Informazioni su Rinaldini
3 volte Campione del Mondo di Pasticceria e Gelateria, il Maestro Rinaldini ti invita a provare le sue creazioni, dolci e salate. Dalla colazione al pranzo, passando per i dolci e il gelato, abbiamo un'ampia scelta per soddisfare i tuoi gusti.
Amati da altri clienti
Sacher - 14cm
27,00 €Tiramisù - 14cm
27,00 €Colomba N°1 - 500 g
25,00 €Colomba N°2 - 1000 g
40,00 €Las Vegas - 14cm
27,00 €Venera nera - 14cm
27,00 €Rio - 18cm
48,00 €Sweet melody - 18cm
48,00 €MACARAL - BOX 12 PEZZI
24,00 €
MacaRAL® - il macaron firmato Rinaldini
Rivisitazione del Maestro Rinaldini, tutta italiana, del classico macaron. Un'esplosione di gusto tutta da provare.
MACARAL - BOX 12 PEZZI
Meringhe morbide alle mandorle o con la variante alla nocciola o al pistacchio ripieni con creme leggere al burro o ganache di Cioccolato. Cioccolato fondente e lampone. Vaniglia e albicocca. Fragola al profumo di rosa. Pistacchio. Cappuccino. Cioccolato al latte e caramello salato. Cioccolato bianco e frutti esotici. Cioccolato fondente 70%.24,00 €MACARAL - BOX 20 PEZZI
Meringhe morbide alle mandorle o con la variante alla nocciola o al pistacchio ripieni con creme leggere al burro o ganache di Cioccolato. Cioccolato fondente e lampone. Vaniglia e albicocca. Fragola al profumo di rosa. Pistacchio. Cappuccino. Cioccolato al latte e caramello salato. Cioccolato bianco e frutti esotici. Cioccolato fondente 70%.40,00 €MACARAL - BOX 25 PEZZI
Meringhe morbide alle mandorle o con la variante alla nocciola o al pistacchio ripieni con creme leggere al burro o ganache di Cioccolato. Cioccolato fondente e lampone. Vaniglia e albicocca. Fragola al profumo di rosa. Pistacchio. Cappuccino. Cioccolato al latte e caramello salato. Cioccolato bianco e frutti esotici. Cioccolato fondente 70%.48,00 €
Torte della Collezione Desserts à Porter (Consegnate abbattute -18°)
Le torte del Maestro Pasticcere Roberto Rinaldini sono il dolce perfetto per una cena con amici o festeggiare un'occasione! (Si consiglia di attendere almeno 3 ore prima della degustazione)
Sweet melody - 18cm
Pan di Spagna alle mandorle, croccantino al cioccolato bianco e nocciole del Piemonte, cremoso ai frutti esotici, purea di frutti rossi, panna cotta al pistacchio di Sicilia, crema leggera alla vaniglia e glassa al cioccolato bianco.48,00 €Rio - 18cm
Bacio di dama al cacao, cremoso ai frutti esotici, amaretto morbido al cocco, mousse al cioccolato bianco e glassa al cioccolato bianco e mango.48,00 €Tiramisù - 14cm
Savoiardo al cacao, bagna al caffè espresso, crema leggera al mascarpone e perle croccanti fondenti.27,00 €Sacher - 14cm
Pan di Spagna al cacao, infuso d’arancia rossa, crema al cioccolato al 70%, confettura di albicocca e arance e glassa al cacao.27,00 €Venera nera - 14cm
Pan di Spagna alle mandorle e cacao, croccantino di wafer al gianduia, bavarese di nocciole del Piemonte, mousse al cioccolato al 64% del Madagascar, glassa al cacao.27,00 €Las Vegas - 14cm
Pan di Spagna alle mandorle e cacao, croccantino di wafer al gianduia, bavarese al mascarpone e vaniglia, polpa di lamponi, mousse al cioccolato al 66% dei Caraibi e glassa al cioccolato bianco e lamponi.27,00 €Venera nera - 18cm
