Informazioni su Soulgreen
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Amati da altri clienti
Japanese Bowl with Salmon
24,00 €Asian Bowl
18,00 €Fave Pure & Chicory
18,00 €Asian Bowl with Tuna
26,00 €Falafel Wrap
15,00 €Lebanese Bowl
18,00 €Red Quinoa Wrap
15,00 €Branzino Ceviche
20,00 €Salmone Grigliato e Asparagi
26,00 €Uovo Pochè e Tartufo
20,00 €
Extra
Posate 100% biodegradabili e compostabili
Forchetta, coltello, cucchiaio e il tovagliolo, racchiusi in un packaging compostabile0,50 €
Make your bowl
Componi la tua Bowl
Divertiti a comporre la tua bowl: scegli fino a due basi, accompagnale con la tua proteina preferita, aggiungi tre ingredienti freschissimi e finsici il tutto con due topping!17,00 €
Starters
Our Starter, perfect to Start, perfect to Share.
Insalata Greca
Insalata greca, con cetrioli, pomodori cuore di bue, basilico, olive Taggiashe, formaggio alle erbe mediterranee VEG.14,00 €Branzino Ceviche
Ceviche di Branzino Selvaggio delle Canarie, con Letche de Tigre, sedano, passion fruit e peperoncino.20,00 €Nachos & Guacamole
Nachos senza glutine, accompagnati da cremoso guacamole e pico de gallo.14,00 €VeganoCreamed Baccalà
Baccalà mantecato in latte di soia, condito con capperi, cipolla rossa di Tropea e pomodorini ciliegino. Servito con pane tostato ai semi.14,00 €Nachos Gluten Free
Nachos di mais giallo senza glutine, un classico della cucina messicana in stile Soulgreen.5,00 €Senza glutineBabaganoush
Creama a base di polpa di melanzane, aromatizzata ai sapori mediorientali quali menta e coriandolo, servita con le nostre irresistibili nachos GF8,00 €Crocchette di Pesce Bianco
Polpette di baccalà fatte in casa accompagnate dalla nostra maionese di soia aromatizzata all'aneto12,00 €Tataki di Tonno Rosso Fuentes
Tagliata di Tonno Rosso Premium, leggermente marinato ed arricchito da senape dolce e semi di sesamo tostati.20,00 €Pan y tomate
Piatto classico della cucina spagnola: pane tostato al forno, crema di pomodori grattugiati, olio sale e pepe nero.6,00 €Cardoncelli e Bamboo
Funghi Cardoncelli marinati con soia e sesamo, con bamboo in agordolce e foglie di shiso.20,00 €
Smart Lunch Mains
Siamo italiani, i primi piatti sono il nostro forte. In versione Soulgreen, healthy & tasty.
Thai Soul
Zuppa stile Thai, servita tiepida, a base di latte di cocco condito con curry thai, dadolata di carote, broccoli, broccolo romanesco, zucchine e piselli.16,00 €Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti artigianali Gluten Free all'uovo, aglio e olio, con acciuga e sfumato con brodo di branzino.24,00 €Salmone Grigliato e Asparagi
Salmone laccato con Senape Agrodolce, Asparagi verdi e senape in grani.26,00 €Uovo Pochè e Tartufo
Uovo Biologico delle Dolomiti, allevato a terra, cotto a bassa temperatura, con tartufo nero, crema di Gondino e agretti.20,00 €Fave Pure & Chicory
Cremosa purea di fave con cicoria selvatica, crostini e olio Pugliese.18,00 €Grilled Octopus e Scarola
Croccanti tentacoli di Polpo del Mar Mediterraneo grigliati. Serviti con scarola ripassata al wok con uvetta e pinoli.24,00 €Club Sandwich con Salmone
Clubhouse Sandwich con Salmone marinato alla barbabietola, salsa rosa homemade preparata con peperone del Piquillo e Salsa Worcestershire, pomodoro, lattuga e spinacino, accompagnato dalle nostre patate tripla cottura.22,00 €Risotto alla Barbabietola
Riso Carnaroli Classico mantecato con burro vegetale e crema di barbabietola, servito con salsa di gondino e dischi di barbabietola.18,00 €Risotto gamberi & datterini
Cremoso risotto cucinato in bisque di crostacei, mantecato con una crema dolce di pomodorini gialli e rossi, guarnito con gamberi crudi marinati con olio pepe e basilico fresco.22,00 €Gnocco Pesto di Rucola e Confit
Gnocchi artigianli Gluten Free con Pesto home made a base di rucola, mandorle e gondino, e pomodori ciliegino confit.20,00 €Green Veloutè
Gustosa vellutata a base di verdure verdi, perfetta per un pasto leggero e disintossicante.14,00 €
Sides
Add your fav side.
Wok Vegetables
Mix di verdure del giorno saltate nel wok per preservarne le proprietà nutritive. Condito con olio EVO, soia, sale e peperoncino.7,00 €PopolareTagliata di Avocado
Tagliata avocado con semi misti, pistacchi, chicchi di melograno, sale Maldon e olio EVO.8,00 €VeganoInsalata di Puntarelle
Fresca insalatina di puntarelle, alici del Cantabrico e citronette.10,00 €Crisps
Patate al forno tripla cottura croccanti fuori e morbide dentro.8,00 €PopolareScarola, Uvetta e Pinoli
Scarola ripassata al wok e condita con uvetta ,pinoli e aceto balsamela.8,00 €Agretti
Agretti saltati in padella, con olio Evo, sale, pepe e limone7,00 €
Signature Bowls
Le nostre iconiche Bowl. Unique and perfectly balanced.
