Informazioni su Officina Della Birra
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Spassosi
Nachos
Formaggio stagionato, peperoncino, nachos, jalapeno6,00 €Crostini al lardo - 4 pezzi
5,00 €Birbe con patatine - 6 pezzi
11,00 €
Misto affettati e formaggi
Affettati e formaggi
Formaggio stagionato, salame di maiale, coppa, prosciutto crudo, speck, taleggio dop15,00 €
Stuzzica e contorni
Olive ascolane
Olive nere, farina di grano tenero, pepe nero, sale, carne di maiale, carne di manzo, olio di oliva, noce moscata, parmigiano reggiano DOP, cannella, uova di gallina5,00 €Insalata mista
5,00 €Patatine fritte
5,00 €Polenta grigliata
4,00 €Fagioli con cipolle
4,00 €Mozzarelle impanate
Farina di grano tenero, sale, olio di semi di girasole, mozzarella5,00 €Verdure grigliate l
Carote, melanzane, peperoni, zucchine5,00 €Verdure grigliate xl
Carote, melanzane, peperoni, zucchine8,00 €Crocchette di patate
Pepe nero, sale, olio di arachidi, patate, noce moscata, mozzarella, parmigiano reggiano DOP, pangrattato, tuorlo d'uovo di gallina, olio di semi di girasole, latte di vacca, uova di gallina5,00 €Anelli di cipolla fritti
Farina di grano tenero, sale, olio di semi di girasole, cipolla, olio di arachidi5,00 €Verdure grigliate con scamorza alla piastra
Carote, melanzane, peperoni, zucchine, provola12,00 €
Insalatone
Erbabeef
Carota, insalata, pepe nero, sale, olio extravergine d'oliva, manzo16,00 €Erbatonno
Olive nere, finocchio, mozzarella, mais, insalata, tonno11,00 €Erbachicken
Pollo, carota, granoturco, insalata11,00 €Caprese 150grmozzarella
Pomodoro, mozzarella, olio extra vergine di oliva, basilico, origano, mozzarella di bufala13,00 €
Pizza al trancio
Pizza al trancio margherita
5,00 €Pizza al trancio margherita abbondante
7,00 €Pizza al trancio farcita
7,00 €Pizza al trancio farcita abbondante
9,00 €
Panini
Solburger doppio
Hamburger di puro manzo da 150gr/caduno, insalata e pomodoro9,00 €Manzone big panino
Hamburger da 400grdi puro manzo, bacon croccante, patatine fritte, lattuga, uovo fritto, pomodoro e cipolla caramellata16,00 €Solburger classico
Hamburger di puro manzo da 150gr, insalata e pomodoro6,00 €Bacburger classico
Hamburger di puro manzo da 150gr, bacon, insalata e pomodoro6,00 €Bacburger doppio
Hamburger di puro manzo da 150gr/caduno, bacon, insalata e pomodoro9,00 €Cheeseburger classico
Hamburger di puro manzo da 150gr, cheddar, insalata, pomodoro6,00 €Cheeseburger doppio
Hamburger di puro manzo da 150gr/caduno, cheddar, insalata, pomodoro9,00 €Chicken
Cotoletta di pollo fritto, pomodoro, mozzarella e lattuga6,00 €Vegaburger
Hamburger di seitan da 110gr, pomodoro e insalata6,00 €
Piadine
Piadina officina
Salsiccia e formaggio, salsa piccante6,00 €Piadina briosa
Prosciutto cotto, brie, lattuga, salsa rosa5,50 €Piadina Tirolese
Speck, fontina, salsa funghi6,00 €Piadina dura
Verdure grigliate e mozzarella6,00 €Piadina salmone
Salamella, cipolla e peperoni6,00 €Diavola
Salame piccante, scamorza6,00 €BURRITO DI MANZO
(Tortillas, manzo macinato, passata di pomodoro, mais , aglio, peperoncino, peperoni, cipolla, fagioli messicani ,riso basmati, coriandolo, formaggio10,00 €
Filoncino
Hot dog
Wurstel di maiale5,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Pepsi 50cl
4,00 €Pepsi Zero 33cl
3,50 €Birra Bress Chaiara 50cl
3,50 €