Informazioni su Vulcano Milano
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Primi di pesce
Spaghetti quadrati de cecco allo scoglio
14,00 €Paccheri de cecco con gamberetti e porcini
13,00 €
Secondi piatti
Fritto misto
15,00 €
Pizze
Tutte le pizze sono condite con l'origano
Margherita
Pomodoro, fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva5,00 €Diavola
Pomodoro, fiordilatte, spianata calabra e olio extravergine d'oliva6,00 €Napoli
Pomodoro, fiordilatte, acciughe e olio extravergine d'oliva6,00 €Saporita
Pomodoro, fiordilatte, spianata calabra, zola e olio extravergine d'oliva7,00 €Americana
Pomodoro, wurstel, patatine fritte e olio extravergine d'oliva7,00 €Siciliana
Pomodoro, acciughe, olive siciliane, capperi e olio extravergine d'oliva7,00 €4 formaggi
Fiordilatte, provola affumicata, zola, grana e olio extravergine d'oliva7,50 €4 stagioni
Pomodoro, fiordilatte, cotto, funghi, carciofi, olive siciliane e olio extravergine d'oliva7,50 €Nordica
Pomodoro, fiordilatte, speck Alto Adige IGP, brie e olio extravergine d'oliva8,00 €Friariella
Pomodoro, fiordilatte, friarielli, salsiccia e olio extravergine d'oliva8,00 €Verdure
Pomodoro, fiordilatte, melanzane, zuccchine, peperoni e olio extravergine d'oliva8,50 €Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, cotto, funghi, carciofi, olive siciliane, acciughe, capperi e olio extravergine d'oliva8,50 €Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, basilico e olio extravergine d'oliva7,00 €La campana
Fiordilatte, spianata calabra, ricotta fresca, basilico e olio extravergine d'oliva8,00 €Del pizzaiolo
Fiordilatte, zola, cipolla rossa, basilico, olive siciliane, pancetta e olio extravergine d'oliva8,50 €Carrettiera
Mozzarella di bufala campana DOP, olive siciliane, pomodorini, basilico e olio extravergine d'oliva8,50 €Partenopea
Mozzarella di bufala campana DOP, rucola, crudo, pomodorini, grana padano DOP e olio extravergine d'oliva9,00 €San simone
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, porcini, grana padano DOP e olio extravergine d'oliva9,00 €Ciccio
Pomodoro, fiordilatte, crudo, ricotta fresca, pomodorini, olive taggiasche, basilico e olio extravergine d'oliva10,00 €Terrone
Fiordilatte, porchetta di montagna, friarielli e 'nduja calabrese10,00 €
Pizze gourmet
Tutte le pizze sono condite con l'origano
Bronte
Mozzarella di bufala campana DOP, salsiccia, provola affumicata, granellla di pistacchio di Bronte tostato e olio extravergine d'oliva11,00 €Vulcano
Macchiata di pomodoro, crudo, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini, grana padano DOP, rucola, glassa di Modena e olio extravergine d'oliva10,00 €Lemon pizza
Mozzarella di bufala campana DOP, limone, rucola, salmone, gamberi, scaglie di grana padano DOP e olio extravergine d'oliva12,00 €Italia
Pomodoro, pesto di basilico genovese DOP, pomodorini, pinoli mediterranei tostati, stracciatella, basilico fresco e olio extravergine d'oliva12,00 €Vulcano gourmet
Pomodoro, stracciatella, salmone, olive taggiasche, scaglie di mandorle tostate e olio extravergine d'oliva13,00 €Ischia
Pomodoro, filetto di acciughe, basilico fresco, bocconcini di bufala campana DOP, mollica atturrata e olio extravergine d'oliva aromatizzato all'aglio10,00 €La lombarda
Fiordilatte, pancetta arrotolata, pomodoro secco, scaglie di grana padano DOP, basilico fresco, burrata e olio extravergine d'oliva12,00 €Il contadino
Pomodoro, fiordilatte, porchetta di montagna, 'nduja calabrese, crema di basilico, burrata e olio extravergine d'oliva13,00 €Del pizzaiolo gourmet
Pomodoro, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio tostato di Bronte, basilico fresco e olio extravergine d'oliva12,00 €Vegana dop
Pomodoro, radicchio, melanzane, zucchine, cipolla stufata, olive siciliane, pomodorini e olio extravergine d'oliva10,00 €Cornicione
Cornicione ripieno di ricotta del cigno, pomodoro, speck Alto Adige IGP, cipolla stufata, basilico fresco, burrata e olio extravergine d'oliva12,00 €Cornicione boom
Cornicione ripieno di ricotta del cigno, pomodoro, porchetta di montagna, funghi champignon, provola, salsiccia e olio extravergine d'oliva11,00 €Cornicione gourmet
Cornicione ripieno di ricotta del cigno e pomodoro secco, fiordilatte, filetto di acciughe, olive taggiasche, scaglie di mandorle tostate, basilico fresco e olio extravergine d'oliva14,00 €Pizza giuditta
Pomodoro, rucola, crudo, pinoli mediterranei tostati e burrata12,00 €Pizza estiva
Pomodoro, stracciatella, crudo e granella di noci brasiliane11,00 €
Calzoni
Calzone norma
Pomodoro, melanzane, ricotta salata, basilico e olio extravergine d'oliva8,00 €Calzone calabro
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, 'nduja e olio extravergine d'oliva9,00 €Calzonaccio gourmet
Calzone ripieno di trevisana, speck Alto Adige IGP, provola affumicata, pomodoro, burrata, glassa alla curcuma e olio extravergine d'oliva12,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Tè alla pesca 33cl
3,00 €Tè al limone 33cl
3,00 €
Birre
Heineken 33cl
2,50 €Moretti 33cl
2,50 €Moretti 66cl
4,00 €
Birre artigianali
Birra artigianale Dello Stretto 33cl
Non Filtrata Puro Malto5,00 €Birra artigianale DOC 15 Cruda 33cl
5,00 €Birra artigianale Stretto Gran Premio 50cl
6,00 €Birra artigianale Semedorato 33cl
Chiara4,50 €Birra artigianale Himera 33cl
No Filtrata E No Pastorizzata6,00 €Birra artigianale Golden Seed Red 33cl
5,50 €