Informazioni su Igibanhayashi
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Antipasti
Involtini primavera
Involtini ripieni di verdure, 2 pezzi2,50 €Involtini vietnamita
Involtini vietnamiti di carne, 3 pezzi4,00 €Harumaki
Involtini fritti con gamberi, avocado e verdure, 3 pezzi5,00 €Edamame
Fagioli di soia lessate4,00 €Arachidi lesse
4,00 €Nuvole di drago
Sfogliatine di gambero3,00 €Korokke
Crocchette di patate3,00 €Pane cinese fritto
2 pezzi2,50 €
Ravioli
Dim sum
Ravioli grill gyoza
Ravioli di carne alla griglia, 4 pezzi5,00 €Ravioli ebi gyoza
Ravioli giapponesi di gamberi, 4 pezzi6,00 €Ravioli yasai gyoza
Ravioli di verdure, 4 pezzi4,50 €Ravioli vgyuniku gyoza
Ravioli di manzo al vapore, 4 pezzi6,00 €Ravioli shao mai
Ravioli di gamberi e maiale, 4 pezzi5,00 €Ravioli mix special gyoza
Ravioli tricolore di gamberi, calamari e merluzzo, 4 pezzi6,00 €
Zuppe
Zuppa di miso
Miso, tofu e erba cipollina2,00 €Zuppa agrodolce
3,00 €Zuppa degustazione di mare
5,00 €
Insalate
Goma wakame
Alga giapponese con sesamo e salsa piccante5,00 €Insalata sunomono moriawase
Pesce e alghe7,00 €Insalata taco su
Polipo e alghe7,00 €Insalata wakame kyuri su
Alghe e cetrioli in aceto5,00 €Insalata ebi su
Alghe e gamberi in aceto7,00 €Kaisen salad
Insalata di pesce crudo misto in salsa ponzu9,00 €Ebi kani salad
Insalata con gamberi, avocado e polpa di granchio in salsa rosa9,00 €Yasai salada
Insalata con avocado e cetrioli5,00 €Tropical salad
Insalata con gamberi, avocado, kiwi e mango in salsa sesamo10,00 €Potatoes salad
Patate e maionese5,00 €
Riso
Gohan
Riso bianco2,00 €Riso thai
Riso saltato al curry rosso, pollo e uovo5,00 €Yasai meshi
Riso saltato con verdure e uova5,00 €Black meshi
Riso venere saltato con gamberi e verdure7,00 €Riso alla cantonese
Riso saltato con prosciutto, piselli e uova5,00 €Sake meshi
Riso saltato con salmone, avocado e uovo6,00 €Ebi chahan
Riso saltato con gamberi, verdure e uova6,00 €Yaki meshi
Riso saltato con gamberi e verdure, uova e salsa di soia7,00 €
Pasta
Tempura udon
Pasta udon in brodo con gamberi in tempura e uova8,00 €Spaghetti di riso
Pasta di riso saltato con gamberi, uova e verdure5,00 €Spaghetti di riso al curry
Pasta di riso con pollo e verdure al curry5,00 €Spaghetti di soia con gamberi
Spaghetti di soia saltato con gamberi e verdure5,00 €Spaghetti di soia in salsa chili
Pasta di soia con ragù di maiale5,00 €Yaki udon
Pasta udon saltati con gamberi e verdure in salsa7,00 €Yaki soba
Pasta di grano saraceno con gamberi e verdure7,00 €
Ramen
Gyuniku ramen
Ramen in brodo con manzo e uova8,00 €Shifudo ramen
Ramen in brodo con frutti di mare e verdure8,00 €
Barche
Barca per 1 persona
8 nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki e 8 fette sashimi18,00 €Barca - 2 persone
10 nigiri, 6 uramaki, 6 hosomaki e 12 fette sashimi28,00 €
Sushi
Sushi cake, tortino di riso con pesce
Sushi cake, tortino di riso con pesce
Sushi salmon cake, tortino ripieno di tartare di salmone, avocado, philadelphia e mandorle10,00 €Sushi ebi cake
Tortino ripieno di tartare di gamberi crudo, pomodorini e cipolla12,00 €Sushi black cake
Tortino di riso ripieno di tartare di salmone, avocado e ikura10,00 €
Sushi misto
Sushi misto
7 nigiri, 4 uramaki e 3 hosomaki12,00 €
Sashimi
Sashimi sake
Salmone12,00 €Sashimi maguro
Tonno13,00 €Sashimi mix
Salmone, tonno, branzino e tato13,00 €Sashimi suzuki
Branzino13,00 €Sashimi tako
