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Empanadas y Fiambres
Tipici panzerotti argentini cotti al forno e salumi iberici
Empanada de carne
Panzerotto con manzo, verdura, uova e spezie - 2 pezzi5,50 €Empanada de pollo
Panzerotto con pollo, verdure e spezie - 2 pezzi5,50 €Empanada de queso
Panzerotto con formaggio - 2 pezzi5,00 €Empanada de queso y pata negra
Panzerotto con formaggio e prosciutto crudo iberico - 2 pezzi6,00 €Empanada de humita
Panzerotto con verdure, formaggio e mais - 2 pezzi5,00 €Mixto de 6 empanadas
6 panzerotti assortiti tra quelli in menu14,00 €Pata Negra 36 meses
Pregiato prosciutto crudo iberico 80gr, stagionatura 36 mesi19,00 €Paleta di Pata Negra 12 meses
Spalla di suino iberico 80gr, stagionatura 12 mesi13,00 €
Hamburguesa y Lomito
Hamburgers artigianali e panini
Hamburguesa clasica
Hamburger artigianale 200gr con cheddar, insalata, pomodoro, pancetta e maionese10,50 €Hamburguesa Tex-Mex
Hamburger artigianale 200gr, cheddar, pancetta, cipolle caramellate, jalapeno, salsa barbecue11,00 €Hamburguesa Criolla
Hamburger artigianale 200gr , radicchio, provola, peperone alla brace , salsa maiochimi11,00 €Hamburguesa doble
Doppio hamburger artigianale da 200gr, doppio cheddar, doppia pancetta, salsa burger17,50 €Lomito Clasico
Carne di manzo, cheddar, insalata, pomodoro, prosciutto cotto, uovo sodo, maionese11,00 €Sanguchito de cerdo
Maiale sfilacciato, coleslow , salsa barbecue11,00 €Choripan
Salamella argentina di manzo e suino, salsa criolla (peperone, pomodoro, cipolla) , maiochimi10,00 €
De la Parrilla
Piatti dalla nostra griglia
Lomo
Filetto di manzo29,00 €Entraña
Diaframma di manzo29,00 €Bife de chorizo
Controfiletto di manzo23,00 €Bife ancho
Entrecôte di manzo26,00 €Tapa de cuadril
Picanha di manzo24,00 €Asado de tira
Costine di manzo, taglio argentino19,50 €Bife de costilla
Costata di manzo con osso24,00 €Vacio
Bavetta di manzo22,00 €Pechito de cerdo BBQ
Costine di maiale con salsa barbecue15,00 €Pechuga de pollo
Petto di pollo13,50 €Muslo de pollo
Quarto posteriore di pollo13,50 €Costillas de cordero
Costolette di agnello25,00 €Chorizo y salchicha
Salamella argentina di manzo e suino, salsiccia di suino13,50 €Parrillada mixta para uno
Grigliata mista manzo e suino per una persona24,00 €Parrillada mixta para dos
Grigliata mista manzo e suino per due persone47,00 €Parrillada lomitos para dos
Grigliata mista di manzo per due persone56,00 €
De la cocina
Carpaccio de lomo
Carpaccio di filetto argentino, rucola e grana13,00 €Tartare de lomo
Tartare di filetto argentino tagliato al coltello16,00 €
Guarniciones
Contorni
Chips de papas
Patate fritte taglio chips4,00 €Papas al horno
Patate al forno4,50 €Mixto de papas y batadas al horno
Misto di patate classiche ed americane al forno4,00 €Mandioca frita
Manioca fritta5,50 €Papa Asada
Patata tipo cartoccio con possibile aggiunta di crema al formaggio o panna acida4,50 €Ensalada mixta
Insalata di lattuga, pomodoro, carote, cipolla di Tropea e uovo sodo6,00 €Parillada de vegetales
Verdure di stagione alla griglia con salsa di aceto balsamico5,00 €Purè de papas
Purea di patate5,50 €Verduras al horno
Misto di verdure al forno, ripassate con salsa al basilico4,00 €
Cervezas
Birre in bottiglia
Quilmes 34cl
Argentina, Lager4,00 €Buenos Ayres dark 50cl
Argentina, dark lager 50cl6,00 €Augustiner Edelstoff 50cl
Germania, Lager 50 cl7,00 €Lancaster Red 50cl
Gran Bretagna, rossa 50cl7,50 €Corsendonk Blanche 75cl
Belgio, bianca 75 cl12,00 €
Vino Tinto
Vini rossi
La Mechita Malbec
Bodega Familia Zuccardi – Mendoza Aromi di frutti rossi e ribes armonizzati con note di cedro e vaniglia21,00 €Saurus Merlot
Bodega Familia Schroeder – Patagonia Aromi di frutta rossa, anice, menta e spezie con accenni di vaniglia affumicata22,00 €Alegoria Gran Riserva Malbec
Bodega Navarro Correas – Mendoza Gran riserva 15 mesi. Aromi di frutti rossi, frutti neri e fichi. Note speziate di liquirizia e cannella.31,00 €Don David Reserve Malbec
Bodega El Esteco – Salta Aroma di marmellata di prugne, note di tabacco, vaniglia, cioccolato e pane tostato25,00 €Don David Reserve Cabernet Sauvignon
Bodega El Esteco – Salta Aromi di pepe e peperoncino, con note di fumo, rovere e tabacco25,00 €Don David Reserve Syrah
Bodega El Esteco – Salta Bouquet elegante con note di spezie, cassis e chiodi di garofano. Fruttato e di grande struttura24,00 €Ciclos Icono Blend
Bodega El Esteco – Salta Malbec-Merlot, aromi di frutti rossi abbinati a note di vaniglia. Sapore con note di prugna, menta e olive nere32,00 €Familia Gascòn Malbec
Bodega Escorihuela - Mendoza Profumo di frutti rossi combinati a delicate note tostate24,00 €La Mascota Malbec
Bodega La Mascota – Mendoza Aromi di frutta nera, marmellata e vaniglia, con una nota di liquirizia29,00 €Las Moras Paz Syrah
Bodega Las Moras – San Juan Note di pepe nero e frutta rossa, con sentori di vanigli29,00 €
Espumantes y vino blanco
Vini bianchi e bollicine
Uma Colleccion Torrontes
Bodega Telteca – Mendoza Aromi fruttati di pompelmo e delicate note floreali21,00 €Colleccion Privada Chardonnay
Bodega Navarro Correas - Mendoza Aromi di mela verde e tiglio. Sapori fruttati di pesca ed albicocca22,00 €Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg extra dry Val D’oca
Aromi intensi con sentore di mela Golden, lieve aroma floreale di glicine e rosa21,00 €Franciacorta Brut Docg
Sguardi di terra Note di lievito e pane cotto uniti a sentori fruttati con finale leggermente ammandorlato29,00 €Franciacorta Rosè Docg
Sguardi di terra Note di lievito unite ad aromi di frutti di bosco con eleganti note vanigliate.32,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €