Informazioni su Al Pizzino - Pinseria Romana e Arancineria Siciliana
Dal Pizzino, pinsa alla pala romana, arancineria 100% siciliana. La prima autentica pinsa romana in zona Isola. Leggerissima, croccante e gustosa con farine di riso, soia e frumento di primissima qualità. Lievito madre e 72 ore di lievitazione, grazie alla consegna di Deliveroo! Che la fame sia con voi.
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Calabra
11,90 €Bufalina (vegetariana)
11,90 €Daje
13,90 €Tranquilla
11,90 €Profumata
12,90 €Formaggiosa
12,90 €Contadina (vegetariana)
12,50 €Brontese
13,90 €Napizz
12,90 €Green pass
13,90 €
NOVITA'!!! Gli Arancini.. DOLCI!
Una chicca pasticcera del nostro chef. Arancini di media grandezza, con creme dolci squisite!! Perfette per la vostra voglia irrefrenabile di dolce!
Arancino dolce CIOCCOLATO
Croccante panatura, riso e un cuore di morbida crema al cioccolato.4,20 €Arancino dolce PISTACCHIO
Con morbida crema al pistacchio dolce e sfumatura di mandorla siciliana4,50 €
I PECCATI DI GOLA DEL PIZZINO
Veri arancini siciliani, supplì alla romana, frittatine di bucatini con ripieno ricco e morbido, fatto secondo tradizione e non solo..
Arancino Classico
Riso allo zafferano, ragù di Maialino Nero dei Nebrodi, piselli e provola4,90 €Suppli' Pomodoro e Mozzarella
Un gran suppli' da 150 gr con mozzarella fiordilatte e riso al pomodoro e basilico3,90 €Crocchettona di patate e provola gr. 130
Con patate fresche, provola fresca e pecorino romano3,90 €Patate Fritte GIANT FRY'N DIP
Patate gustose fritte con ottima croccantezza e consistenza. A spicchio, leggermente ondulate4,90 €Frittatina di Bucatini all' Amatriciana
Bucatini di Gragnano, guanciale di Amatrice, Provola affumicata, Besciamella, Pepe Nero. In croccante pastella4,50 €Arancino Catanese
Riso, Salsa di Pomodoro, Basilico, Melanzane, Stracciatella di Bufala Ragusana4,90 €Arancino Pistacchio e Mortadella
Riso, Crema di Pistacchio, Mortadella di Suino nero dei Nebrodi, Provola Affumicata.5,50 €Frittatina di Bucatini alla Carbonara
Bucatini di Gragnano, guanciale di Amatrice, carbocrema con uova pastorizzate, pecorino romano, pepe nero. In croccante pastella4,50 €Supplì cacio e pepe
Un gran suppli' da 150 gr con crema al pecorino romano, pepe macinato e mozzarella filante3,90 €Maionese monoporzione
0,20 €Ketchup monoporzione
0,20 €
L' AUTENTICA PINSA ROMANA
Pinsa romana autentica con impasto con farina di riso, farina di soia, farina di frumento, 72 ore di lievitazione, lievito madre, senza farina 00
Margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, evo, sale, origano8,90 €PopolareSalsiccia
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, salsiccia luganega mantovana, evo, sale, origano10,90 €Wurstel
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, wurstel di suino, evo, sale, origano9,90 €Calabra
Pomodoro san Marzano , Mozzarella fiordilatte, Spianata Calabrese, Nduja Calabrese, origano.11,90 €Daje
Pomodoro San Marzano, Mozzarella fiordilatte, Guanciale di amatrice croccante, Pecorino Romano dop, Pepe Nero.13,90 €PopolareBufalina (vegetariana)
Pomodoro san Marzano, Bufala campana dop, EVO a crudo.11,90 €PopolareFunghi (VEGETARIANA)
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, funghi trifolati, evo, sale, origano10,50 €Tranquilla
Pomodoro San Marzano, Mozzarella fiordilatte, Cotto alta qualità, Funghi champignon trifolati.11,90 €PopolareZola Blu Stagionato
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, Zola blu stagionato10,50 €Cotto
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, evo, sale, origano9,90 €Profumata
Mozzarella fiordilatte, Speck alto adige IGP, Funghi Champignon Trifolati, taleggio DOP12,90 €Formaggiosa
Mozzarella fiordilatte, zola blu, scamorza affumicata, pecorino romano DOP, Taleggio DOP12,90 €Bellavista
Focaccia calda con salsa di Datterino Giallo, Crudo di parma DOP, Stracciatella Andriese, Granella di pistacchi, EVO a crudo, origano.14,90 €Napoli
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi, evo, sale, origano11,50 €Contadina (vegetariana)
Pomodoro san Marzano, Mozzarella fiordilatte, Friarielli napoletani, Peperoni al forno, Zucchine grigliate12,50 €PopolareBrontese
Mozzarella fiordilatte, Salsiccia fresca mantovana, Caciocavallo DOP, Granella di pistacchi, origano.13,90 €Napizz
Mozzarella fiordilatte, Friarielli napoletani, Salsiccia fresca mantovana .12,90 €Burratissima
Pomodoro San Marzano, Mozzarella Fiordilatte, Funghi Trifolati, Speck Alto Adige e una Burratina intera andriese da 100 gr !!!14,90 €Green pass
