr
20,00 €Bistecca bovino allevato brado
Bistecca danese 500gr18,00 €Bistecca marchigiana 500gr
25,00 €Bistecca irlandese 500gr
20,00 €Phenomena 50gr
35,00 €Il top delle nostre carni
Scottona 500gr12,00 €Filetto al pepe verde 350gr
23,00 €Filetto ai funghi porcini 350gr
25,00 €Piggiès ribs in salsa bbq
14,00 €Salsicce
3 pezzi8,00 €Bistecca di maiale
8,00 €Sheridan
Petto di pollo alla griglia con bacon10,00 €Bistecca di pollo
10,00 €Coscio e sovraccoscio
Apache, straccetti di pollo croccante sfumati al brandy10,00 €Mustang
5 alette di pollo glassate in salsa homemade7,00 €Pochaontas
Cotoletta di pollo panata9,00 €Galletto Fort Apache hot 500gr
11,00 €Galletto Fort Apache mediterraneo 500gr
11,00 €Grigliata mista
Entrecôte, salsiccia, bistecca pollo, pancetta24,00 €
Insalatone
Eldorado
Lattuga, rucola, Pachino, carote4,50 €Texas
Lattuga, rucola, Pachino, grana, pollo alla griglia8,00 €Custer
Lattuga, rucola, Pachino, grana, manzo alla griglia9,50 €
Contorni
Fagioli
4,00 €Verdure grigliate
4,00 €Radicchio
4,00 €Broccoletti
4,00 €Cicoria
4,00 €Verza
4,00 €Patata sioux
Scamorza, speck e parmigiano6,50 €Patata del forte
Gorgonzola, noci e mozzarella6,50 €Caprese
9,50 €Patate fritte
4,00 €Patate al forno
4,00 €
Pizze bianche
Focaccia
4,00 €Campana
Pachino, bufala, rucola e crudo7,50 €Boscaiola
Funghi e salsiccia8,00 €Fiori di zucca
7,50 €Ortolana
7,00 €Patatosa
Patate e salsiccia7,50 €Radicchio e gorgonzola
7,50 €4 formaggi
8,00 €Velenosa
Nduja, salsicce e porcini8,50 €
Pizze rosse
Focaccia rossa piccante
5,50 €Pomodoro
5,00 €Margherita
6,50 €Napoli
7,00 €Funghi
7,50 €Capricciosa
8,00 €Bufala
8,00 €Diavola
7,50 €Vendetta
Pomodoro, mozzarella, 'nduja, crudo, funghi8,00 €West
Pomodoro, mozzarella, porcini, salsiccia e bufala8,00 €Wurstel
7,50 €
Calzoni
Calzone dell' orto
Mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni8,00 €Calzone prosciutto e funghi
8,00 €Calzone rosso
Pomodoro, mozzarella e 'nduja8,00 €
Caffetteria
Caffè
1,50 €Decaffeinato
2,00 €Caffè corretto
2,50 €Ginseng
2,00 €Orzo
2,00 €
Bevande
Acqua naturale 1lt
2,00 €Coca Cola 33cl
In vetro3,00 €Fanta 33cl
In vetro3,00 €Sprite 33cl
In vetro3,00 €Coca Cola Vetro 1lt
5,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €
Birre
Carlsberg 25cl
3,00 €Carlsberg 50cl
5,00 €Poretti 4 25cl
3,00 €Poretti 4 50cl
5,00 €Special Brew 25cl
4,50 €Special Brew 50cl
8,00 €Tucher 25cl
4,50 €Tucher 50cl
8,00 €Grimbergen 25cl
4,50 €Grimbergen 50cl
8,00 €
Vini
Vino della casa bianco 1lt
10,00 €Vino della casa rosso 50cl
6,50 €Vino della casa bianco 50cl
6,50 €Vino della casa rossa 1lt
10,00 €