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Amati da altri clienti
Petto di Pollo Nostrano
16,00 €Insalata Pollo Nostrano
17,50 €Pizza Crudo di Parma DOP
15,50 €Pizza Burrata e Pomodorini
16,00 €Insalata Bresaola di Chianina
18,00 €Pizza Mortadella Favola Gran Riserva
15,50 €Insalata Tomino Grigliato
15,00 €Pizza Zucca e Tartufo Nero
15,50 €Burrata Burger
20,00 €Pizza Capocollo di Martina Franca
15,50 €
Mozzarella Bar
Le nostre Mozzarelle di Bufala Campana DOP provengono da caseifici da noi selezionati e certificati nella zona di origine stabilita dal disciplinare del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP.
Mozzarelline Fritte
con Salvia7,00 €PopolareVerdure di Stagione Grigliate e al Forno
8,00 €Focaccia Origano
con Sale di Trapani6,50 €PopolareFocaccia Pomodori Datterini
con Basilico Fresco7,50 €Mozzarella di Bufala
7,50 €Bresaola di Chianina
14,50 €Selezione di Salumi
Prosciutto Crudo di Parma DOP, Bresaola di Chianina, Salame Piacentino DOP, Capocollo di Martina Franca19,00 €Prosciutto Crudo di Parma DOP 24 mesi
8,00 €Caponata Siciliana
con Pane Guttiau8,00 €Bocconcini di Mozzarella di Bufala
7,50 €Piccola Degustazione
Prosciutto Crudo di Parma DOP, Salame Piacentino DOP, Bocconcino di Mozzarella, Pecorino Moliterno, Crostino con Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP e Origano Fresco, Hummus di Barbabietola10,50 €Mozzarella di Bufala Affumicata
7,50 €Hummus di Barbabietola
con Semi di Zucca, Focaccia Origano7,00 €Burrata Pugliese
8,00 €Cestino di Pane Artigianale
1,00 €Ricotta di Bufala
7,50 €Stracciatella Pugliese
7,50 €
Pizza
L'impasto della nostra Pizza è preparato con farina del Molino Paolo Mariani e lievito madre. La lievitazione lenta di almeno 48 ore rende la nostra Pizza fragrante, leggera e digeribile.
Pizza Bufala DOP
con Pomodoro Biologico e Basilico Fresco13,00 €PopolarePizza Crudo di Parma DOP
Pizza Crudo di Parma DOP con Mozzarella di Bufala, Pomodoro Biologico, Rucola15,50 €Pizza Formaggi
con Mozzarella di Bufala, Pecorino Moliterno, Gorgonzola DOP, Tomino, Salvia Fritta14,50 €Pizza Burrata e Pomodorini
con Mozzarella di Bufala, Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Pomodori Datterini Gialli, Cialde di Grana Padano DOP al Basilico16,00 €PopolarePizza Mortadella Favola Gran Riserva
con Mozzarella di Bufala, Pecorino Moliterno, Scorza di Limone, Salsa di Pistacchio15,50 €Pizza ‘Nduja di Spilinga
con Pomodoro Biologico, Stracciatella, Grana Padano DOP al Basilico14,00 €Pizza Verdure
con Mozzarella di Bufala Affumicata, Cime di Rapa, Zucchine, Pomodori Datterini Saltati, Patate Arrosto14,00 €Pizza Zucca e Tartufo Nero
con Mozzarella di Bufala, Caciocavallo Irpino stagionato in Grotta15,50 €Pizza Capocollo di Martina Franca
con Mozzarella di Bufala, Cime di Rapa, Pomodori Datterini Gialli15,50 €Calzone
con Mozzarella di Bufala, Filetti di Alici, Scarola, Pinoli, Uva Passa, Capperi, Pomodoro Biologico14,00 €
Insalate
Insalata Pollo Nostrano
con Lattughino, Avocado, Pomodori Datterini Saltati, Olive, Mandorle Tostate, Senape con Mela e Sedano17,50 €PopolareInsalata Verdure Grigliate e al Forno
con Spinacino, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Zucchine, Peperoni, Olive Nere, Cavolo Viola, Semi di Zucca, Dressing all'Aceto Balsamico, Crostini13,50 €Insalata Tomino Grigliato
con Spinacino, Rucola, Cavolo Viola, Pere Caramellate, Noci, Uva Passa, Riduzione all'Aceto Balsamico15,00 €Insalata Bresaola di Chianina
con Lattughino, Rucola, Caciocavallo Irpino stagionato in Grotta, Arancia, Olive Taggiasche, Riduzione all'Aceto Balsamico18,00 €Insalata Quinoa
con Soncino, Peperoni in Agrodolce, Avocado, Olive Taggiasche, Carote, Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Semi di Zucca13,50 €Insalata Filetti di Tonnetto Alletterato
con Rucola, Lattughino, Fagiolini, Patate, Pomodori Secchi, Frutti del Cappero, Olive Nere, Prezzemolo, Dressing alla Senape15,00 €
Pasta
La Pasta, a certificazione IGP, è prodotta a Gragnano con il tradizionale metodo di essicazione Cirillo. La Pasta fresca è prodotta localmente.