Focaccia olio sale e origano, Mortadella IGP con pistacchi, Stracciatella Andriese, Granella di pistacchi di Bronte.13,90 €Ciociara
Datterino giallo san marzano, Mozzarella fiordilatte, Guanciale di amatrice Croccante, Provolone stagionato.13,90 €Red Passion
Pomodoro San Marzano, olive nere, filetti di alici e in uscita pomodorini datterino, olio, sale e origano.12,50 €Contadina vegan
Pomodoro San Marzano, friarielli napoletani, peperoni al forno, zucchine grigliate evo, sale, origano12,50 €Pomodoro e friarielli (VEGAN)
Pomodoro San Marzano, friarielli napoletani, evo, sale, origano10,90 €Alicetta
Pomodoro San Marzano, Friarielli Napoletani, Stracciatella Andriese, Filetti di Alici14,90 €
TEGLIE DI PINSA ROMANA 30x40 cm
30x40cm, ideale per 2/3 persone. Impasto con farina di riso, farina di soia, farina di frumento, 72 ore di lievitazione, lievito madre, senza farina 00
Margherita teglia 30x40
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, evo, sale, origano20,00 €Metà margherita e metà cotto
22,00 €Ciociara teglia 30x40
Datterino giallo San Marzano, mozzarella fiordilatte, guanciale amatriciano croccante, provolone stagionato, evo, sale, origano29,00 €Metà ciociara e metà brontese
29,00 €Metà calabra e metà tranqulla
26,00 €Daje teglia 30x40
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, guanciale di Amatrice croccante, pecorino romano DOP, pepe nero, evo, sale, origano29,00 €Brontese teglia 30x40
Mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca, caciocavallo DOP, granella di pistacchi, evo, sale, origano29,00 €Calabra teglia 30x40
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, spianata calabrese, 'nduja calabrese, evo, sale, origano27,00 €Napizz teglia 30x40
Mozzarella fiordilatte, friarielli napoletani, salsiccia fresca, evo, sale, origano27,00 €Tranquilla teglia 30x40
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, cotto alta qualità, funghi trifolati, evo, sale origano27,00 €Contadina teglia 30x40
Pomodoro San Marzano, Mozzarella Fiordilatte, friarielli napoletani, peperoni al forno e zucchine grigliate27,00 €Contadina vegan teglia 30x40
Pomodoro San Marzano, friarielli napoletani, peperoni al forno, zucchine a julienne evo, sale, origano27,00 €Metà margherita e metà salsiccia
24,00 €Cotto teglia 30x40
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, evo, sale, origano25,00 €Napoli teglia 30x40
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi, evo, sale, origano26,00 €Salsiccia teglia 30x40
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca mantovana, evo, sale, origano27,00 €Metà cotto e metà salsiccia
26,00 €Metà Calabra e Metà Daje
28,00 €
BEVANDE e BIRRE
Coca Cola Zero 33cl
2,90 €Coca Cola 33cl
2,90 €Moretti 66cl
4,90 €Acqua naturale 50cl
1,70 €Fanta 33cl
2,90 €Limonata in vetro TOMARCHIO dal 1920
Prodotto esaurito4,50 €Birra dello stretto LAGER 33cl
4,90 €Acqua frizzante 50cl
1,70 €Tè alla pesca San Benedetto 33 cl
2,90 €Ichnusa 33cl
4,00 €Super Tennent's 33 cl
4,90 €Te' al limone San Benedetto 33 cl
2,90 €Mandarinata verde in vetro TOMARCHIO dal 1920
Prodotto esaurito4,50 €Ichnusa non filtrata 33 cl
4,00 €Chinotto in vetro TOMARCHIO dal 1920
con SOLI AGRUMI DA AGRICOLTURA DI SICILIA E FILIERA CONTROLLATA. Impareggiabile nel gusto ed estremamente piacevoli.4,50 €Menabrea 33 cl
4,50 €Birra Rossa SEME ROSSA doppio malto 7%
5,50 €
Birre artigianali siciliane "EPICA"
8 tipi diversi di birre artigianali per andare incontro alle esigenze di tutti
CERERE " WEIZEN alc 5,2% "
Prodotto esaurito7,00 €EOLO " PALE ALE vol 4,9% "
Equilibratissimo mix tra malto, luppoli e lievito. Birra leggera dal corpo medio e olfatto floreale. Dedicata e molto apprezzata dalle ragazze.7,00 €POLIFEMO " AMERICAN PALE ALE alc. 6% "
Birra Ambrata caratterizzata da un' abbondante luppolatura americana. Sentori di caramello, frutta secca e amaro del luppolo. All'olfatto agrumata. Il corpo è medio per facilitare e richiamare il sorso successivo.7,00 €KORE " White IPA vol. 4,7 % "
Prodotto esaurito7,00 €TIFEO " BELGIAN ALE vol. 6,7 % "
Dorata e leggermente velata. Schiuma abbondante e persistente. Birra robusta dall'aroma dolciastro e fruttato Gusto ricco con sfumatura di mela e finale secco. Birra prodotta con MIELE DI APE NERA SICILIANA7,00 €APOLLO " DOUBLE IPA 8% "
Sapore carico con schiuma copiosa e di grana fine. I luppoli neozelandesi e americani di nuova generazione crea un bouquet fruttato ed agrumato. Struttura maltata, finale secco ma morbido.7,00 €MEDUSA " Dubbel 8 % "
Prodotto esaurito7,00 €ARES " IMPERIAL STOUT alc 7% "
Birra SCURA7,00 €