Polipo13,00 €Sashimi special
Pesce misto20,00 €
Nigiri
Bocconcini di riso ricoperti di pesce - 2 pezzi
Nigiri sake
Salmone3,00 €Nigiri suzuki
Branzino3,00 €Nigiri amaebi
Gambero crudo4,00 €Nigiri tako
Polipo4,00 €Nigiri maguro
Tonno3,50 €Nigiri ebi
Gambero cotto3,00 €Nigiri unagi
Anguilla4,00 €Nigiri sake scottato
Salmone scottato3,00 €Nigiri maguro scottato
Tonno scottato4,00 €
Onigiri
Onigiri cotto
Salmone cotto4,50 €Onigiri maguro cotto
Tonno cotto4,50 €Onigiri chicken
Pollo fritto4,50 €
Uramaki
Rotolo medio con riso esterno - 8 pezzi
Uramaki california
Granchio, avocado e cetrioli6,50 €Uramaki miura
Salmone cotto e philadelphia7,00 €Uramaki philadelphia
Salmone, avocado e philadelphia8,00 €Uramaki maguro avocado
Tonno e avocado7,50 €Uramaki sake avocado
Salmone e avocado7,00 €Uramaki ebi philadelphia
Gambero cotto e philadelphia7,00 €Uramaki green roll
Avocado, cetrioli e insalata6,00 €Uramaki spicy salmon
Avocado, tartare di salmone piccante e pasta kataifi filo7,00 €Uramaki spicy tuna
Avocado, tartare di tonno piccante e pasta kataifi filo8,00 €Uramaki ebiten
Gamberi fritti, insalata e maionese8,00 €Uramaki tiger roll
Gamberi fritti, avocado, philadelphia, carpaccio di salmone esterno e mandorle12,00 €Uramaki rainbow roll
Salmone, avocado e pesce misto esterno13,00 €Uramaki sake roll
Salmone e philadelphia rivestito con salmone12,00 €Uramaki amaebi roll
Salmone e avocado sopra gambero rosso di Mazara e tobiko13,00 €Uramaki rainbow scottato roll
Salmone scottato, avocado e pesce misto esterno13,00 €Uramaki soft shell crab roll
Granchio in tempura, carpaccio di salmone scottato, maionese e mandorle13,00 €Uramaki hot philadelphia roll
Roll fritto con salmone e philadelphia10,00 €Uramaki dragon roll
Gamberone fritto avvolto nel carpaccio di avocado e scottato con ikura15,00 €Uramaki pegasus 1 chef roll
Gamberoni in tempura, cetrioli, insalata e cipolla fritta12,00 €Uramaki vegan roll
Foglia di riso con insalata, cetrioli e mango, roll senza riso10,00 €Uramaki maguro philadelphia
Tonno cotto, philadelphia e cipolla fritta8,00 €Uramaki toma green
Fogli di soia, gamberi fritti, insalata, pomodoro e philadelphia con salsa teriyaki10,00 €Uramaki yellow roll
Gamberi fritti, philadelphia e all'esterno mango con salsa mango10,00 €Uramaki chicken roll
Pollo fritto, patatine fritte e salsa teriyaki8,00 €Uramaki sake fritto
Salmone, avocado e philadelphia8,00 €Uramaki maguro fritto
Tonno, avocado e philadelphia8,00 €
Hosomaki
Rotolo di riso piccolo con alga esterna - 6 pezzi
Hosomaki sake
Salmone4,00 €Hosomaki tekka
Tonno6,00 €Hosomaki kappa
Cetriolo4,00 €Hosomaki avocado
4,00 €Hosomaki mango
4,00 €Hosomaki ebi
Gambero cotto4,00 €Hosomaki unagi
Anguilla6,00 €Hosomaki chicken
4,00 €Venere sake hosomaki
Riso venere e salmone4,00 €Hosomaki venere tekka
Riso venere e tonno6,00 €
Temaki
Cono di riso avvolto nell'alga
Temaki ebiten
Gambero fritto, cipolla fritta, insalata e maionese4,50 €Yasai temaki
Avocado, cetrioli e wakame3,50 €Maguro temaki
Tonno, avocado e insalata4,00 €Sake temaki
Salmone, avocado e insalata3,50 €Spicy tuna temaki
Tartare di tonno piccante, insalata e tobiko4,00 €Spicy salmon temaki
Tartare di salmone piccante, insalata e tobiko4,00 €Soy crepe temaki
Foglia di soia con sesamo, philadelphia e avocado4,00 €Unagi temaki
Anguilla grigliato, avocado e insalata5,00 €Amaebi temaki
Gambero crudo, avocado e insalata5,00 €Ikura temaki
Uova di salmone5,00 €