Pan di Spagna alle mandorle e cacao, croccantino di wafer al gianduia, bavarese di nocciole del Piemonte, mousse al cioccolato al 64% del Madagascar, glassa al cacao.48,00 €Las Vegas - 18cm
Pan di Spagna alle mandorle e cacao, croccantino di wafer al gianduia, bavarese al mascarpone e vaniglia, polpa di lamponi, mousse al cioccolato al 66% dei Caraibi e glassa al cioccolato bianco e lamponi.48,00 €Rio - 14cm
Bacio di dama al cacao, cremoso ai frutti esotici, amaretto morbido al cocco, mousse al cioccolato bianco e glassa al cioccolato bianco e mango.27,00 €Cheesecake - 14cm
Sbrisolona di mandorle, crema leggera ai formaggi, purea di lamponi, frutti di bosco semicanditi, avvolta in cioccolato bianco.27,00 €Cheesecake - 18cm
Sbrisolona di mandorle, crema leggera ai formaggi, purea di lamponi, frutti di bosco semicanditi, avvolta in cioccolato bianco.48,00 €Sweet melody - 14cm
Pan di Spagna alle mandorle, croccantino al cioccolato bianco e nocciole del Piemonte, cremoso ai frutti esotici, purea di frutti rossi, panna cotta al pistacchio di Sicilia, crema leggera alla vaniglia e glassa al cioccolato bianco.27,00 €Tiramisù - 18cm
Savoiardo al cacao, bagna al caffè espresso, crema leggera al mascarpone e perle croccanti fondenti.48,00 €Sacher - 18cm
Pan di Spagna al cacao, infuso d’arancia rossa, crema al cioccolato al 70%, confettura di albicocca e arance e glassa al cacao.48,00 €
Monoporzioni della linea Dessert à Porter
Scegli tra i gusti che compongono la collezione di torte più fashion di sempre.
Scatola da 4
26,00 €Scatola da 6
39,00 €Scatola da 8
52,00 €
Pancake salati - DISPONIBILI FINO ALLE 14.30
Pancake Marina
Pancake con crema di avocado e salmone10,00 €Pancake Burdel
Pancake con squacquerone di Romagna DOP, prosciutto crudo di Parma, pomodorini e rucola10,00 €Pancake Verdura
Pancake con Squacquerone di Romagna, zucchine grigliate e rucola10,00 €
Pancake dolci - DISPONIBILI FINO ALLE 14.30
Pancake baby
Pancake con crema gianduia alla nocciola e cacao vegana, panna montata e frutta fresca8,50 €Pancake Pistacchio
Pancake con cremosa vegana al pistacchio, panna montata e frutta fresca8,50 €Pancake Goloso
Pancake con succo d’agave, panna montata e frutta fresca8,50 €Pancake Mirtillo
Pancake con confettura di mirtilli, panna montata e fragole fresche8,50 €
Colazione internazionale
Disponibile fino alle 14.30
Omelette con prosciutto cotto e Squcquerone di Romagna DOP
Omelette con prosciutto cotto e Squcquerone di Romagna DOP9,00 €Omelette con funghi misti e fontina
Omelette con funghi misti e fontina9,00 €
Frutta
Concediti una pausa fresca e sana.
Fragole al naturale
7,00 €Frutta mista
7,00 €
Estratti di frutta e verdura
Drenante
Mela verde, finocchio, sedano e lime7,00 €Vitamix
Arancia, pompelmo e zenzero7,00 €Defence
Arancia, carota e limone7,00 €Benessere
Ananas, sedano, zenzero e mela verde7,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
2,50 €Acqua naturale 1lt
3,50 €Acqua frizzante 50cl
2,50 €Acqua frizzante 1lt
3,50 €Coca Cola 33cl
4,00 €Coca Cola Zero 33cl
4,00 €Tè al limone in bottiglia 33cl
4,50 €Tè alla pesca in bottiglia 33cl
4,50 €Cappuccino
2,00 €Caffè
1,30 €
SPIANATA GOURMET ROMAGNOLA -DISPONIBILI DALLE 11.00 ALLE 14.30-
Spianata fragrante a lunga lievitazione all'olio extravergine d'oliva.