Asian Bowl with Tuna
Bowl ricca di proteine. Riso rosso al sesamo, tataki di Tonno Rosso Premium, wok di verdure al tamari, funghi shiitake marinati al miso e pak choi saltati. Condita con arachidi e topping a base di salsa di sesamo e miso.26,00 €Japanese Bowl with Salmon
Bowl proteica ricca di Omega-3. Riso saltato con verdure, pak choi saltati, funghi Shiitake profumati allo zenzero, trancio di Salmone Norvegese grigliato e salsa al miso.24,00 €Soulgreen Bowl
Foglie miste spontanee, mix di verdure croccanti, frutta secca, melograno, avocado e vinaigrette ai fichi.16,00 €Soul Tuna Bowl
Lattuga romana, fagiolini, pomodorini, olive taggiasche, ravanelli, Tonno Rosso Premium cotto alla piastra, uovo barzotto, vinaigrette ai fichi e salsa yogurt alla senape.18,00 €Avocado & mango salad
Insalata con avocado, pomodoro ciliegino e mango, condita con citronette al limone e semi li lino.16,00 €Rainbow fish bowl
Bowl rich in vitamins and Omega-3. Red and basmati rice, Norwegian salmon marinated with beetroot, cherry tomatoes, mango, cucumber, avocado, yogurt and almond sauce.24,00 €Asian Bowl
Bowl ricca di proteine vegetali. Riso rosso al sesamo, wok di verdure al tamari, funghi shiitake e tofu artigianale marinati al miso e pak choi saltati. Condita con arachidi e topping a base di salsa di sesamo e miso.18,00 €PopolareLebanese Bowl
Iconic Bowl gustosa e completa. Insalata mista, croccante insalata di quinoa condita con vinaigrette ed arricchita da hummus, falafel e topping a base di sesamo e limone.18,00 €
Wraps & Toasts
Quick & Healthy.
Red Quinoa Wrap
Wrap con burger di quinoa e barbabietola, servito con maionese di soia ai funghi, pomodoro, insalata e le nostre Crisp & Dips.15,00 €Falafel Wrap
Wrap con falafel di ceci e spinaci, coleslaw, pomodoro e le nostre Crisp & Dips.15,00 €Soul Avo Toast with Egg
"Avocado Toast con pane, pomodoro grigliato, guacamole, slice di avocado e uovo pochè, con topping di semi misti e pistacchi. Servito con le nostre Crisp & Dips."14,00 €
Soul dips
BBQ alle Mele
Sfiziosa salsa barbecue alle mele leggermente affumicata1,00 €Ketchup
1,00 €Vegan Mayo
Gustosissima salsa da condimento completamente vegan e artigianale.1,00 €Guacamole
Crema di avocado, con lime e peperoncino.5,00 €Hummus
Crema a base di ceci e spezie orientali.5,00 €
Soul sweets
Fruit Salad
Frutta fresca di stagione e frutta esotica.7,00 €Minicookies (4 pezzi)
Cookies a base di farina di avena, gocce di cioccolato fondente e burro di arachidi.4,00 €Brownie
Torta fondente a base di burro di arachidi e cioccolato4,00 €Ice Creams & Sorbets
Selezione di gelati e sorbetti fatti in casa firmati Soulgreen. Scegli tre gusti tra: vaniglia, cioccolato, ribes nero, lampone, mango, nocciola, pistacchio. 100% Senza lattosio. 100% Senza glutine9,00 €Cheesecake al Mango
"La nostra iconica Cheesecake. Fresca e cremosa base di anacardi al profumo di limone con copertura e cremoso cuore al mango. Servita con mandorle sabbiate"10,00 €Cacao Mousse
Mousse a base di avocado e cacao, con croccanti nocciole e coulis di frutti rossi.9,00 €Fruit Salad with Ice Cream
Mix di frutta fresca di stagione e frutta esotica con il nostro gelato homemade gusto vaniglia.8,00 €
Soul Juices & Smoothies
Detox Green
E' il nostro juice più equilibrato e accontenta sempre tutti!8,50 €Gingerhead
E' il nostro juice più adatto agli sportivi o a chi ha bisogno di energie!8,50 €Fight Your Flu
E' il nostro juice che contiene più vitamina C e fibre!8,50 €
Birre & Soft Drinks
Acqua in Lattina Naturale
Acqua Naturale Lattina cl 33 San Benedetto2,00 €Carry On - Apa 33cl
7,00 €Senza glutineChinotto - Cortese BIO
5,00 €Cola - Cortese BIO
5,00 €Limonata - Cortese BIO
5,00 €Aranciata Rossa - Cortese BIO
5,00 €Acqua in Lattina Frizzante
Acqua Frizzante Lattina cl 33 San Benedetto2,00 €Ginger Beer Cortese
Gusto fresco dello zenzero è predominante. Ha un sapore rinfrescante e pulito, non troppo dolce.4,50 €The Limone Cortese BIO
La bevanda biologica al gusto di Tè al limone.5,00 €Limonata Cortese BIO
La bevanda biologica con limoni Bio italiani.4,50 €The Pesca Cortese BIO
La bevanda biologica al gusto di Tè alla pesca.5,00 €
Vini
Ariò Prosecco Valdobbiadene Sup
Prosecco17,00 €La Valle - Franciacorta Brut Primum
27,00 €La Valle - Franciacorta Saten
33,00 €La Valle - Franciacorta Rosè Brut
34,00 €Pelz - Gewurztraminer
20,00 €La Source - Chardonnay
18,00 €