Tataki
Sake tataki
Salmone scottato con sesamo e salsa dello chef13,00 €Suzuki tataki
Branzino scottato con sesamo e salsa dello chef13,00 €Maguro tataki
Tonno scottato con sesamo e salsa dello chef13,00 €
Gunkan
Con alga esterno - 2 pezzi
Gunkan spicy sake
Tartare di salmone piccante, cipollina e tobiko5,00 €Gunkan spicy maguro
Tartare di tonno piccante, cipollina e tobiko5,00 €Gunkan ikura
Uova di salmone6,00 €Gunkan tobiko
Uova di pesce volante5,00 €Gunkan wakame
Riso e wakame4,00 €
Gunkan speciali
Con pesce esterno - 2 pezzi
Gunkan gio salmone
Salmone, uova di salmone e philadelphia6,00 €Gunkan gio salmone spicy
Salmone, tobiko e salsa piccante6,00 €Gunkan sakura spicy
Riso, branzino, tobiko, cipollina e salsa spicy6,00 €Gunkan gio salmone scottato
Riso, salmone, granchio e gamberi cotti6,00 €Gunkan gio salmone wakame
Riso, salmone e wakame5,00 €Gunkan gio tonno spicy
Riso, tonno, cipollina e salsa spicy6,00 €Gunkan gio tris
Riso, salmone, tobiko, ikura e cipollina6,00 €Gunkan gio zucchine
Salmone, zucchine, tobiko e salsa piccante5,00 €Gunkan gio zucchine special
Riso, zucchine, gamberi cotto e granchio6,00 €
Chirashi
Ciotola di riso ricoperta da pesce
Chirashi sake don
Riso, salmone e avocado10,00 €Chirashi tekka don
Riso, tonno e avocado12,00 €Mix chirashi
Riso, salmone, tonno, ricciola e gambero rosso15,00 €
Tartare
Sake tartare
Salmone marinato in salsa8,00 €Maguro tartare
Tonno crudo in salsa9,00 €Tartare mix
Pesce misto in salsa10,00 €
Carpacci
Carpaccio sake usuzukuri
Carpaccio di salmone con ruscello di ponzu e frutto della passione10,00 €Carpaccio maguro usuzukuri
Carpaccio di tonno con salsa di agrumi12,00 €Carpaccio gyniku usuzukuri
Carpaccio di manzo in salsa13,00 €Carpaccio mix usuzukuri
Pesce misto13,00 €Carpaccio mix usuzukuri scottato
Pesce misto scottato13,00 €
Secondi di terra
Pollo alle mandorle
6,00 €Pollo bambù e funghi
6,00 €Pollo alla gong bao
Pollo piccante6,00 €Pollo al limone
6,00 €Pollo con verdure
6,00 €Pollo in salsa agrodolce
6,00 €Manzo al curry
7,00 €Manzo bambù e funghi
7,00 €Manzo saltato con patate
7,00 €Manzo in salsa chili
7,00 €Manzo con verdure
7,00 €
Secondi di mare
Gamberi sale e pepe
7,00 €Gamberi in salsa agrodolce
7,00 €Gamberi con funghi e bambù
7,00 €Gamberi al limone
7,00 €Gamberi in salsa chili
7,00 €Calamari in salsa chili
7,00 €
Teppanyaki
Sake teppanyaki
Salmone alla griglia8,00 €Ebi teppanyaki
Gamberoni alla griglia10,00 €Yakitori
Spiedini di pollo alla griglia con salsa teriyaki7,00 €Ebi kushiyaki
Spiedini di gamberi e asparagi8,00 €Suzuki teppanyaki
Branzino alla griglia8,00 €Tara teppanyaki
Merluzzo alla griglia8,00 €
Tempura
Yasai tempura
Verdure in tempura7,00 €Mix tempura
Gamberi e verdure in tempura9,00 €Ebi furai
Gamberi fritti avvolti in pasta kataifi con salsa9,00 €Ika furai
Anelli di calamari e cipolla fritta7,00 €Ebi tempura
Gamberoni in tempura10,00 €Soft crab tempura
Granchio con guscio morbido e verdure in tempura9,00 €Tori karaage
Pollo impanato fritto con salsa7,00 €
Verdure
Cavolo cinese
5,00 €Pak choi
5,00 €Verdure miste
5,00 €Germogli di soia
5,00 €
Bevande
Acqua naturale 1lt
2,00 €Acqua naturale 1,5lt
3,00 €Acqua frizzante 1lt
2,00 €Acqua frizzante 1,5lt
3,00 €Coca Cola 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €Tè alla pesca 33cl
2,50 €Tè al limone 33cl
2,50 €
Birre
Kirin 33cl
3,50 €Sapporo 33cl
3,50 €Asahi 50cl
5,00 €Tsingtao 64cl
5,00 €