LA CRUDO
Spianata con Prosciutto crudo di Parma DOP. Spianata Flatbread with Parma DOP prosciutto crudo.9,00 €LA MORA
Spianata con Prosciutto crudo di Parma DOP, Squacquerone di Romagna DOP e rucola condita con olio extra vergine d’oliva Elayah Rinaldini. Spianata flatbread with Parma DOP prosciutto crudo, Squacquerone di Romagna DOP soft cheese, rocket leaves drizzled with Elayah Rinaldini extra virgin olive oil.11,00 €LA MORTADELLA
Spianata con olio extra vergine d’oliva e Mortadella Bologna I.G.P. Spianata flatbread with extra virgin olive oil and Mortadella Bologna IGP.9,00 €LA PATACONA
Spianata con Mortadella Bologna I.G.P., Squacquerone di Romagna DOP e granella di pistacchi tostati. Spianata flatbread with Mortadella Bologna IGP, Squacquerone di Romagna DOP soft cheese and toasted crushed pistachio.11,00 €LA BURDELA
Spianata con prosciutto cotto affumicato Rinaldini, Squacquerone di Romagna D.O.P. e insalata iceberg condita con olio extra vergine d’oliva Elayah Rinaldini. Spianata flatbread with smoked Rinaldini prosciutto cotto, Squacquerone di Romagna DOP soft cheese, iceberg salad drizzled with Elayah Rinaldini extra virgin olive oil.11,00 €LA LEZIOSA
Spianata con salmone affumicato, crema di avocado, Squacquerone di Romagna D.O.P e rucola al profumo di lime. Spianataflatbread with smoked salmon, avocado cream, Squacquerone diRomagna DOP soft cheese and lime scented rocket leaves.13,50 €LA VEGETARIANA
Spianata con zucchine grigliate, Pecorino Romagnolo, crema di carciofi e pomodori. Spianata flatbread with gilled zucchinis, Pecorino Romagnolo sheep milk cheese, artichoke cream and tomatoes.10,00 €
POKE CALORIE -DISPONIBILI DALLE 11.00 ALLE 14.30-
Pokè composti con ingredienti bilanciati per chi vuole rimanere in forma!
POKE' CALORIE SALMONE
Riso basmati, salmone, edamame, carote, julienne di cavolo cappuccio, avocado e semi misti. Basmati rice, salmon, edamame, carrots, finely sliced cabbage, avocado and mixed seeds.15,00 €POKE' CALORIE POLLO
Riso basmati, pollo cotto a bassa temperatura, edamame , carote, julienne di cavolo cappuccio, avocado e semi misti. Basmati rice, chicken cooked at low temperature, edamame, carrots, finely sliced cabbage, avocado and mixed seeds.15,00 €
PIADINE ROMAGNOLE
Piadina sfogliata secondo la tradizione romagnola, anche con impasto vegano al farro e olio extravergine d'oliva
PIADA TONNO
Piadina con tonno, pomodorini, insalata e maionese. Piadina with tuna, cherry tomatoes, salad and mayonnaise.9,50 €PIADA CHICCA
Piadina con prosciutto crudo di Parma DOP, Squacquerone di Romagna DOP e rucola. Piadina with Parma DOP prosciutto crudo, Squacquerone di Romagna DOP soft cheese and rocket leaves.9,50 €PIADA ERBE
Piadina con coppa alle erbe aromatiche, scamorza e valeriana condita con olio extra vergine di oliva. Piadina with aromatic herbs coppa, Scamorza cheese and valerian leaves with extra virgin olive oil dressing.9,50 €PIADA COTTO
Piadina con prosciutto cotto affumicato, stracchino e misticanza. Piadina with smoked ham, stracchino cheese and mixed salad.9,50 €PIADA SALMONE
Piadina al farro con salmone affumicato, Squacquerone di Romagna DOP e avocado. Spelt piadina with smoked salmon, Squacquerone di Romagna DOP soft cheese and avocado.13,00 €PIADA ZUCCHINE
Piadina al farro con stracchino, zucchine alla piastra, pomodori e rucola. Spelt piadina with stracchino cheese, grilled zucchini, tomatoes and rocket leaves.9,50 €
PASQUA
Una selezione di speciali Colombe, realizzate con ingredienti pregiati e genuini e una lavorazione 100% artigianale. La lenta lievitazione naturale dona morbidezza e rotondità al gusto. Disponibili in 3 irresistibili varianti per una Pasqua dolcissima!