Lasagnetta
al Ragù di Chianina14,50 €Pappardelle
con Ragù di Salsiccia, Semi di Finocchio, Pecorino Romano DOP14,50 €Cacio e Pepe
con Peperone Crusco di Senise IGP13,50 €Schiaffoni
con Pomodoro Biologico e Mozzarella di Bufala13,00 €Ravioli Freschi
ripieni di Patate e Pecorino Romano DOP, serviti con Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Tarallo Sbriciolato, Origano Fresco16,00 €
Zuppe
Crema di Zucca
con Caciocavallo Irpino stagionato in Grotta, Spinaci Saltati, Olio aromatizzato al Timo11,50 €Vellutata di Cavolo Nero
con Crema di Burrata, Pomodori Datterini, Capocollo di Martina Franca Croccante, Crumble di Pane al Timo e Limone11,50 €
Secondi
Le carni e i molluschi provengono da aziende agricole e allevamenti che rispettano i criteri di eccellenza della nostra proposta gastronomica.
Petto di Pollo Nostrano
con Patate Novelle, Cime di Rapa, Ketchup di Peperoni16,00 €Parmigiana di Melanzane
14,00 €Burrata Burger
con Chianina, Pancetta Arrotolata, Cime di Rapa, Ketchup di Peperoni, Patate Novelle20,00 €
Dolci
Le Creme e le Torte sono fatte in casa.
Macedonia di Frutta Fresca
7,00 €Tiramisù
7,00 €Torta Caprese
7,00 €
Bevande
Coca Cola Zero
45 cl4,00 €Coca Cola
45 cl4,00 €Acqua Minerale Naturale
50 cl1,50 €Acqua Minerale Frizzante
50 cl1,50 €Limonata BIO
5,00 €Cedrata BIO
5,00 €Tè Freddo Pesca BIO
5,00 €Tè Freddo Limone BIO
5,00 €Succo d'Ananas
3,50 €Aranciata BIO
5,00 €Chinotto BIO
5,00 €Succo ACE
Arancia, Carote, Limone3,50 €Succo d'Albicocca
3,50 €Succo di Mela
3,50 €Succo di Mirtillo
3,50 €Pompelmo Rosso BIO
5,00 €Tè Freddo Verde BIO
5,00 €Succo di Pesca
3,50 €Succo di Pera
3,50 €Succo di Pompelmo
3,50 €Succo di Pomodoro
3,50 €
Birre
Moretti Baffo d’Oro
33 cl6,50 €Ichnusa Non Filtrata
50 cl8,00 €Moretti La Rossa
33 cl7,50 €Moretti Analcolica
33 cl6,50 €
Bollicine
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Prior - Bortolomiol
Glera - Veneto36,50 €Franciacorta Brut DOCG NV - Contadi Castaldi
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco - Lombardia42,00 €Franciacorta Rosé DOCG - Contadi Castaldi
Chardonnay, Pinot Nero - Lombardia46,00 €Franciacorta Brut DOCG Grande Cuvée Alma Brut - Bellavista
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco - Lombardia64,00 €
Vini Bianchi
Pinot Bianco Alto Adige DOC Weissburgunder - St. Michael-Eppan
Pinot Bianco - Alto Adige38,50 €Veneto IGT Pino & Toi - Maculan
Tai, Pinot Bianco, Pinot Grigio - Veneto29,50 €Vernaccia di San Gimignano DOCG Isola Bianca - Teruzzi
Vernaccia di San Gimignano - Toscana28,00 €Pantelleria Bianco DOC Alsine - Abraxas Tenute Scudieri
Zibibbo, altre varietà - Sicilia28,00 €Langhe DOC Arneis Blangè - Ceretto
Arneis - Piemonte48,00 €Gewürztraminer Alto Adige DOC - St. Michael-Eppan
Gewürztraminer - Alto Adige40,50 €Est! Est!! Est!!! Classico di Montefiascone DOP Poggio dei Gelsi - Cotarella
Trebbiano, Roscetto, Malvasia - Umbria32,00 €Fiano di Avellino DOCG Bacio delle Tortore - Passo delle Tortore
Fiano - Campania46,00 €Vermentino DOC Costamolino - Argiolas
Vermentino - Sardegna37,50 €
Vini Rosé
Toscana IGT Belguardo Rosé - Mazzei
Syrah - Toscana27,50 €Sicilia Rosato DOC Reseda - Abraxas Tenute Scudieri
Nero d'Avola - Sicilia45,00 €
Vini Rossi
Barbera d'Alba DOC Piana - Ceretto
Barbera - Alba, Piemonte45,00 €Barolo DOCG - Ceretto
Nebbiolo - Piemonte100,00 €Nebbiolo d'Alba DOC Bernardina - Ceretto
Nebbiolo - Piemonte57,00 €Pinot Nero Alto Adige DOC - St. Michael-Eppan
Pinot Nero - Alto Adige40,00 €Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC - Fratelli Speri
Corvina, Rondinella, Molinara - Veneto48,00 €Chianti Classico DOCG Maggiolo - Lamole di Lamole
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot - Toscana51,50 €Morellino di Scansano Riserva DOCG Belguardo Bronzone - Mazzei
Sangiovese - Toscana35,50 €Toscana Rosso IGT Hebo - Petra
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese - Toscana34,00 €Vino Nobile di Montepulciano DOCG La Braccesca - Antinori
Sangiovese, Merlot - Toscana42,00 €Merlot Lazio IGP Sodale - Cotarella
Merlot - Lazio46,00 €Irpinia Aglianico DOC Sasso Serra - Passo delle Tortore
Aglianico - Campania46,00 €Cannonau di Sardegna DOC Costera - Argiolas
Cannonau, Bovale, Carignano - Sardegna38,00 €Sicilia Vendemmia Tardiva DOC Oxalis - Abraxas Tenute Scudieri
Alicante - Sicilia69,00 €Sicilia Nero d'Avola DOC Sabj - Abraxas Tenute Scudieri
Nero d’Avola, Alicante, Merlot - Sicilia28,00 €