Colomba N°2 - 1000 g
Colomba con fragoline di bosco, albicocche semi candite, al profumo di fave di tonka. Una lenta lievitazione naturale e il rispetto delle complesse sequenze della lavorazione tradizionale, insieme a una maniacale selezione delle materie prime più pregiate, costituiscono il segreto delle Colombe del laboratorio Rinaldini.40,00 €Colomba N°1 - 500 g
Colomba al profumo di Vaniglia Bourbon e scorze di arance candite. Una lenta lievitazione naturale e il rispetto delle complesse sequenze della lavorazione tradizionale, insieme a una maniacale selezione delle materie prime più pregiate, costituiscono il segreto delle Colombe del laboratorio Rinaldini.25,00 €Colomba N.1 - 1000G
Colomba al profumo di Vaniglia Bourbon e scorze di arance candite. Una lenta lievitazione naturale e il rispetto delle complesse sequenze della lavorazione tradizionale, insieme a una maniacale selezione delle materie prime più pregiate, costituiscono il segreto delle Colombe del laboratorio Rinaldini.40,00 €Colomba N°3 - 1200 g
Colomba al profumo di Vaniglia Bourbon, gocce di cioccolato fondente, amarene semi candite e glassa al pistacchio. Una lenta lievitazione naturale e il rispetto delle complesse sequenze della lavorazione tradizionale, insieme a una maniacale selezione delle materie prime più pregiate, costituiscono il segreto delle Colombe del laboratorio Rinaldini.45,00 €Uovo Limited Edition - Pistacchio e Cioccolato Fondente
Ogni Uovo Rinaldini è un pezzo unico: un prodotto ricco e gustoso, per un’esperienza di piacere senza precedenti. Per accontentare tutti i palati, dagli amanti del fondente agli appassionati del pistacchio, Rinaldini propone una variante Limited Edition che esalta in un mix perfetto l’intensità del cioccolato fondente 70% di cacao e la dolce croccantezza del pistacchio.45,00 €Uovo Limited Edition - Nocciole e Cioccolato al Latte
Ogni Uovo Rinaldini è un pezzo unico: un prodotto ricco e gustoso, per un’esperienza di piacere senza precedenti. Per accontentare tutti i palati, dagli amanti del cioccolato al latte agli appassionati delle nocciole, Rinaldini propone una variante Limited Edition che esalta in un mix perfetto l’intensità del cioccolato al latte e la dolce croccantezza delle nocciole.45,00 €Biscotto Decorato - Pulcino
Biscotto glassato con finissimo cioccolato bianco e decorato a mano.8,00 €Biscotto Decorato - Gallo
Biscotto glassato con finissimo cioccolato fondente e decorato a mano.8,00 €Biscotto Decorato - Pecora Nera
Biscotto glassato con finissimo cioccolato al latte e decorato a mano.8,00 €Uovo Cioccolato Latte - 300 g
Uovo di finissimo cioccolato al latte. Tutte le nostre uova di Pasqua contengono una sorpresa speciale.30,00 €Uovo Cioccolato Fondente - 300 g
Uovo di finissimo cioccolato fondente 70%. Tutte le nostre uova di Pasqua contengono una sorpresa speciale.30,00 €
Zeppole
Morbida pasta bignè cotta al forno o fritta, farcita con crema leggera alla vaniglia o al pistacchio e poi decorata con amarene o fragoline.
Zeppola Giotto
Una morbida pasta bignè cotta al forno con il suo craquelin rosso che aggiunge una croccantezza speciale, crema leggera alla vaniglia, purea di fragole e freschissime fragoline di bosco5,00 €Zeppola Leonardo
Zeppole Leonardo al pistacchio. Cotta con un craquelin verde che la rende irresistibilmente croccante e farcita con una crema leggera al pistacchio che ti farà innamorare a ogni morso.5,00 €